仁和區芒果產業發展現狀與對策

中圖分類號：S5 文獻標識碼：A 文章編號：1008-925X(2012)06-0280-03

摘要：仁和區屬南亞熱帶干熱河谷氣候，擁有豐富的光熱資源，十分有利于發展優質芒果。隨著種植面積的不斷擴大和產量的增加，一些深層次的問題也不斷凸，制約了仁和芒果產業的可持續發展。本文針對目前的仁和芒果產業發展過程中存在的問題提出建議和對策。

關鍵詞：芒果；現狀；對策

仁和區屬南亞熱帶干熱河谷氣候，地處金沙江流域干熱河谷區特殊的地理位置和明顯的“立體氣候”及年日照時數在2697.6小時以上，年均氣溫20.4℃等優勢條件，有利于發展優質晚熟芒果。光照時間長，晝夜溫差大，不受臺風、梅雨的影響，十分有利于芒果固形物和糖分的積累，仁和的凱特芒果的固形物和糖分可以達到19%到23%，比外地芒果高了3—4個百分點。到2010年，全區芒果面積已達5296公頃[1]，晚熟芒果種植面積占總面積的65%，掛果3442.2公頃，產量28825噸，產值突破1億元[2]。芒果產業已成為仁和區農民增收致富的支柱產業。但隨著種植面積的不斷擴大和產量的增加，一些深層次的問題也不斷凸顯，制約了仁和區芒果產業的可持續發展。

一、發展現狀

（一）產業增長迅速，差異化發展格局基本形成。

近幾年，結合產業結構調整、西部大開發和退耕還林，帶動了全區芒果產業的迅速發展。

2010年芒果產值突破1000萬元的鄉鎮5個，在108國道、214省道沿線已建立了3個萬畝芒果示范基地，3個萬畝芒果科技示范村，特別是福田鎮到2011年連續引進外資建了2個萬畝芒果基地。全區能種芒果的村社是戶戶種芒果，2011年芒果產值突破1000萬元的村2個（大龍潭的混撒拉村、前進鎮的普達村），產業規模效益日益凸現。同時，由于仁和區是我國種植芒果最北端、緯度最高的地區，所產的芒果最晚熟，從全國芒果產區布局發展上，避開了芒果集中上市的高峰期，形成了與其它芒果產區上市時間不同的差異化發展格局。

（二）產業化經營開始起步，現代農業產業鏈已雛形目前，仁和區已成立了1個區級芒果專業技術協會，村村有村級協會，建立了2個芒果營銷公司，2003年注冊了“仁和”牌芒果商標，并通過了中國綠色食品認證，產品遠銷我國三北地區及沿海各大城市；2001年成立了攀枝花市德益果品科技開發有限公司，專業從事芒果市場研究，品牌宣傳，逐步建立芒果市場網絡，開展芒果營銷工作，實行統一品種、統一實施管理、統一病蟲防治、統一采收銷售，力求使仁和區芒果統一品牌、統一商標、統一規劃、統一技術規程、統一包裝銷售，逐步形成了自己的營銷體系，初步實現了“科技＋協會＋公司＋基地”的芒果產業化經營格局。

（三）科技支撐作用加強，產品質量顯著提高。仁和區農業科技部門從1991年開始就非常重視芒果新品種的引進試驗、示范工作。先后引進芒果品種41個，從中篩選出市場前景好并能充分體現仁和區優勢的中晚熟良種凱特、吉祿、肯特、金煌等4個品種作為全區推廣種植的主栽品種。特別是凱特、吉祿2個晚熟品種，9～10月成熟，正好填補了國內9～10月少有芒果上市的空缺，市場優勢十分明顯。研究總結的芒果良種嫁接改良技術及優質芒果生產技術、芒果套袋技術、芒果花控技術取得突破性進展，并已在芒果生產上推廣應用，使芒果種植面積從2005年的2961公頃發展到目前的5296公頃，增長了近1倍；2005的芒果年產量4340噸到2010年的年產量28825噸，增長了6.5倍；公頃產量從原來的3050公斤增長到現在的11000公斤，最高達30000公斤；2011年混撒拉村芒果種植戶中最高畝產達2000公斤，產值達1.2萬元；單株芒果產值達1000元的現象年年出現。果品質量有了明顯提高，售價從原來的每公斤4元增加到每公斤12元，增長了3倍；芒果配方施肥、病蟲害綜合防治、芒果的貯藏加工試驗研究等相繼開展。全區所有的芒果示范園、示范村、示范戶的建設是農業科技部門芒果規范化種植、標準化管理、新技術研究應用及優良品種推廣的窗口，已顯示出較好的經濟效益，對示范帶動全區芒果產業健康發展起到了積極的推動作用。

