高職護理專業有機化學教學探討

摘 要 對于從初中入學的高職護理專業學生，在學習有機化學時存在著一定困難，老師要根據實際情況，加強同課程教師集體備課，明確教學重點、難點，在注重理論聯系實際，提高學生學習興趣，充分利用多媒體技術，調動學生的學習熱情，加強實驗教學，提高學生對理論知識的理解等方面下功夫，努力達到本課程標準規定的教學目標，為后續課程的學習打下良好的基礎。

關鍵詞 高職護理 有機化學 教學

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

高職護理專業醫用化學中的有機化學部分主要是為學生學習生物學、病原生物與免疫、生物化學、生理學、健康評估等課程打下良好的基礎。近年來，由于普高熱的持續升溫及職業教育的迅猛發展擴招，使進入高職校學習的學生成績相對不理想，有相當一部分學生醫用化學學習成績差，尤其是醫用化學中的有機化學部分內容繁多、概念抽象、理論性強，歷來是醫用化學教學中的難點，對于剛從初中畢業的學生來說，學習時有較大的難度，如果教學時不顧學生的實際現狀，一味對他們進行灌輸知識，很容易導致學生失去學習興趣，加上有機化學知識的連續性，其中有部分內容未理解，會造成前后脫節，久而久之，將疲于應付學習，覺得學習醫用化學猶如學“天書”（學生語）。因此，如何在有機化學的教學中，根據學生現狀因材施教，改變目前學生學習困難的局面，值得醫用化學老師探討。近年來，筆者在高職護理專業醫用化學課程的教學過程中不斷探索，認為要上好醫用化學課，讓學生理解有機化學的知識點，為學習醫學基礎課程打好基礎，應從以下幾方面著手。

1 加強同課程教師集體備課，明確教學重點、難點

近年來，教師的教學任務繁重，如何嚴格執行課程標準，必然要求同一學科教師采用合作探究的方式，發揮集體的力量，加強開展集體備課。通過集體備課，借助集體智慧正確理解課程標準，正確處理教材中的重點、難點；通過集體備課，形成良好的教科研氛圍，在同課程教師相互交流的過程中取長補短，做到優勢互補不斷提高教師的教學水平；開展集體備課亦可減輕教師的工作負擔，使教師有足夠的精力去反思教學，不斷提高教學效果。在集體備課的基礎上，在具體課堂教學的實施中，教師可根據集體備課的精神，充分發揮主觀能動性，創造性地去設計、發揮、拓展每一堂課，有針對性地采用最為合理而有效的手段和方法進行教學，從而達到良好的教學目的。

2 注重理論聯系實際，提高學生學習興趣

有機化學是生命科學的基礎，有機化合物是構成生物體的主要物質，生物體中各種有機化合物的結構、性質以及它們在生物體內的合成、分解、轉化、代謝無不以有機化學為基礎。組成人體的物質除水和一些無機鹽以外，絕大部分是有機物。①因此，有機化學與人類活動密切相關，與醫學的關系也非常密切。通過提出這些與人類生活、與醫學有關的問題，激發學生對有機化學的學習興趣。學生有了興趣，就有了學習的動力，從而進一步引導學生思考，激發學生的求知欲。

3 充分利用多媒體技術，調動學生的學習熱情

隨著科技的進步，利用計算機進行輔助教學已逐漸成為必要的手段。利用多媒體技術對文本、圖形、圖像、聲音、動畫、視頻等多種信息進行綜合處理，為教學服務。在有機化學的教學中利用多媒體技術有以下優勢：（1）使有機物的結構以二維或三維形體形式生動、逼真、形象、直觀地表現出來，形成視覺刺激，激發形象思維。（2）改變傳統教育的單調模式，教學中適當穿插多媒體課件，調節學生的學習情緒。（3）利用多媒體技術中文本、圖形、圖像、聲音、動畫、視頻的動態變化，有效調動學生學習的興趣和學習積極性，使師生交流互動時間更為充裕。（4）節省板書時間，增加課堂教學信息容量，豐富教學內容。比如，有機化學教學中常涉及到有機物結構的書寫和命名，在第一次系統講解烴的命名時，為了起到舉一反三的作用，可利用ISIS-DRAW化學軟件，②預先制作相關的原子或原子團，見圖1，先將常用的基團畫好，如CH₃，CH₂，（CH₃）₂，CH，C，然后根據具體有機物的結構，將其拼接完成，如CH₃CH₂CH（CH₃）2CH（CH₃）C（CH₃）₃，利用多媒體技術不斷變換連接方式，讓學生反復練習，做到觸類旁通，達到正確掌握有機化合物的命名原則。在雜環化合物和生物堿結構教學中，利用多媒體技術觀察特征，由簡而繁，由易而難，優勢更明顯。對各類有機物的特征，可利用多媒體技術用不同的顏色區分，十分醒目，并且可利用多媒體技術對結構式進行變換，對學生進行當場提問，了解掌握程度，也可對學生的學業進行評價。

4 加強實驗教學，提高對理論知識的理解

有機化學的實驗教學不僅能使學生理論聯系實際，掌握有機化學的基本知識和技能，而且還能激發學生的想象力和創造力。在有機化學實驗教學時，加強實驗過程管理，實驗時給予適當的演示或錄像，以提高實驗效果，提高對理論知識的理解。比如講述醛酮還原性時，首先由老師演示銀鏡反應和費林反應等實驗過程，使學生真實看到實驗的結果。繼而向學生提示實驗時需注意的相關細節，著重講明實驗的操作要領，讓學生自己動手，將課本的理論知識通過實驗鞏固和提高，同時培養學生實事求是、嚴謹的工作作風。對護理專業學生而言，動手操作能力是必備的基本素養，因此，通過在醫用化學總評成績中實驗成績占有一定比例（20%）、加強實驗的示教演示、加強實驗過程管理，以不斷提高實驗效果，調動學生的學習積極性和主動性。

高職護理專業的有機化學，對于從初中入學的學生來說，學習時存在一定困難，老師要結合實際情況，不斷地探索行之有效的教學方法，并不斷加以改進，努力達到本課程標準規定的教學目標，為后續課程的學習打下良好的基礎。