北方粳稻區旱育秧生理性死苗原因及其防治措施

2012-12-31 00:00:00王永權胡喜軍

科技致富向導 2012年24期

【摘要】北方粳稻區水稻旱育秧具有省工、省水、省成本及返青快、增產顯著的特點，但由于種種原因，苗床有時會發生生理性死苗現象，給水稻生產造成了嚴重的影響。正確分析和判斷苗床死苗原因，并及時采取補救措施，是保證奪取水稻高產的關鍵所在。

【關鍵詞】旱育秧；生理性死苗；防治措施

1.死苗癥狀

1.1爛種死苗

未萌發的稻種播種后尚未發芽就變質腐爛。谷殼顏色常呈深褐色或暗褐色，未看到萌動的痕跡，稱為“啞谷”。

1.2爛芽死苗

一般幼芽和幼根卷曲，顏色為黃褐色，受害輕的，天氣轉暖后，幼芽基部轉綠色，重新長出新葉，逐漸恢復生長，嚴重的幼根變黑或腐爛并有強烈臭味，幼芽變褐枯死或向下彎曲成“釣魚鉤”狀。

1.3青枯死苗

多發生在2～3葉期，由于秧苗周圍空氣濕度急劇下降，葉面蒸騰過速，根部水分供不應求，導致秧苗葉片萎蔫內卷，呈典型的失水癥狀，葉片青灰色或淡綠色，根系正常，秧苗不易拔起。

1.4肥害死苗

苗床施肥過多或施肥不均，往往整床或一部分苗床苗不出或長的高矮不齊。受肥害的苗根系短、黑，不扎根，嚴重時出苗后立針期或長到2葉后停止生長并從第1葉開始向上變黃。

1.5藥害死苗

1.5.1丁撲合劑藥害

超量使用丁撲合劑的情況下，從第1葉的葉尖開始變白，重者第2葉也變白，甚至還出現全株變白死亡，但丁撲合劑藥害稻苗不出現畸形。發生丁撲合劑藥害的苗床水分大時，促進根系吸收藥的能力，加重藥害的發生。

1.5.2苗床調制劑的藥害

苗床調制劑使用量過大、使用不均，或產品中農藥的含量大，或者氣候異常情況下，則會出現一塊塊秧苗長勢緩慢，嚴重時還出現秧苗葉短、葉與葉的間距密、稻葉深綠、株高矮等畸形苗。

1.5.3旱田藥藥害

用頭一年打旱田藥后沒有洗干凈的噴壺封閉水田苗床，就會出現秧苗的葉對生、葉色淺綠或黃、沒有新根等畸形苗。如果稻苗已長出葉后，誤用打旱田藥后沒有洗干凈的噴壺打其他藥時，上部稻葉上就有褐色小斑點或中間白色邊緣褐色的大斑點。打藥時噴壺中殘留的藥已干，出現藥害的苗床往往表現出先打的苗藥害輕，后打的就重，再后又輕的現象，而且藥害比較均勻。

1.6堿害死苗

選用鹽堿土作苗床或苗床摻入草木灰等堿性肥料過多，未進行土壤調酸處理，導致苗床土壤PH過高。揭膜后苗床含水量下降，特別是北方早春土壤易返鹽堿，造成爛根枯萎死苗。

1.7高溫死苗

育苗期間，室外日平均溫度達到20℃以上，膜內溫度達到50-60℃時，若未及時揭膜進行通風降溫或遮陽降溫或在苗床里加蓋平鋪塑料膜的雙層塑料膜育苗方法，持續時間過長，就會發生高溫導致的莖葉發黃的現象。

1.8蟲害死苗

（1）旱育苗床土壤肥沃，播后蓋膜后，膜內土壤溫度高，螻蛄、蚯蚓、金針蟲等地下害蟲活躍，咬斷、咬傷或松動水稻幼苗根系，造成秧苗死亡。

（2）在秧苗4-5葉期，由于秧苗根系周圍有大量白色、細長的寄生害蟲，導致秧苗自下而上逐漸枯萎死亡。

1.9凍害死苗

水稻剛出苗后立針期，稻苗靠塑料膜和土壤的保溫性能的保護，外溫達到-4℃的情況下，也不一定發生凍害。但出苗后秧苗越大，對溫度的感應越敏感，受凍害的程度也越重。受凍害的稻苗剛開始稻葉變成水浸狀的濃綠色，經太陽曬后就變黃變白。