大龍潭鄉混撒拉村首創的“芒果專家大院”于2008年2月正式掛牌投入使用。它是市、區科技局立項支持創建的攀枝花市首個專家大院。 芒果專家大院采用“專家+龍頭企業+農民”的運作模式，以市德益果品開發有限公司為業主，當初聘請市農林科學研究院副研究員李貴利、仁和區農牧局農藝師趙家華為專家大院首席專家，與公司技術員“土專家”李德、納學林、劉學云、楊迎武組成科研創新和示范推廣團隊，負責開展芒果生產關鍵技術攻關、項目成果示范、技術創新、人才培訓、技術普及等。

（四）推廣體系初步形成，果農科技觀念增強收入增加。近年來，仁和區農業科技部門采用“示范－技術培訓－實用技術應用推廣”的農業科技推廣體系，每年在芒果種植區舉辦科技培訓30多期，發放科技資料，推廣果實套袋，大龍潭鄉已經建立了果袋生產廠家，每年向區內外銷售100-200萬個果袋。通過加強各環節的服務，突出重點，抓好新品種引進試驗示范、良種選育、嫁接改良、配方施肥、整形修剪、病蟲害綜合防治、果實套袋等一系列適用科技措施的推廣應用，使廣大果農提高了芒果園科技管理水平，強化了科技管理意識，提高了果園的產量和效益，促進了芒果產業的全面發展，推動了科技創新，帶動了農村經濟的全面發展。 資料顯示，2009年，混撒拉村芒果產量200萬公斤，總產值1000萬元；2010年，芒果產量達到400萬公斤，總產值達1200萬元，全村人均純收入達6680元，村里種植芒果的農戶收入在10萬元以上的有25戶，5萬元以上的有80余戶，1萬元以上的有200余戶，這成績應歸功“芒果專家大院”。

二、存在的問題

（一）芒果標準化程度尚低。“沒有標準化，就沒有產業化”目前，仁和區芒果產業化雖然有一定基礎，但產業化程度不高，尚處在初級階段，至今沒有制定《仁和區芒果標準化生產規范》。具體表現為：一是經營規模偏小；二是有實力、帶動能力強的大型企業太少，難以發揮其應有的輻射、帶動功能；三是產業鏈短，產品加工深度不夠，加工轉化和增值率低；科技支撐體系還不完善，芒果產業化發展的關鍵技術仍待攻關；四是一些支撐體系，如良種苗木繁育體系、質量安全監督體系、市場信息服務體系等還沒有建立或不夠健全；五是農民進入市場的組織化程度低，大部分農戶尚未納入農業產業化經營體系，現有的芒果專業技術協會的作用仍未得到很好發揮。

（二）芒果生產基礎設施薄弱

芒果產區農田水利基本建設滯后，主要河流控制性樞紐水利工程少，尚未形成有效的水資源利用體系，大部分果園至今仍屬“雨養型”，果園道路、排灌系統、防風、采收和采后處理、加工、包裝、儲藏、運輸等基礎設施還比較簡陋，抗御自然災害的能力較低。

