枸杞的栽培管理技術

枸杞既是傳統中藥材，又是藥食兩用的保健食品，其價格也在不斷的攀升，這給枸杞的發展帶來機遇，枸杞種植已被我區今后重點發展的經濟林樹種之一。因此，枸杞也將是海原縣經濟林發展的重點。

1、品種選擇

隨著科技的不斷進步和發展，近幾年，枸杞新品種也在不斷增加，寧杞系列已發展到寧杞五號，同時有關專家通過雜交育種、航天誘變育種、生物技術育種等方法，也育出了不少的新品種。但到目前為止，生產上主要應用的還是“寧杞一號”和“大麻葉優系”兩個品種，其種植面積占到總面積的90%以上。

2.1.1寧杞一號 是寧夏農科院從當地優良品種大麻葉枸杞中選出的優質、高產、適應性強的枸杞新品種。是目前在生產上栽植面積最大的品種之一。該品種樹勢強健，生長快，樹冠開張，通風透光好。鮮果平均縱徑1.68厘米，橫徑0.97厘米，果肉鮮干比4.37：1。栽后五年平均畝產干果550斤左右。

2.1.2精選大麻葉 大麻葉優系枸杞是寧夏中寧縣枸杞生產管理站從當地優良品種大麻葉枸杞中通過群體選擇，選出的優質、高產、適應強的枸杞新品系。該品種生長快，樹勢強健，樹冠開張，通風透光，樹形好，修剪容易。鮮果平均縱徑1.83厘米，橫徑0.94厘米，果實鮮食干比4.31：1，栽后第四年平均畝產干果800斤。

2.2地塊選擇

2.2.1所處地區的自然條件要適應枸杞的生長發育。當自然條件對枸杞的生長和結果都適宜時，枸杞樹就長的好，管理也容易，也能夠獲得優質高產；反之，當自然條件與枸杞生長發育所需要的條件相差很大時，枸杞樹就長不好，無法達到優質高產。

2.2.2所選擇地塊周邊不能有污染源。我國加入世貿組織以后，農產品的出口，影響最大的限制條件就是我們的農產品生產是否達到綠色食品標準。今后枸杞建園時，首先要考慮的是枸杞栽植地大氣、灌溉水、土壤是否被污染，污染的程度有多高，超過標準就不能生產出無害化的優質枸杞。

2.2.3所選地塊種植管理和運輸要方便。一是要選擇交通便利，方便運進生產資料和運出產品的地塊；二是在定植時是要預留好作業路，以方便生產作業。

2.2.4所建枸杞園最好有防護林網。因為防護林可以通過林帶對氣流、溫度、水分、土壤等環境因子的影響，來改善杞園小氣候，減輕和防御農業自然災害，創造有利于枸杞生長發育的環境，可保證枸杞穩產、高產。

2.3苗木栽植

2.3.1栽植時間 春季栽植應在土壤解凍后，苗木發芽前的3月下旬到4月中旬進行。秋季栽植在苗木停止生長以后，落葉時進行栽種，栽后必須灌足冬水以利早春成活。

2.3.2栽植密度 合理的栽植密度能有效地增加單位面積上的栽植株數，有效地利用土地前期營養面積，有利于早期豐產和以后的持續高產，提高枸杞園經濟效益。小面積人工栽培，普遍栽植密度為1.0-1.5x2.0米，一畝栽植株數220-330株。大面積機械作業的枸杞園栽植密度為1.0-1.5x2.5-3.0米，一畝栽植株數148-266株。

2.3.3定植 按株行距在定植前劃行定點挖穴，定植穴規格為40x40x40厘米。定植穴挖出的表土和心土各放一邊。穴內先施入廄肥（經完全腐熟）2—3公斤，加復合肥100-150克，將心土填入，混合均勻后蓋表土5厘米，最后放入枸杞苗木，扶直，填入少半坑土，提苗，踏實，再填土至苗木根頸處，踏實覆土略高于地面。栽植后要及時整園灌水一次。

2.3.4間作物的選擇 初定植的枸杞園由于定植當年生長緩慢，有相當大的空間可以利用，因而定植后的1—2年可以間作一些其他作物，以增加收人，提高土地利用率。在選擇間作物時，一定要以枸杞為主，間作物為輔，不能因間作物影響了枸杞生長。一是要選擇矮桿或匍匐生長的作物種類，以免影響受光；二是間作物不能對樹體產生不利影響；三是不能有與枸杞有共同的危險性病蟲害；四是間作物與枸杞樹在管理上不存在明顯的矛盾；五是間作物生育期越短越好。

2.3.5定植時注意的幾個技術環節：

（1）做好運輸、假植工作，防止苗木失水。

（2）栽前對苗木進行一次修剪。包括對根部以上的萌條和苗冠部位的徒長枝全部剪去，以及對挖苗時挖傷根剪平，以防止栽后腐爛，造成死亡。

（3）在栽前要把苗木浸泡12—24小時，浸泡時用清水或用一定濃度的生根粉或萘乙酸液均可。

（4）定植穴施肥要求必須混合均勻。尤其是施用精有機肥如雞糞、人糞時，混合均勻后，施肥層上填土5厘米左右，再放苗栽植。

（5）栽苗深度要求和原來苗圃中生長時的深度相一致，既是埋得略深一點，也不能超過5厘米。