1.10漬害死苗

苗床地勢低洼，長期積水，土壤濕度大，或澆水過勤過多，使秧苗新葉出生緩慢，苗弱苗黃新根少，葉片自基部向上部逐漸黃化，根部漸漸變為黑褐色，直至腐爛死亡。

2.死苗原因

2.1苗床選擇不當

土壤板結，土質過粘，通透性差；或地勢低洼，土壤陰濕，肥力低下；或PH過高又未進行有效調節；或前茬為施用過殘效期超過12個月的除草劑的土壤。

2.2作床質量差

苗床高低不平，土塊過大，土壤懸空度大。

2.3低溫或寒潮

春季氣溫低且寒潮頻繁，播種過早或播后管理不善就會造成低溫冷害。

2.4極端高溫

極端爆冷暴熱后極易出現爛秧死苗。

2.5種子和栽培因素

爛芽是在種子貯藏期其受潮，或在浸種過程中，溫度掌握不好，使種子受熱或過冷造成的，或播種落粒太深，或深水淹灌，幼芽缺氧窒息。

2.6苗床濕度大

苗期長時間淹水或苗床濕度過大，水稻根系活力差，吸水能力下降，遇天晴和干熱風影響，葉片蒸騰量加大，水分供求失調，失水嚴重導致大面積青枯。

2.7施肥不合理

2.7.1施用未腐熟有機肥

苗床扣膜后，施入苗床底層的未腐熟的有機肥在高溫的作用下，發酵分解速度加快，產生的乙醇、硫化氫等有害物質毒害種子的幼根、幼芽，同時有機肥分解需要吸收土壤孔隙中的氧氣，使苗床土壤含氧量下降，秧苗呼吸困難，引起爛根死苗。

2.7.2化學肥料或壯秧調制劑施用過量

化肥或壯秧調制劑施用過量，造成苗床土壤養分濃度過高，秧苗體內水分倒流而失水死苗。

2.7.3化學肥料或壯秧調制劑與床土混拌不均勻

苗床局部秧苗由于局部土壤養分濃度過高水分倒流而失水死苗。

2.7.4施用對種子幼苗萌發生長有抑制作用的肥料

如采用尿素做底肥，尿素中的縮二脲對水稻種子萌發有抑制作用，對秧苗根系有毒害作用。

2.7.5葉面施肥不科學

苗期膜內溫度高時葉面噴肥或噴施濃度過高，也會燒傷葉片。

2.8苗床管理不科學

（1）低溫寒潮來臨前不采用臨時增溫手段，導致凍（冷）害發生。

（2）高溫時不及時揭膜放風，或晴天膜內溫度高時揭膜，導致膜內空氣濕度急劇下降，葉片蒸騰加速，即使補給大量水分，也很快從土表蒸發到空氣中，而不能加速根系對水分的吸收，使葉片失水過多，青枯死亡。

（3）先通風后揭膜。旱育秧保濕齊苗期間，揭膜通風后因無水層調節空氣濕度，導致青枯死苗。

（4）不注意補水或澆水過多過頻。

2.9用藥不規范

用藥量過多，用藥不當或用藥時混雜其他藥物引起苗田產生藥害。但因使用的藥不同，藥害的表現也不同，有時出現藥害的苗往往是幾種藥的混合表現。

3.防治措施

以提高育秧技術，改善環境條件，加強田間管理，增強幼苗的抵抗能力，減少發病因素為原則。

3.1選擇抗逆性強的品種

3.2提高秧田質量

選擇避風向陽、地勢平整高燥、土質松軟、通透性強、肥力中等、排灌便捷的地塊做秧田。

3.3把住曬種、浸種、催芽關

（1）浸種前選擇晴朗天氣曬種2-3天，可以促進種子內部酶的活力，加速胚乳養分的轉化和利用，能使種皮的水膜變薄，增強透性，提高吸水力，排除種子貯藏期間所產生的二氧化碳等廢氣。

