試析藏族陶瓷器形

摘要：文章重點分析藏族陶瓷器形，內(nèi)容涉及：一、探討生活陶瓷器形的民俗性；二、討論陶瓷器形與宗教信仰的關(guān)系；三、簡析建筑性陶瓷，最后針對藏區(qū)陶瓷器形及陶瓷業(yè)發(fā)展提出若干建議。

關(guān)鍵詞：試析 藏族 陶瓷器形

Analysis of Tibetan Ceramic Shapes

Zhang Xin—jie1 Huo Shou—yi2

（1 Lushan College of Guangxi University of Science and Technology，Liuzhou，Guangxi 545616，China；

2 Fine Arts Academy of Northeast Normal University，Changchun，Jilin 130024，China）

Abstract：This paper focuses on the analysis of Tibetan pottery shapes， content includes： one， investigate folk life ceramics shape； two， discuss relations of the ceramic shape and religious belief ； three， analysis of the building ceramics， finally aimed at Tibetan pottery shapes and ceramic industry development and puts forward some suggestions.

Keywords：analysis；Tibetan；ceramic shapes

一、引言

陶器的出現(xiàn)，有人類社會發(fā)展史上里程碑的意義，是先民最早通過化學(xué)變化進(jìn)行的創(chuàng)造性活動。舊石器時代末至新石器時代時期，東方人類的祖先已進(jìn)行燒制陶器，它是人類懂得用火之后的一大創(chuàng)造，是火與土的藝術(shù)之始，極大的推動了人類社會前進(jìn)的車輪。其中，陶瓷器形的演變史，是中華民族優(yōu)秀文化包括藏族傳統(tǒng)文化的重要一枝藝術(shù)奇葩，在東方燦爛文化中熠熠生輝。數(shù)千年來，藏區(qū)陶瓷工匠用他們巧奪天工的雙手和聰明智慧，創(chuàng)造和積累了極為豐富的陶瓷器形。

當(dāng)今，在藏區(qū)陶瓷器物已隨處可見，已是藏族人們生活中的必需品之一。為更多掌握藏區(qū)陶瓷器形的第一手資料，近年來，筆者依次對藏區(qū)的陶器文化遺跡和今天的制陶點進(jìn)行實地考察：首先，前往衛(wèi)藏的曲貢遺址、西藏自治區(qū)博物館等；山南的普部希嘎村遺址、德慶瓊國寺、藏王墓等；后藏的夏魯寺、白居寺、扎什倫布寺、薩迦寺等；昌都的卡若遺址；阿里札達(dá)縣皮央·東嘎遺址進(jìn)行參觀。此后還實地考察目前依然進(jìn)行生產(chǎn)中的制陶點，如墨竹工卡縣塔巴村和帕若村；林周縣的加孜雪村和吉隆村；扎囊縣的澤玉村；江孜縣的朗嘎等十二個制陶村。此番考察后，筆者結(jié)合大量藏族陶瓷典籍文獻(xiàn)和多年從事陶瓷藝術(shù)研究、創(chuàng)作經(jīng)歷，現(xiàn)把藏族的陶瓷器形加以總結(jié)，以期拋磚引玉，就教于方家。

二、陶瓷器形

今天，藏區(qū)人們常用的陶瓷器物大概保持在二十至三十類，基本為罐、碗、壇、壺、燈、缸、盆、瓶、鍋、爐、灶及各種宗教和建筑用陶瓷等。藏族文獻(xiàn)記載，據(jù)多方考證藏區(qū)陶瓷器類型曾經(jīng)有八十至九十種之多。[1]藏族陶瓷器形各地不盡相同，主要體現(xiàn)在生活、宗教、建筑三大方面。

（一）生活陶瓷器

生活陶瓷包括：雙體陶罐、杯、彩陶盆、“修秀”、酸奶罐、酥油茶壺、酥油茶熱茶爐、貯茶罐、做餅?zāi)＞摺⑨劸茐⑶囡茐亍ⅰ皬V莫”、青稞酒壇、保溫缸、火爐、火灶、烙餅鍋、粥鍋、炒青稞鍋、碗等。

