旅游經(jīng)濟之江南古鎮(zhèn)商業(yè)化分析

摘要： 本文在實地調(diào)查蘇州周莊古鎮(zhèn)主要街道沿街鋪面的基礎(chǔ)上，對歷史城鎮(zhèn)的旅游商業(yè)化進行動態(tài)的分析并試探討解決問題的對策。

關(guān)鍵詞： 旅游經(jīng)濟；江南古鎮(zhèn)；商業(yè)化

一、相關(guān)研究文獻綜述

（一）歷史城鎮(zhèn)

有關(guān)歷史城鎮(zhèn)及相關(guān)的提法廣泛在文獻中出現(xiàn)，有歷史城鎮(zhèn)、歷史文化名城、古鎮(zhèn)、古城、歷史城市等說法，但沒有區(qū)分，只是提出歷史城鎮(zhèn)的一般特征。就其具體含義，此處引用阮儀三對歷史城鎮(zhèn)含義的概括，即就其文化而言，歷史城鎮(zhèn)不同于一般城鎮(zhèn)，它有深厚的歷史文化積淀，包括物質(zhì)文化、精神文化和制度文化等，是人類的歷史見證和文明結(jié)晶，主要用于生產(chǎn)精神產(chǎn)品，豐富人類精神文化生活。

（二）可持續(xù)發(fā)展

世界環(huán)境和發(fā)展委員會在1987年給出過一個“可持續(xù)發(fā)展”的定義。即“既滿足當(dāng)代人的需求又不危及后代人滿足其需求的發(fā)展。”關(guān)于古城的可持續(xù)發(fā)展，Diana Williams給出的定義是：“指滿足當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和外來游客需求的同時，又不使環(huán)境受到破壞性的影響”。固然，這里的“需求”是很難界定的，而什么程度才叫“破壞性的影響”也應(yīng)予量化。研究中需將定性問題予以量化，以量化的數(shù)字規(guī)律給出定性的見解。現(xiàn)在旅游者從單純的走馬觀花的旅游轉(zhuǎn)向追求更深層次的旅游精神感悟與獲取。本文以物質(zhì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，尋求精神層次的可持續(xù)發(fā)展。

二、實證研究設(shè)計與實施

（一）調(diào)查方法

此次調(diào)查人員范圍為周莊本地原居民、旅游景點流動人口、外來流動人口。本研究的實地調(diào)查主要是對案例地主要街道沿街一樓民居的使用功能進行調(diào)查，不涉及一樓以上民居的功能。商業(yè)店鋪分為3大類：面向旅游者的門面、面向游客和居民的門面以及面向居民的門面。主要根據(jù)店鋪所售商品、調(diào)查時對顧客的觀察以及訪談時與業(yè)主的交流來判斷。

（二）周莊古鎮(zhèn)主要商業(yè)街經(jīng)營情況調(diào)查結(jié)果

對周莊主要街道調(diào)查，首先統(tǒng)計南北市河，中市河，古牌樓一帶的門面。工藝美術(shù)店、土特產(chǎn)品服裝縫紉等購物設(shè)施，以及酒樓飯店等餐飲設(shè)施，這兩類設(shè)施數(shù)量最多，所占比重量最大，文化休閑和客棧旅社也均占較多比重。居民日常生活服務(wù)設(shè)施如美容美發(fā)店、日用雜貨店等，與旅游服務(wù)設(shè)施如工藝美術(shù)店、土特產(chǎn)商店、客棧旅社等在各條街道內(nèi)略有分區(qū)而又相互滲透。以經(jīng)營工藝美術(shù)品和土特產(chǎn)品為主的旅游品商店集中分布在南市街、北市街、中市街、全福路。酒樓、飯店等餐飲設(shè)施集中分布在南北市河沿岸的南市街、蜆江街和西灣街。客棧旅社等接待設(shè)施主要分布在南北市河和全福路。茶館茶樓以及文化休閑設(shè)施分散在中市街、北市街（見表1）。