（三）芒果產業帶支撐體系不完善

一是政府支農投資總量嚴重不足，投資結構不盡合理，財政配套能力弱，用于農業產業結構調整和優勢農產品生產的資金不足，農業基建投資更是捉襟見肘；二是政府對仁和區芒果產業帶建設的相關扶持政策有待完善；三是從事芒果科研和成果轉化推廣的專業人才不足。

三、建議與發展對策

（一）科學布局，專業化生產，以芒果產業撬動二三產業發展

采取“統一規劃、分戶經營、連片發展、基地示范、典型引路”的運作模式，對全區芒果種植區域進行科學合理的規劃，優先發展最適區域，加大品種改良力度，重點發展晚熟品種，以芒果色澤美、風味濃、特晚熟為主攻方向。將芒果種植逐步向公路沿線和庫塘集中，以萬畝綠色晚熟芒果基地建設為重點，形成麗攀公路沿線的福田鎮、108國道公路的大龍潭、214省道公路的前進鎮-仁和鎮-總發鄉3條芒果生態走廊，建成3-5個萬畝芒果現代農業觀光旅游示范基地，推動鄉村旅游業的發展。擁有萬畝芒果現代農業觀光旅游示范基地的前進鎮普達村的旅游項目：2012年4月18日，攀枝花普達陽光國際康養度假區項目簽約-——攀枝花將在仁和區前進鎮普達村按照國家級旅游度假區標準打造國內一流、西南領先的陽光康養度假勝地。該項目規劃區域占地總面積約1.2萬畝，建筑面積約200萬平方米，總投資不低于80個億。項目于今年動工，預計建設工期6年。通過優質芒果示范園的帶動，建設一批集約化經營的優質芒果生產基地，培植一批產業帶動能力強的種植專業大戶。通過專業化、規模化生產，實現對傳統生產方式的改造，逐步建立起“一村一品”、 “多村一品”、“一鄉一品”、“多鄉一品”的芒果專業化生產格局。培育和發展1～2家經營規模大、科技含量高、輻射面廣、帶動力強的以芒果營銷、加工為主的龍頭企業，使之成為推進仁和區芒果產業化經營的重要支柱。

（二）創建芒果標準化示范區，“四高”起步，“五化”建園。按照國家質檢總局制訂的國家標準和農業部頒布的標準要求啟動仁和芒果標準化創建工作。建立健全標準體系，完善檢疫檢測體系：建立攀枝花市仁和區芒果綜合標準體系，制定《優質芒果質量標準》、《優質芒果產地環境要求標準》等仁和區芒果地方標準，貫徹執行芒果苗木管理標準、生產技術標準、芒果產品標準創建芒果標準化示范區。高起點：規劃建設的起步基點要高于、最少不低于國內外現代果園的基點；高標準：基礎設施、品種選擇和定植質量要高，又切實可行；高質量：在建園過程中，不折不扣地按照建園方案的質量要求施工，建成的果園完全符合設計標準而又實用；高科技：從建園起到栽后的各項管理，都要求采用最先進和最“因地制宜”的技術。規范化：建成的果園既符合科學原理和現代化果園的要求，在生產中又切合實際和實用，能收到預期的效果；規模化：栽培面積要上一定的規模；標準化：按照國家質檢總局制訂的國家標準和農業部頒布的標準要求，生產無公害、綠色或有機水果；商品化：生產的果品要進行商品化處理；產業化：把芒果生產作為仁和區的一項農業支柱產業進行建設，以之拓展二三產業鏈的良性循環。

（三）發展晚熟品種，發揮產品熟期差異優勢實施品種差異化戰略，發展晚熟品種，避免同質競爭，實現仁和區芒果產業有限資源的最優配置，突出仁和區特色的品種優勢，以人無我有的品種差異應對東盟等國外市場，以人有我晚的熟期差異應對國內市場。仁和區是我國芒果主產省（區）中緯度最北的產區之一，同一品種比海南三亞晚熟3～5個月，比廣東湛江晚熟2個月，比云南元江晚熟1個半月，比永德晚熟1個月，具有非常明顯的熟期差異。利用這一差異優勢，可避免與國內外產品的同期競爭。