（2）采取溫水浸種（55℃10分鐘）或藥劑浸種（咪酰胺、使百克、901等）。浸種水必須沒過種子15cm，浸種時間看浸種水溫來確定，把每天浸種的水溫加起來達到100℃時，基本完成浸種。

（3）催芽方法是“高溫破胸，適溫催芽，低溫晾芽”。就是在30-32℃的高溫下，經1-2天內破胸露白。破胸露白后，將溫度降至25-28℃，即所謂適溫催芽。12-15小時后，芽長達到0.1cm左右，可以把芽種薄薄地攤開，放置于自然溫度下，散熱降溫。待種子溫度與自然溫度相同時即可播種。

3.4適時播種

選擇外界氣溫穩定在10℃以上時播種，搶寒流尾暖頭播種，播種要均不要過密，注意覆膜保溫保濕。

3.5合理施肥

3.5.1配制營養土

選擇土壤結構好，養分全，有機質含量高，無草籽，無病蟲害，無鹽堿，無殘留有害農藥的園田土、菜田土、旱田土與腐熟農家肥按7：3的比例配制營養土。有草炭資源的地方，以40%田土、40%草炭再加20%腐熟農家肥，混拌均勻，也是很好的營養土。營養土配好后再按每500kg營養土加入硫酸銨或磷酸二銨0.6g、過磷酸鈣1.2g、硫酸鉀0.6g及適量的硫酸鋅。

3.5.2使用專用育秧調制劑

這種調制劑是肥藥合劑，含有硫酸、腐植酸、氮、磷、鉀、鋅等營養元素以及殺菌劑、矮壯素、生根劑等，具有調酸、抗病、補充養分等功效。使用時要與床土或營養土混拌均勻，用量要準確，一般不得超過推薦使用劑量。

3.5.3正確使用葉面肥

秧苗缺素需要撒施速效性肥料或葉面噴施氮肥濃度不宜過高。尿素作葉面肥，濃度不應超過0.3%，噴灑濕潤即可。移栽前施用“送嫁肥”后要用清水洗苗一遍，以免引起肥害。

3.6防治地下蟲害

（1）將浸種催芽后的種子用35%丁硫克百威拌種，每kg種子使用2g，或用3%莫比朗拌種，每kg種子使用2ml。

（2）在苗床噴施5%銳勁特懸浮劑，每100使用10ml，對水均勻噴霧。

（3）每100用2.5％氰戊菊酯（敵殺死）4ml加40％樂斯本（毒死蜱）15ml，對水噴霧或拌剩飯誘殺。

3.7加強管理。

3.7.1溫度管理

出苗前盡量保溫，但并非溫度越高越好。雖未出苗，如上午床內溫度達到36℃以上，也應通風降溫或遮光降溫，防止高溫灼芽。床內溫度超過40℃，1～2個小時，就會啞種不出苗。出苗、齊苗前后，溫度控制在30～32℃。一葉一心期，溫度控制在25～30℃。床外溫度達到15℃以上時就應通風練苗。夜間要蓋好蓋嚴，防寒潮和霜凍造成危害。2葉1心期，床內溫度應保持在20～25℃之間，根據苗情和天氣決定通風煉苗時間，根據風力和風向調整通風口大小、多少、位置和方向，以控制床內溫度。3葉期后，只要無霜，晝夜都要揭膜通風，適應自然氣候，進行大煉苗。如果秧苗已經徒長，稻苗打卷時，千萬不能在氣溫高時突然進行大通風或中午時分揭膜澆水，應當出太陽前開始小通風，運用晚蓋膜等方法控制床內溫度，促進稻苗根系生長，讓稻苗適應環境，以后慢慢擴大通風量。

