【摘要】構建培訓效果評估指標體系作為培訓效果評估最為重要的一個環節,尚存在很多不完善之處。本文采用文獻法與專家訪談法,以高星級酒店為研究對象,嘗試建立一個適用于高星級酒店管理培訓效果評估的指標體系,以此來緩解現狀。
【關鍵詞】管理培訓;高星級酒店;效果評估
21世紀是人力資本的時代,人才的競爭也成為企業之間競爭的制勝點。培訓作為人力資本增值的重要手段之一,也日益受到企業高層的關注,并逐漸成為企業重點投資與發展的人力資源模塊。
中國酒店業在30年的改革發展中取得了巨大的成就。隨著2010年的上海世博會與廣州亞運會的舉辦,酒店業面臨著千載難逢的好機會。與此同時,隨著國際酒店紛紛逐鹿中國酒店市場也給其帶來了巨大的挑戰。上述的機遇與挑戰給酒店業的人力資源管理,尤其是酒店的培訓提出了新的要求。而針對酒店主要效益創造者的管理者開展的管理培訓就顯得更加重要。
但是,目前高星級酒店中缺乏科學系統的培訓效果評估方法。大部分評估都僅停留在培訓效果評估的最低層面即反應層面,并沒有上升到組織層面的績效分析。很多酒店對培訓效果評估不以為然,認為培訓的貢獻并不會因為不評估就消失了。然而,事實上這會給企業帶來嚴重危害,由于沒有量化培訓的貢獻,很多人會認為培訓沒有價值,進一步也會弱化企業決策者對培訓投入的信心。因此,制定科學系統的培訓效果評估方法尤為重要,而培訓評估指標體系作為培訓效果評估的關鍵更是重中之重。
1.評估指標的制定原則
1.1相關性
培訓效果評估指標應與培訓效果相關。培訓效果評估的一個重要目的就是看培訓是否達到預期的目標。培訓指標的選取受多種因素的影響,如培訓目標或培訓種類等。而本研究關注的是管理培訓,它屬于企業培訓中的一大類別,是主要針對管理層的培訓活動,其目的是傳授管理知識與管理技能,同時結合企業自身的企業文化,幫助受訓者調整思想觀念、改進工作方法、提高管理水平。因此,評估指標應結合這些目標來制定,同時,也要考慮到高星級酒店的特點及其對管理培訓的需求和預期要達到的目標。
1.2可操作性
培訓效果評估指標應具備較強的實用性和易操作性。而指標體系的可操作性的一個具體體現就是評估數據的可獲得性。本研究是針對高星級酒店來構建的,目前高星級酒店在培訓評估工作上投入的資源相對有限,因此這就要求我們在指標選取時,應盡量選擇相對易于收集數據的項目,避免那些受訓者較難回答或涉及隱私的指標。
1.3全面性
培訓效果評估指標應包涵范圍廣,涉及培訓效果的各個方面,不僅包括短期的考核指標還包括類似企業績效的長期考核指標。基于以上三點,本研究在指標選取階段,將參考柯克帕特里克的四層次評估模型,從培訓的反應層、學習層、行為層、結果層四個層面來合理選取指標,同時結合培訓的目的、高星級酒店的實際情況等綜合因素來篩選指標。
2.基于文獻研究的管理培訓效果評估指標的初建
2.1國外文獻研究現狀
1959年柯克帕特里克提出了培訓的四層次模型,從反應層、學習層、行為層和效果層對培訓效果進行評估,這也是目前國內外企業進行培訓效果評估應用最為廣泛的一個模型。1994年考夫曼提出了培訓的五層次評估模型,他對柯克帕特里克四層次模型的第一層—反應層進行了擴展,增加了對培訓可能性的考察,并添加了第五層來討論培訓項目的社會影響和社會價值等社會層面的問題。1996 年,杰克飛利浦對柯克帕特里克四層次評估模型進行了改進,增加了投資回報率這一財務評估層,作為評估的第五個層次,從財務這一新視角來衡量培訓對整個組織的影響。2004年阿爾瓦雷斯等人在回顧之前模型與文獻的基礎上,總結提煉成了IMTEE模型(培訓評估與培訓效果的綜合模型)。該模型不僅提出了需求分析、培訓內容及設計、受訓人員的變化以及組織報償四個評估層次,還提出了六大類指標:反應、培訓后的自我效能、認知學習、培訓績效、遷移績效以及結果。
