原蠶小蠶生長對桑葉質量、環境衛生條件和生長環境即溫濕度、光照時間的要求比普通蠶更為嚴格,因此為保證蠶種的質量和產量,原蠶小蠶飼養必須實行小蠶共育。在蠶種場新辟原蠶區實行小蠶共育是各生產單位近年來共同的做法。某蠶種場于2008年下半年正式投產,曾在當地2個原蠶區分別開展過原蠶小蠶共育工作。由于農村蠶區各種條件比較復雜,共育室過小且較分散,各種技術和管理措施難以統一落實到位,經過幾年來的生產實踐,發現在設施設備、勞動力、成本投入、技術力量以及病毒風險等方面存在問題。為解決原蠶小蠶共育中出現的各種問題,提高原蠶區大蠶飼養的成功率和蠶種場蠶種生產的產量與質量,建立大型原蠶小蠶共育模式是原蠶生產未來的發展趨勢。
1、開展大型原蠶小蠶共育的優勢
(1)有利于現代蠶業科技成果的推廣應用。從事大型共育的工作人員一般具備一定專業知識,善于應用先進實用新設備,也更易落實養蠶新技術。
(2)有利于實現農村原蠶區的穩定。由蠶種場統一開展大型原蠶小蠶共育,使原蠶小蠶損失少、頭數足、體質強、發育齊,為農村原蠶區養好大蠶打下基礎,解決了當地缺技術、缺設施農戶的困難,使原來由于養不好小蠶而低產的農戶,提高大蠶飼養成功率和單產,并且增加了其飼養原蠶的信心,從而穩定了當地的原蠶生產。
(3)有利于把好防治微粒子病工作第一關。在原蠶區開展小蠶共育,由于在大蠶戶的包圍下,且設施設備不完善,防病防微工作存在一定局限性。大型共育后大、小蠶分養,桑園專用,便于消毒防病,且能及時發現并淘汰有微粒子病的飼育區,蠶種場防治微粒子病效果明顯提高。
(4)有利于蠶期調節,使制種工作容易安排,蠶種質量得到提高。由于各個原蠶區氣候和共育水平的差異,原蠶在小蠶期就容易發育不均勻,常引起批次嵌套現象,導致種繭收回種場批次間隔不均勻,影響發蛾交配,影響蠶種產量和勞動生產效率。大型原蠶小蠶共育可以避免這些現象,且技術力量集中,更易創造小蠶生長環境,減少生種等不良卵產生。
(5)有利于節省用工,降低生產成本,提高經濟效益,便于集中管理,提高工效,提高共育室及設備的利用率。
2、開展大型原蠶小蠶共育的做法
2.1嚴格選擇建立共育基地的地址
選擇共育基地應與普通蠶區距離較遠的地方,可以防止普通蠶區與共育基地的蠶病病原相互交叉感染。自然環境良好,有清潔的水源供養蠶生產和桑園管護,且遠離工業污染,與化肥、農藥、磚瓦等廠礦以及經常施用農藥的農田、果園等保持一定距離,可以避免小蠶發生中毒而造成損失。交通狀況良好,與各原蠶區距離適中,節約生產運輸成本。
2.2建立自主經營的小蠶共育專用桑園
原蠶小蠶專用桑園的地理條件好,種植密度合理,消毒防病比絲繭育更為嚴格,施肥水平要比非共育桑園高。為更有效進行桑園消毒和病蟲害防治,對新植桑園合理規劃,以集中成片建設為主,我縣蠶業部門充分利用土地流轉政策,與當地農戶簽訂租用合同,引進桂桑優12、特優2號和農桑系列等優良新品種進行種植。嚴抓桑園管護工作,全程負責桑園種植、剪伐、肥水管理、病蟲害防治等一系列工作,確保桑葉質量符合原蠶小蠶生長發育要求。
2.3高標準進行蠶室布局和改造建設