雙體陶罐 新石器時代卡若作品，質(zhì)地夾砂紅陶，中溫。其造型兩體合一，單頸圓小撇口，雙圓闊腹，圓腹外各一帶孔小紐，兩小圓平底，頸、上闊腹布滿雙重的弧形、折線、菱形圖案。陶罐形象奇異、圖案清晰美觀、女性特征明顯，充分折射出藏族先民的創(chuàng)造智慧和高超技藝，同時也表現(xiàn)出強(qiáng)烈的生殖崇拜觀念。器物功能學(xué)術(shù)界歷來議論紛紛、莫衷一是，至今無一共識。

高足單耳杯 新石器時代曲貢作品，性質(zhì)夾砂陶，較卡若窯溫高，是采用磨光、滲碳生產(chǎn)技術(shù)制成的薄胎陶瓷器。其造型精巧、現(xiàn)代實用、圖案美觀，高原氣息濃重，顯示了新石器時代衛(wèi)藏地區(qū)制陶瓷技術(shù)的先進(jìn)性。

舞蹈紋彩陶盆 新石器時代青海藏區(qū)作品，為夾砂紅陶。其形制大圓口，垂腹內(nèi)斂，小圓底；盆內(nèi)垂壁有手繪褐紫色舞蹈人物紋三組，翩翩起舞，這很可能是藏族鍋莊舞的雛形。彩陶盆具有形式、性質(zhì)與紋飾三者的天作之美，同時也代表著新石器時代彩陶文化的最高水平。[2]

“修秀” 其造型橢圓體上方有一口，口部外沿三圈菱形裝飾，頸細(xì)有劃紋；橢圓體兩側(cè)各有一布滿刻劃斜紋的耳，上部有連接口沿與橢圓體的手柄，且有刻劃紋飾；橢圓體的兩端刻有蓮座紋飾。“修秀”是后藏江孜一帶提取酥油的生產(chǎn)性提煉酥油罐。藏民對使用“修秀”制出的酥油質(zhì)量評價很高。

酸奶罐 闊腹小口，兩耳對立，耳上有浮雕紋飾，還有帶手柄的罐蓋。此陶瓷器皿專用貯存酸牛奶。

酥油茶壺 闊腹細(xì)頸敞口，有蓋，壺體兩側(cè)分別有壺流和手柄，二者大多塑有浮雕圖案，地區(qū)有別。酥油茶壺是盛裝新鮮酥油茶的最佳選擇。

酥油茶熱茶爐 敞口細(xì)頸，闊腹圈足；爐腹腔制有通風(fēng)氣孔，兩側(cè)裝塑有浮雕的耳；爐頸部位安裝有三個放置酥油茶壺的支撐短柱。此陶爐內(nèi)裝滿撒有暗火干牛糞，后放置酥油茶壺，長時保溫，無煙無味，實屬藏族民風(fēng)民俗。

貯茶罐 撇口對耳，有蓋，大腹圈足；飾有蓮座圖案，多施鉛鋅礦紅釉，家用盛茶必備。煮茶入罐，做酥油茶時隨用即取。

做餅?zāi)＞?外形為圓，內(nèi)有刻為傳統(tǒng)吉祥圖案的凹入餅形，且周邊亦有紋飾。藏族人們用陶瓷模具做出印有吉祥圖樣的青稞餅或蕎麥餅，既實用又美觀，是饋贈親友的佳品。

釀酒壇 敞口束領(lǐng)，鼓腹圈足，腹壁外側(cè)有對應(yīng)器耳，下側(cè)制有出酒流。此壇主要供釀造青稞酒之用。

青稞酒壺 鼓腹、垂頸、寬流；口沿前凸，呈檐狀，前凸處與寬流融合；口沿與流相反方向呈兩臺階狀，終圍合成一尖狀造型。此壺口部酷似藏傳佛教中僧帽的形狀，又名“僧帽壺”，和流的巧妙設(shè)計，使得功能與美觀完美結(jié)合。

酒壺 敞口雙唇，鼓腹溜肩，大耳平底，各地略有差別。

“廣莫” 在后藏江孜一帶，藏族人們家中有一種仿雪雞形狀盛裝青稞酒的陶瓷器皿，形象生動，惟妙惟肖 ，藏語稱“廣莫”。在喜慶之日和招待賓客的宴會上，主人用“廣莫”盛滿青稞酒，后為客人斟酒或客人自斟自飲之用，功能同酒壺，實用、美觀、氣派。藏區(qū)人們在使用“廣莫”的過程中，非常注意規(guī)矩，必須符合藏民族的民風(fēng)民俗。