（四）提水擴路，擴大芒果產區

仁和區是攀枝花的老旱區，部分地區十年十旱。金沙江在仁和境內達133公里，充分利用攀枝花的光伏發電提取金沙江水資源，推進水利建設配套化，加大投入力度，在確保本級財政投入的基礎上，積極爭取國家和省上中小型農水項目的支持，大力推進中小型水庫、微型水利設施和地下水資源利用等多種設施建設，普及管灌、噴灌、滴灌等節水措施，徹底改變“江水山下流，人在坡上愁”的“靠天吃飯”面貌，讓能種芒果而“缺水”的地方種芒果，擴大芒果產區。硬化擴寬鄉村通車公路，方便客商進出運輸芒果。

（五）建立新型生產組織形式，提高芒果生產的組織化程度一是在農戶家庭經營的基礎上，走“小規模，大群體”的路子，在村、社一級本著“自愿、平等、產權明晰”的原則，扶持培育好一個區級芒果專業技術協會，帶動村級分會建設和發展。二是積極引導龍頭企業推行

“基地＋科技＋協會＋公司”等有效的組織經營模式，建立合理的利益聯結機制和穩定的產銷關系。三是從完善農業服務體系建設入手，籌建全區芒果批發市場，拓展產品銷售的市場空間。

（六）實施標準化生產、品牌化戰略，提高仁和區芒果市場競爭力。一是將芒果標準化生產引入整個生產過程，實行標準化、規范化生產，提高科技含量，促進芒果果實品質的形成；制定果品標準，規范果品的分級、包裝，提高果實商品品位，提高果品市場競爭力。二是實行品牌整合，全區統一品牌及注冊商標，用3-5年的時間將仁和區芒果注冊為”國家地理標志”產品，實現統一品牌、統一包裝、統一經銷的規范化經銷格局。四是狠抓銷售網絡建設，在芒果主要銷售地建立經銷點，并利用互聯網建立電子信息平臺等多種形式開展對外宣傳，進一步提高仁和區芒果在市場上的知名度與競爭力。

（七）加強科技培訓，培養新型農民

通過“農民實用技術培訓”、“院校專家進村”等系列活動，加強對農民的芒果生產技能培訓，努力培養一批 “懂經營、會管理”的新型農民，著力培育一批科技大戶、一批特色村、一批農村經紀人，提高農民與現代農業相適應、相配套的專業技術水平。加強芒果科技體系建設，創新機制，堅持以農業科技事業單位為主體，以涉農企業為輔，以芒果專業技術協會為基礎，鼓勵集體、企業、外商及農業科技人員通過技術服務、技術承包、資金入股、技術入股等多種形式，興辦各類芒果示范園、示范場，建立起一個以芒果科技示范基地為載體，以專業果樹站為主體，芒果專業技術協會為紐帶，試驗、示范、推廣、經營、服務相結合的芒果技術推廣體系。同時，著力把以產中服務為主變為產前、產中、產后的全程服務，使服務內容不斷系列化、綜合化。

（八）制定和實施優惠政策，促進芒果產業發展制訂和實施有關優惠政策措施。集體林權制度改革后，對利用荒山、荒坡資源開發芒果生產基地、芒果科技示范園區、芒果產業化龍頭企業，以及芒果批發市場等農業基礎建設項目，區相關部門在財政、信貸、稅收等方面加大扶持力度，區財政安排一定資金列入預算，采取貼息貸款、補助、獎勵等形式給予重點扶持。在堅持依法、自愿、有償的原則下，放活農村土地使用權政策，適度加快農村土地使用權流轉，引導集體、個人、企業以基地為依托，帶動千家萬戶發展芒果生產，形成適當集中與分散生產相結合的產業優勢。

參考文獻:

[1]陳全.攀枝花市國民經濟統計資料(2010) 2011 ，7 :28

[2]陶朝華.仁和年鑒（2011） 2012，4:120