一次失敗的演示實驗后記

摘要：在講述初三化學酸堿鹽的知識時，結合課堂中一次做失敗的演示實驗，引導學生探究實驗失敗的原因，通過查閱資料、師生討論，找到了問題的答案，并深化解決了幾個未知問題。

關鍵詞：初中化學教學 酸堿指示劑 碳酸氫鈉 探究實驗

初三的化學課本在介紹常見的鹽時，舉了碳酸氫鈉的例子，由于剛學酸堿指示劑沒多久，所以也想借助酸堿指示劑證明一下碳酸氫鈉溶液顯堿性，于是我設計了將酚酞試液滴入碳酸氫鈉溶液的實驗，預計無色酚酞會變紅。

來到實驗室，從一個所剩藥品不多的廣口瓶中取了一些碳酸氫鈉，加水配成了溶液，滴加無色酚酞后，溶液出現了淡淡的紅色，和預想的結果吻合，于是重新取了一瓶新購買的碳酸氫鈉放入藥品籃中，準備在課堂上做演示實驗時用。

當介紹完碳酸氫鈉的一些性質后，我讓學生猜測它溶液的酸堿性，學生中猜測酸性、堿性、中性的都有，這時我胸有成竹的拿出儀器和藥品，想通過實驗揭開謎底，尷尬的一幕出現了，當把酚酞滴入碳酸氫鈉溶液時，預想中的紅色沒有出現，難道是使用的試管沒有洗凈？于是我又取了一根試管重新做實驗，結果溶液依然無色……為了避免學生得出碳酸氫鈉溶液不顯堿性的結論，我強調，實際上碳酸氫鈉溶液是堿性的，只是堿性比較弱，大家課后也可以思考一下為什么它沒有使酚酞變紅，下節課揭曉真相。

走出教室，有幾個學生跟了出來，他們迫不及待的說出了心里的想法，有的認為是酚酞變質了，有的認為是配制溶液的水因為溶解了二氧化碳有了酸性，將碳酸氫鈉溶液的堿性中和了……學生們的思路很開闊，我肯定了他們勤于思考的習慣，也邀請他們和我一起去實驗室進行探究。

我把之前取過藥品的廣口瓶拿出，告訴他們之前用這個瓶子里的藥品做實驗，滴加酚酞溶液能變紅，說明酚酞是沒有變質的，為什么這里的藥品能使酚酞變紅，而新買的藥品反而不能了呢？帶著這些疑問，學生們討論起來。那個認為是二氧化碳影響了溶液堿性的學生，將配制溶液的水加熱煮沸，冷卻后再配制碳酸氫鈉的溶液，滴入酚酞后還是沒有變色，他沮喪的否定了自己的猜想，也參與到討論大軍中去。

利用互聯網的便利，我知道了原因在于碳酸氫鈉溶液的堿性太弱，酚酞溶液的變色pH值在8～10之間，而碳酸氫鈉溶液的pH值無法達到酚酞變色的最小pH值，所以，不能用酚酞證明碳酸氫鈉溶液的堿性。

我將結論告訴學生，此時問題的焦點集中在為何之前久放的藥品能使酚酞變紅？聯系到藥品存放了較久的時間，碳酸氫鈉受熱能變成碳酸鈉，而碳酸鈉溶液能使酚酞變紅的特點，學生們提出了猜想：之前那瓶碳酸氫鈉變質了！這個猜想也與我的猜想不謀而合，于是我建議他們設計實驗證明一下，如果真的變質，也看看到底變質了多少。學生們積極性很高，他們又和我討論了一陣子，然后將廣口瓶中所剩不多的樣品取出，稱量質量后進行加熱，利用加熱前后樣品質量的變化，通過計算證實了確實有部分碳酸氫鈉已經變質，最后求出了變質樣品中碳酸氫鈉的質量分數。

一次失敗的演示實驗卻能換來這么多的收獲，我感到非常驚喜，這同時也給我敲響了警鐘，對于實驗，任何的大意疏忽都可能使結論由真理變成謬論，即使是胸有成竹的實驗，也應該多次重復，關注包括儀器、試劑、操作在內的每個細節，而且應該做好充分的準備工作，包括查閱資料，整理資料等。

在反思的同時，我深刻意識到：學生們對于動手做實驗非常熱愛，這無疑是一個好現象，作為教師，應該在現有的評價體制下，維護他們的這份熱愛不隨時間的遷移而褪色，然而，怎樣將這份熱愛轉化成一種學習化學、學習其它科學知識的推動力？這是值得所有化學教師深究的事情。多引導學生進行探究實驗，對于課堂內外遇到的疑難問題刨根問底，或許是一種有效的方式，新課改明顯加重了實驗探究的比重，這對學生而言，是一種思維的開放，對教師而言，是對傳統教學方式的沖擊，但這種轉變利用好了，由此帶來的影響應該是積極而深遠的。