3.7.2水分管理

澆透底墑水，以水控溫護苗。大中棚旱育苗3葉期前一般不補水，3葉期后隨通風量的加大，看苗補水，缺水時（早晚秧苗葉尖無水珠）要補水，補水原則是床土表面變白，就要補水。補水時間要避開一天高溫時間，應在上午7時前或下午3時以后進行。每次補水一定要澆透，盡量減少澆水次數，促進根系生長。簡塑盤育苗播后至出苗前，缽體內營養土要保持濕潤狀態，秧苗出齊后，揭出平鋪地膜普遍澆一次透水，秧苗1.5-3.0葉后，隨著通風量的增加，只要是晴天，每天上午7時前澆一次水，澆水要細水慢澆，防止將缽體內土壤沖出缽外，3葉期后，晴天每天早晨和下午各澆一次透水。對于地勢較高的苗床地，要保持床面稍干，床土濕潤即可，可兩天澆一次水；對于地勢低洼的苗床地，要降低水位，可采取苗床周圍挖排水溝的方式來降低苗床濕度，并多通風。

3.7.3防止青枯死苗

主要是靈活掌握揭膜時間。在空氣濕度大時，溫度較低的陰雨天，可在上午揭膜；晴朗天氣必須在傍晚前揭膜，揭膜后要及時澆一次透水，可有效地防止青枯死苗的發生

3.8凍害補救

遇有霜凍預報，有條件的可往步道溝灌水保苗，好天將水排出。可以噴施植物生長調節劑“碧護”，能迅速平衡營養，激活酶的代謝，促進水稻抗低溫冷害，快速恢復生長。苗床每100用碧護1g噴霧或澆苗床。與甲殼素類（禾生素、禾甲安），微生態制劑（益護）混合噴霧有增效作用。育苗期如果預計氣溫達到0℃以下時，頭一天澆水可以有效減輕凍害發生，苗床越干凍害越重。發生嚴重的凍害（地上部基本沒有綠葉）時，每追50g硫銨和生根劑后在30℃以下的溫度下，盡可能保證適當濕度，促進稻苗發新葉，等稻苗長出2葉后開始進入正常管理。上部只有一部分葉受凍害時，一般對稻苗的生長影響不大。

3.9烤苗補救

如果發生烤苗現象，不要輕易毀苗，因為土壤的溫度比膜內空氣溫度低，有時稻苗的莖葉雖然烤死，但生長點并不一定死，可以繼續生長。只要生長點不死，每追50g硫銨和生根劑后在30℃以下的溫度下，保證適度濕度，便促進稻苗生長。待稻苗長出2葉后開始進入正常管理，這樣緩過來的苗，雖然算不上壯苗，但總比重新播種效果好。

3.10肥害補救

只要不受凍害的前提下盡可能早揭膜、大揭膜，白天反復澆水，以降低肥料濃度，晚蓋膜。直到苗床的肥洗掉一部分，稻苗發新根后正常管理。

3.11控制返鹽堿死苗

（1）冬季苗床重施腐熟有機肥，每施腐熟農家肥10-15kg，增施磷鉀肥，改良鹽堿地土壤結構，增強土壤保肥保水能力，減少土壤水分蒸發，抑制鹽分上升。

（2）冬季深耕改堿，灌水洗鹽；春季深耕破除土壤板結，改良土壤通透性，切斷毛細管，抑制返鹽。

（3）正確使用覆蓋物，保墑壓堿防死苗。落谷至齊苗階段，苗床覆蓋碎草控制返堿，厚度為6.7-10cm。齊苗至3葉期保持床面濕潤。

3.12藥害補救

（1）用藥前，認真清洗用藥器械，認定使用農藥種類，劑型，嚴格技術操作規程。

（2）用藥后，認真檢查用藥是否正確，發現問題及早處理。藥害發生時，應采用嚴格控制水量，多通風，促進根系生長，提高秧苗素質來加強抗藥能力；采取培育深層根、減少表層吸收養分等措施減輕藥害發生程度。由于用藥不均，田塊局部發生藥害時，先放水沖洗，早期及時補苗，配合增施速效化肥，加快稻苗生長。

（3）苗床噴施促進秧苗根系生長和減緩藥害的藥物：

1）用0.13%康凱10g+益微200ml/100加水1～2l噴施秧苗。

2）用牛奶1kg+萬贏活菌劑0.2kg+磷酸二氫鉀（下轉第309頁）（上接第294頁）0.05kg，對水40kg。噴施1畝地秧苗。