為便于消毒防病工作,合理調整蠶室布局,保證生產區、生活區嚴格分開。建立專用貯桑室2間,調桑室1間,合理安排1齡、2齡、3齡和4齡蠶室。在蠶室重新安裝天花板,內墻用薄膜緊密覆蓋,確保小蠶桑室1間,合理安排1齡、2齡、3齡和4齡蠶室。在蠶室重新安裝天花板,內墻用薄膜緊密覆蓋,確保小蠶對保溫保濕的要求。同時,有前走廊和對流窗,確保通風排氣;硬化蠶室前3~5 m內地面。建立微粒子病原監控檢驗室,用于家蠶微粒子病補正檢查和預知檢查。建立蠶種冷藏室,以利于蠶種發育調控。
2.4全方位配套共育設施設備
養蠶設施設備配套到位,是消毒防病特別是防治家蠶微粒子病的一個主要手段,也是提高共育質量和勞動效率的重要保證。因此,我縣蠶業部門對共育基地進行專業規劃,開展設施化建設,不斷完善配套設施。一是在蠶室前建設專用消毒池,在遠離桑園的地方建立蠶沙池。二是配備先進實用的電動消毒機和桑園消毒專用噴霧器。貯桑室內配備二氧化氯發生器,對采回來的桑葉進行消毒后再喂蠶,避免食下傳染。在蠶室內安裝環保空調,配備電動抽濕機和電爐,在催青室內安裝自動溫度控制儀和空調。檢驗室配備顯微鏡和離心設備。。配備不同尺寸要求的電動切桑機切桑,小蠶飼養全部采用疊式蠶框,減輕勞動強度,提高勞動效率。配套柴油發電機,以防備停電時對生產的影響。自來水系統安裝齊全。
2.5加強技術隊伍建設和技術培訓
共育員是小蠶共育的實際操作者,其素質直接影響共育小蠶的質量。按照“基地負責人+專業技術顧問+專業技術員+技術工人”模式配備原蠶小蠶共育隊伍。選派有高度責任心、養蠶技術經驗豐富,且具有較強管理能力的人員擔當基地負責人,全面統管基地一切事務。聘用其他蠶種場退休的資深蠶種生產專家擔任專業技術顧問,經常深入生產一線指導原蠶小蠶共育,給生產找漏洞、提建議。配備蠶桑專業畢業的專業技術員全程跟蹤指導和監督。請有蠶桑生產經驗的工人開展原蠶小蠶共育。技術培訓環節,采取產前和產中相結合,根據“走出去、請進來”的思路建立技術培訓體系,選送技術干部到先進共育室進行參觀學習培訓,邀請蠶桑專家到實地對共育員進行面對面的專業技術培訓,要求每個共育員熟悉原蠶小蠶各齡期的生理特點和操作要求,掌握各種蠶病的診斷和蠶藥的使用等技術。
2.6堅決貫徹“六統一”技術操作標準
建立大型共育室技術操作標準,使共育員有章可循,便于技術推廣應用。把“六統一”,即統一微粒子病原監控、統一催青、統一消毒防病、統一桑園管理、統一飼育技術標準、統一售后跟蹤技術指導模式貫徹到整個大型原蠶小蠶共育當中。
(1)統一微粒子病原監控。家蠶微粒子病防治工作是原蠶生產重中之重,小蠶階段防治尤為關鍵。及時全面掌握微粒子病原情況,防治才能做到胸有成竹,有的放矢。在每季小蠶共育前,統一對桑園中的桑葉和害蟲、所有共育場地、蠶具及大環境全面取樣進行家蠶微粒子病原顯微鏡檢查,掌握微粒子病原分布情況,為消毒防病提供科學依據。在小蠶飼養過程中,做好卵殼、各齡遲眠蠶、不良個體以及蠶沙的抽樣檢查工作。所有檢查結果都按不同環境不同樣品登記在冊,建立檔案備查,以掌握微粒子病原動態,為及時撲滅病原提供科學依據。
