摘要:在豬的養殖過程中,當環境溫度高于臨界溫度上限時,母豬出現熱應激,進食和活動量減少。傳統降溫方法是利用懸掛的風扇和兩側的卷簾,若采用管道通風系統(風機吹動外界空氣經過濕墊后進入舍內,并使降溫后的空氣在舍內流通)以及安裝保溫隔熱板,母豬應對高溫的能力會大大增強,生產性能也會有所提高。
關鍵詞:保溫隔熱 降溫 生產性能 管道通風
泰國養豬戶桑卡里茲用一種厚度為25-50mm的聚苯乙烯泡沫板做保溫隔熱板,這種材料能夠為母豬營造舒適環境,以應對高溫。
在最適環境下,母豬的生產性能最佳。當環境溫度低于臨界溫度下限時,母豬需進食更多飼料,以產熱和維持體溫恒定;當環境溫度高于臨界溫度上限時,母豬出現熱應激,進食和活動量減少。
在泰國,空氣濕度大,氣溫大致位于20~36℃之間。雖然泰國的養豬場可能需要一些暖氣裝置,但是,相比之下,他們更關心如何為豬提供涼爽的環境。
傳統降溫方法:自然條件下,高溫會影響母豬的進食和生長速度。在泰國,老式的養豬場往往都建有很高的屋頂,并且通過懸在屋頂上的大型風扇來輔助自然通風。即使這樣,豬場內的氣溫日較差仍在10℃左右。另一種控制溫度變化的方法安裝卷簾,隨豬棚表面的溫度變化可以人工控制卷簾的升降。
后來,用管道通風系統替代了開放式廠房側面的卷簾來降低溫度,這種系統在廠房的一側安有成排的大型風扇。這些風扇吹動來自另一端經過濕墊或側入口降溫后的空氣,并使之在廠房內流通。
通常,雖然用這些風扇要耗電,但是這些成本的花費有必要。因為母豬處于熱應激狀態時生產性能低下。
最近,桑卡里茲在泰國東部巴真府的一處40英畝的土地上投資了83萬美元,用于養殖1600頭母豬。這塊場地有三間妊娠母豬舍,每個舍設400個畜欄、3個分娩哺乳舍,每舍設66個分娩欄。
桑卡里茲決定在畜棚屋頂和側面安裝保溫隔熱板,以替代原有的卷簾。每天的室外溫度在35~40℃之間,但保溫隔熱板能使室內溫度保持在28℃左右,同時,相對濕度維持在90%。所有的畜舍都鑲有這樣的隔熱板,并且屋頂天棚上裝有25mm厚的隔熱面板,每個畜舍的墻壁用50mm厚的面板。
降低舍內溫度有利于哺乳期母豬和小仔豬的進食,從而提高生產力,較長時間后效果更加明顯。桑卡里茲的第一批66頭母豬每頭可以哺育10頭仔豬(3周齡斷奶,斷奶體重為7.2Kg),這種方式具有前瞻性。所有畜舍的特點是有一個傳統的通風管道系統,并裝有光滑的平面板,以輔助空氣流通,同時安裝在一側的大型風扇吹動空氣在舍內流通。吸進來的空氣在流經濕墊時被降溫,而這些濕墊通過不斷滴在上面的水滴而保持潮濕。
桑卡里茲已經安裝了換流器作為通風系統的一部分,換流器能夠使風扇更加有效的運轉,從而減少用電量。如果通風系統因超出正常工作時數而失靈,警報將會以短信的形式發給工作人員。
即時建設:整個裝置必須及時安裝起來,從而方便在母豬產仔前幾天完成產欄建設。這種建舍方式雖然有一定危險性,但是有助于資金流通,因為桑卡里茲的員工是在原地建設產欄。所有的產欄都離開地面,相對于挖砂漿通道并在里面安裝產仔箱而言,這種方式花費更少。不過,地面上的糞便需要每天用水沖洗兩次。
在一些炎熱的亞洲國家,好的水質供應很重要。通常情況下是經鉆井取水,但是這種方式花費很多。桑卡里茲非常慶幸他的農場地下水位高,只要向下挖4米就可發現水源。他們已經挖了一個20米深的湖,水深達到16米。畜場的水沒有被浪費,它們都注入了湖里面。
作為一個與泰國食品集團簽過協議的養豬戶,桑卡里茲從集團購買所有他需要的飼料,同時,作為回報,集團將以4.5 kg以內16.6美元(500泰銖),超出后每增加1 kg增加7.3美元,的價格收購他的所有的仔豬。桑卡里茲的第一批660只豬仔平均每只36.4美元,他感到非常受鼓舞。鑒于以保溫隔熱板為特色的獨創性設計已經給豬場帶來了可觀的效益,桑卡里茲自信他的投資將在5年內收到回報。