青稞酒壇 一般存在有耳和無耳之分：前者撇口垂頸，雙耳圈足，橢圓鼓腹；肩部刻劃蓮瓣紋，蓮瓣內(nèi)裝飾漆片紋樣或鑲嵌雙魚圖形；使用時用繩穿耳背起。此種酒壇在江孜卡麥民間普遍存在。后者敞口直頸、扁圓無足；壇身有同心圓紋樣，圓內(nèi)剔刺麥粒圖案；出外時裝入背筐攜帶。藏區(qū)家庭普遍備有青稞酒壇，其造型各地不盡相同，是藏民出外裝酒的首選，使用頻率極高。在南木林縣，每到歡度節(jié)日和慶祝豐收活動時，藏族人們都會背來裝滿青稞酒的酒壇。

保溫缸 似直口圓缸，口部直徑與缸深分別為65厘米，無釉陶體，壁厚約2—3厘米；在裝未燒施釉陶坯時，扣其上，有保溫增溫作用，防止燒窯時溫高釉熔粘連和污染，功能似匣缽。

火爐 敞口雙耳，直或斜領(lǐng)，闊腹圈足，肩部外側(cè)常制若干通風(fēng)孔。鹽井火爐例外，斜腹圈足，腹部有雙耳，上部三個相連圓形做爐口，三類煮食之器可同時尊其上。

火灶 是曲松貢康薩鄉(xiāng)、瓊結(jié)縣桑嘎村和朗縣子龍村的特有產(chǎn)品，其形狀之間也大不相同。貢康薩鄉(xiāng)和桑嘎村的火灶，錐形鼓腹，圈足溜肩，灶體開梯形口及有一雙耳或扁耳；子龍村的火灶，方形垂腹，灶頂制有三個火口，三煮器可同時用。

烙餅鍋 盆形撇口，淺邊平底，有對應(yīng)扁耳。曲松貢康薩鄉(xiāng)另有炸餅鍋，與烙餅鍋同，底有兩足。

粥鍋 垂口淺邊，圓肩雙耳，平底闊腹，常用煮粥。

炒青稞鍋 敞口鼓腹，圓肩平底，對應(yīng)大耳，似粥鍋。該鍋是后藏、衛(wèi)藏農(nóng)業(yè)地區(qū)生活必須用具。

石榴型碗 敞口稍深，闊腹圈足，仿石榴花形。西藏、青海、四川藏區(qū)生活餐、飲具。[3]

（二）宗教陶瓷器

宗教陶瓷包括：酥油燈、圣水壺、凈瓶、“擦擦”、桑爐、陶鍋、香爐、香插等。

酥油燈 撇口高足，刻有蓮瓣紋的喇叭圓形底座，無釉或施鋁礦石釉，出窯呈土黃或紫紅色；樣式主要為格桑式、丁瑪式和土登式等，形狀各異。酥油燈遍布藏區(qū)，藏族幾乎全民信仰藏傳佛教，家中都設(shè)有佛堂，佛龕供桌上常年放有點燃的酥油燈，為家人祈福禳災(zāi)；藏區(qū)寺院佛堂普遍都供有許多形狀多樣的常明酥油燈，鱗次櫛比 、壯觀肅穆。藏族信徒們不斷的加酥油添明燈，使之千秋萬代。

圣水壺 無耳、細(xì)口，器體似茶壺。

凈瓶 圓體鼓腹，敞口鴨嘴，腹存青稞，口插雀羽，在藏區(qū)各類宗教活動中，僧人使用的佛教法器。

“擦擦” 常見有馬蹄形、桃形、方形、長方形等，中間是高浮雕佛像，多帶蓮座，淺浮雕背光，常印藏文佛教六字真言，是藏族民間祈福禳災(zāi)的佛教工藝品。陶質(zhì)“擦擦”制作過程：第一步粉碎陶土篩去雜質(zhì)，加凈水?dāng)嚢杈毮啵蛊淙彳浛伤埽黄浯危謇硖召|(zhì)、木質(zhì)、石質(zhì)或鐵質(zhì)的模具，把陶泥翻制成泥質(zhì)“擦擦”，稍硬加工細(xì)部，陰干或晾干；最后，裝入陶窯燒制，開窯后就完成了精美陶瓷宗教藝術(shù)品的制作過程。