(2)統一催青。原種從出庫到共育室經過一定的運輸過程,空氣中存在著大量的病菌,在運輸過程有可能受到污染,柳州市蠶種場在原種領回后,先用消毒藥液進行卵面消毒,然后才進入催青室用適宜的溫濕度加以保護,前期1~4 d溫度24~25 ℃,相對濕度75%~80%,自然光照,后期5~10 d溫度27~28 ℃,相對濕度80%~85%,18 h長光照。專職催青員每天要做好胚子檢查工作,按胚子發育程度和催青標準對溫濕度和光照進行調節,促使蠶卵轉青、孵化齊一。
(3)統一消毒防病。“養蠶無病便高產,消毒防病第一關”。消毒防病工作到位與否直接影響到小蠶飼養的成功率和蠶種的微粒子病檢疫合格率。因此,要求加強對消毒防病工作的統一管理,做到消毒用藥準、濃度準、全面徹底。蠶室和環境消毒后抽樣檢查不合格的,要嚴格取消,直到檢查合格為止。每批蠶養前,搬出全部蠶具,清除殘留物,蠶具用1%有效氯消毒液浸漬消毒或煙熏消毒,蠶室則按照“兩消一洗一煙熏”的標準消毒。原蠶小蠶共育結束后及時進行回山消毒,切斷病源垂直傳播。勤搞地面消毒,每天用漂白粉液地面消毒1次。設置隔離帶并每天消毒,嚴格遵守換鞋和洗手入室規定,避免病菌帶入。切桑給桑前洗手,除沙勻擴座后洗手。除共育員外,謝絕其他人員進入蠶室,防止病源帶入室內。加強蠶座消毒,避免相互感染。及時嚴格做好養蠶廢棄物的管理工作。
(4)統一桑園管理。蠶的營養來源于桑葉,桑葉的葉質優劣對蠶的體質、繭質、卵質、卵量都有很大影響,是生產優質蠶種的重要基礎。加強桑園肥培管理,改善桑園土壤,對施肥的時間、次數、結構、數量等進行統一優化配套,如冬季桑園注重施用桐麩等有機肥,提高葉質,確保蠶體質、繭質、卵質、卵量得以提高。防治野外昆蟲微孢子蟲對家蠶交叉感染,是防食下傳染的一個重要措施。共育基地建立桑園病蟲害預測監控機制,掌握病蟲害發生規律,及時進行封園殺蟲。桑園病蟲害防治做到“三統一”即統一時間、統一用藥和統一濃度,要求冬伐后做好桑園清園工作,養蠶結束后夏伐、冬伐前封園殺蟲,降低越冬蟲口密度,做到“治早、治少、治了”。在每季小蠶共育前,選擇在陰天或傍晚用1%有效氯消毒液對樹體進行整株噴灑。
(5)統一飼育技術標準。原蠶小蠶共育技術復雜,要求工作人員責任心要強,每個環節都要嚴格按技術標準操作,采用一日三回育,嚴格控制各齡小蠶用葉和切葉標準,做到飽食就眠、適時餉食。加強眠中保護和眠起處理,嚴格控制溫濕度和日眠,及時淘汰弱小蠶、遲眠蠶及病蠶。合理分發小蠶,要求不帶眠蠶發放,不健康小蠶就地銷毀。
(6)統一售后跟蹤技術指導。我縣蠶業部門技術員組建多個售后跟蹤技術指導小組,在原蠶小蠶分發到原蠶區農戶后,深入當地了解小蠶生長發育及蠶病發生情況,從而為農戶提供實時有效的技術指導和技術培訓,確保大蠶無病奪高產。
3、開展大型原蠶小蠶共育的建議
一是原蠶小蠶共育工序多而雜,養蠶品種和批次不同,要切實加強生產管理,做到分工合理有序,才能忙而不亂。二是大型共育規模大,用工多,工作時間長,容易出現招工困難和用工不穩定的情況,只有通過建立合理激勵機制,加強技術隊伍建設,穩定工人隊伍,才能確保共育室的正常運轉。三是要進一步探索省力化、輕簡化的原蠶小蠶共育技術和生產管理辦法,改善勞動環境,降低勞動強度,提高勞動效率。