【摘 要】鹽類的水解是電解質溶液一章中得重要部分。因此上好這節就非常重要,怎樣教好呢?根據工作經驗談一些看法。主要從實驗進行初步分析,提出問題,學生分析歸納總結幾個方面來談鹽類水解的教學。
【關鍵詞】鹽類;水解;教學
鹽的水解這一節上的好壞對學生的影響很大,因為這一節是電解質溶液一章的重點和難點,它是弱電解質的電離平衡,水的電離和溶液的PH值知識的綜合運用。這一節上好了,學生既能鞏固和加深對弱電解質的電離平衡,水的電離平衡,水的電離和溶液PH值得認識和理解,又能解釋一些有關的實際問題。因此教好鹽的水解確實非常重要。
一、通過實驗進行初步分析
[實驗1]在三個盛有純水的試管中,分別放入少量NaCl,CH3COONa,NH4Cl的晶體,振蕩試管使之溶解,然后各滴入石蕊試液2-3滴,觀察溶液的顏色。
實驗結果表明:NaCl的水溶液顯中性,CH3COONa的水溶液顯堿性,NH4Cl的水溶液顯酸性。
總結出結論:從以上的實驗說明某些鹽水發生作用。像這樣的,鹽與水發生作用生成酸和堿的反應叫鹽的水解。
[實驗2]將盛有CH3COONa的一支試管加熱至蒸發干水。
實驗結果表明:又得到CH3COONa晶體。
由此說明CH3COONa與水作用生成CH3COOH和NaOH。其水溶液蒸發后又得到CH3COONa晶體,這就說明了鹽的水解是可逆的。
二、提出問題
鹽與水反應生成酸和堿,而酸和堿又能反應生成鹽和水。其水溶液為什么有微弱的酸和堿性呢?
結合提問進行本質的分析而得出以下分析式。
果:[OH -]>[H +]所以溶液顯堿性。
離:表示CH3COONa水溶液中形成的自由移動的離子,有CH3COO-,Na+,H+和OH-。
動:表示生成的自由移動的離子進行運動,碰撞。
衡:水的電離平衡被破壞又形成新的平衡。
果:[H+]和[OH-]由相同變成了不相同于是表現出酸堿性的結果。
由此得出:離→動→合→衡→果的分析思路。
寫出水的離子方程式:
再以NH4Cl為例用以上的思路進行分析。
三、讓學生根據上述思路分析其它一些鹽的水解情況
四、歸納總結
1.共同點:電解質溶液中所產生的離子與水電離的H+或OH-結合生成難電離的物質的反應。
2.不同點:結合生成的難電離物質不同,消耗的H+或OH-也就不同,因而出現了[H+]≠[OH-]。
3.結論:強酸弱堿鹽水解顯酸性,強堿弱酸鹽水解顯堿性,強酸強堿鹽不水解。
用一句話說:“誰弱誰水解,誰強顯誰性”這既是水解的規律,也是書寫離子方程式的注意點。
通過這樣就能為鹽的水解打下牢固的基礎。