桑爐 大小不一，小口、闊腹、圈足，腹側(cè)開爐門，方便燃桑。寺院桑爐大，家用的小。藏民家中，在房屋頂部女兒墻上安放桑爐，如逢藏歷年、沐佛節(jié)、薩噶達(dá)瓦節(jié)等或有慶賀喜事之時，必向神佛放桑煙，以表心意。

陶鍋 收口鼓腹、兩側(cè)有耳。藏族人們用陶鍋熬土巴飯、煮茶和為逝世的家人送亡靈之用，這些用途與藏族民風(fēng)民俗息息相關(guān)。

香爐 專供燃香，各式各樣，大小不一。藏區(qū)的大香爐，闊腹圓口，腹部下側(cè)有投香草爐門，如仁布香爐；小的圓口垂腹，爐蓋有許多小孔，既可釋放煙香又極具裝飾效果，如拉薩香爐。

香插 造型多仿雄獅、鹿、羊、猴、狗、鳥等動物形象，稚拙優(yōu)美，活靈活現(xiàn)，充溢著藏族民間濃濃的生活氣息。在藏區(qū)，家中佛堂和寺院佛殿都常年放有供燃香用的香插。近年來，江孜卡麥鄉(xiāng)制陶村的民間老藝人創(chuàng)作了一些仿猴的工藝香插，特征突出，形象夸張，富有創(chuàng)新意識 。

陶質(zhì)法器 貢嘎德慶瓊國寺存有一件贊普赤松德贊時期燒制的佛教用品，形狀似海螺，淺紫紅色，制作精良。據(jù)主持介紹，此法器還能吹出樂聲，確屬藏式文物級陶藝作品。

（三）建筑陶瓷器

建筑陶瓷包括：陶磚、陶瓦、裝飾件等。

陶磚 初建大昭寺燒制的五色磚，大小為34×21×6厘米，應(yīng)是藏區(qū)最早的磚；桑耶寺用磚形制有方形、長方形、梯形、子母口形、半圓形等。藏區(qū)其他地方還發(fā)現(xiàn)有空心磚、亞字形磚等。

陶瓦 桑耶寺用瓦種類有板瓦、滴水、筒瓦、瓦當(dāng)；建夏魯寺用了五種瓦形，施綠釉；羅布林卡則是黃色琉璃瓦，質(zhì)優(yōu)較薄，塔巴產(chǎn)品。藏區(qū)琉璃瓦多用于碑亭、橋、寺廟等建筑上，如布達(dá)拉宮下面的御制平定西藏碑亭、御制十全武功碑亭和拉薩琉璃橋等。隨著陶瓦的發(fā)展，瓦當(dāng)與滴水先后被發(fā)明，與瓦體聯(lián)合共同推進(jìn)建筑用陶發(fā)展。此外藏區(qū)還發(fā)現(xiàn)帶尖角長方形瓦和扇形板瓦。

裝飾件 藏區(qū)陶瓷裝飾件大多安裝于寺院、佛塔等建筑上，如建筑頂部陶質(zhì)飾品源于松贊干布時期興建的大、小昭寺建筑上，繼而桑耶寺、夏魯寺、拉薩琉璃橋和羅布林卡等都出現(xiàn)了陶質(zhì)或釉面建筑飾品，部分飾件作品尚存。佛塔陶質(zhì)飾件多分布在： 桑耶寺佛塔、扎唐寺大塔、土旺屯旦塔群、 日吾其金塔、江卡大隆寺塔、均米隆寺塔、卓德寺塔、夏魯日普寺塔、古格佛塔、托林寺佛塔等。[4]

藏區(qū)建筑陶瓷飾件主要以藏傳佛教文化為基本創(chuàng)作源泉， 如： 浮雕、鰲頭、寶瓶、噴焰未尼、法輪、雙鹿、宗教人物、供果脊飾等， 這些建筑陶藝飾品都安裝于建筑頂面。