2.2國內文獻研究現狀
國內目前專門針對酒店培訓效果評估的研究較少,針對酒店管理培訓效果評估的研究更少。大多的研究是從整個酒店人力資源管理的角度出發,部分的涉及培訓效果評估體系的設計,如閆德偉(2004)的《酒店業人力資源管理研究與實證分析》。另一部分文獻則是從培訓的角度對酒店的系統培訓體系的構建提出了一系列的設想,部分的涉及了培訓評估體系的建立,但大都僅停留在介紹柯克帕特里克的四層次評估模型的基礎上,基本上沒有培訓成本-收益的定量研究。
相比其他文獻而言,潘秋鴻(2007)《高星級飯店培訓效果評估研究》對酒店培訓效果評估的研究進行地最為全面深入。他在柯克帕特里克四層次評估模型的基礎上,構建了適用于我國高星級飯店的“企業培訓效果評估指標體系”,并對各個指標的評估方法及權重分配進行了比較詳細的研究。但文章將所有類型的培訓看為一個整體,忽略了不同培訓項目指標選擇及權重分配的不同。這也為本文在這方面的探索留有相當的空間。
筆者以柯克帕特里克的四層次評估模型作為主要參考,結合其他培訓效果評估模型中提及的評估內容及酒店行業的特點,從涉及評估指標的相關文獻中整理、匯總出18項指標,具體如下:課程設置情況、受訓者的課堂參與程度、教師授課情況、教學設施及后勤服務情況、培訓組織工作情況、受訓者對相關知識和原理的掌握情況、受訓者管理技能的提高、受訓者的創新能力的提高、受訓者的壓力和應急處理能力的提高、受訓者的崗位持續學習能力的提高、受訓者的人際和文化適應能力的提高、團隊合作精神的增強、員工滿意度的提升、員工離職率的降低、員工工作積極性的提高、企業或部門的效率的提高、企業或部門成本的節約、客房入住率。
3.基于專家訪談的管理培訓效果評估指標的完善
訪談法作為一種定性研究方法,在科學研究中被廣泛應用。為了保證研究結果的可靠性,筆者先后與4位人力資源管理及管理培訓領域的專家、4位酒店的培訓管理人員及4位高星級酒店中高層進行了訪談。
結合研究內容,訪談目的在于了解高星級酒店的管理培訓目的、需求,以及他們所關注的培訓效果評估指標,并通過訪談對已匯總出的評估指標進行修改,使得評估指標體系更加完善。根據訪談目的,按照事先設計的《訪談提綱》來進行訪談。在向被訪者介紹了訪談目的和本研究的意義之后,訪談主要圍繞以下幾個問題進行:首先,酒店進行管理培訓的目的是什么;其次,酒店通常從哪幾個方面對管理培訓效果進行評估;最后,對已總結出的 18 項評估指標有什么建議。
匯總以上訪談結果,結合評估指標制定原則,對已總結出的18項指標項進行了修改和完善。具體結果是,將原來的“課程設置情況”指標細化為“課程內容的啟發性”、“課程內容的豐富性”、“培訓時間安排的科學性”三項;將“教師授課情況”細化為“教師講授的邏輯性”、“教師的課堂感染力”兩項;將“教學設施及后勤服務情況”細化為“培訓材料的準備情況”、“教學環境與設備情況”兩項;將“受訓者管理技能的提高”細化為“受訓者的決策能力的提高”、“受訓者的組織協調能力的提高”兩項。刪除了企業或部門成本的節約、客房入住率兩項。
綜合以上兩部分的工作,筆者最終匯總、整理出了5個一級指標,21個二級指標。具體如表一所示。
表一 高星級酒店管理培訓效果評估的指標體系
總之,在制定高星級酒店管理培訓效果的評估指標時,我們應該充分結合高星級酒店與管理類培訓的特點,構建一個相關性高的、可操作性強的、全面與系統的指標考核體系。 [科]
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