此外，還有陶輪、陶托、陶熱、茶壺、奶壺、缽、盆、便壺、花盆、熔油壺、陶罐、盛水罐、炒蛋鍋、火盆、火鍋、煙缸、鳥形壺、有蓋執(zhí)壺等。

三、結(jié)語

藏區(qū)陶瓷器形發(fā)展是藏族文化的重要組成部分，是一種民族文化現(xiàn)象也深深蘊(yùn)含著藏族制陶瓷工作者的辛勤勞動和創(chuàng)造智慧。上述可見，藏區(qū)陶瓷造型大多保留著最傳統(tǒng)的樣式，又具有民俗、宗教等顯著特點。總結(jié)如下：

（1）藏族陶瓷器形歷史悠遠(yuǎn)亙古，可追溯到石器時代。[5]藏區(qū)陶瓷器形品種曾多達(dá)八十至九十類之多，但目前僅有二十余種，器形相對較少。當(dāng)今，新材料春筍怒發(fā)，如不銹鋼、鋼化玻璃、塑料、樹脂等，對陶瓷產(chǎn)品發(fā)展如雪上加霜，使藏族一些傳統(tǒng)器形漸趨消失。政府文化部門應(yīng)有足夠認(rèn)識并及早挽救，進(jìn)而使這一瀕危文化遺產(chǎn)得以保護(hù)和發(fā)展。[6]（2）“越是民族的就越是世界的”（魯迅）。藏族陶瓷器形民族、民俗特點顯著，如生活陶瓷“修秀”、酥油茶壺、青稞酒壺、青稞酒壇、“廣莫”、炒青稞鍋、鹽井火爐、子龍火灶、貢康薩火灶等；如從現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)發(fā)展思考，認(rèn)為藏區(qū)創(chuàng)作素材豐富。（3）“宗教是人類精神的寄托和心靈的家園”（稻梁），宗教對人類社會和諧發(fā)展的積極作用是不言而喻的。藏民族幾乎全民信仰藏傳佛教，其陶瓷器形與宗教信仰關(guān)系亦密切，如酥油燈、圣水壺、“擦擦”、海螺法器、桑爐、香插等。這些具有特定宗教用途的陶瓷器形是藏族的特色文化。（4）藏區(qū)陶瓷器成型法較少，工具簡易多為木、石、皮等，也影響了陶瓷器形的發(fā)展。當(dāng)代，藏東地區(qū)陶瓷器成型仍沿用石器時代純手工捏制，是人類文化的活化石，如從洛隆到昌都南部的無陶輪制陶瓷區(qū)。[7]（5）總之，筆者認(rèn)為藏族陶瓷器形的形成與歷史、民俗、宗教等因素密不可分。

綜上所述，藏區(qū)陶瓷器形深深烙有藏族先民的精神文化符號，筆者認(rèn)為這是珍貴的文化資源；而藏區(qū)陶瓷業(yè)、現(xiàn)代陶藝要提高和發(fā)展，必須不斷強(qiáng)化陶瓷產(chǎn)品與藏文化的深度結(jié)合，凸顯民族特色。如今年6月29日塔巴陶瓷工業(yè)化生產(chǎn)科技示范基地建成，并在江蘇省陶瓷研究所幫助下，開發(fā)了近千件現(xiàn)代藏式陶藝作品，拉薩雪頓節(jié)展出時深受好評；青藏高原神秘靈動、藏學(xué)國際熱及第五屆國際藏學(xué)研討會《中華大典—藏文卷》的啟動為基礎(chǔ)，國家大力支持以旅游業(yè)為主導(dǎo)帶動藏區(qū)整體發(fā)展。我們可從兩方面發(fā)展藏族陶瓷旅游業(yè)：一、以傳統(tǒng)作坊為主，發(fā)展藏式制陶體驗游覽，如墨竹工卡塔巴制陶七日游；二、開發(fā)藏民族風(fēng)格工藝品，如香格里拉尼西藏族黑陶藝術(shù)旅游紀(jì)念品。[8]此外，藏區(qū)陶瓷器形的開發(fā)還應(yīng)向內(nèi)地陶瓷發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)習(xí)（景德鎮(zhèn)、黃堡鎮(zhèn)[9]、神垕、石灣、宜興 、欽州等），與發(fā)達(dá)國家長期交流（美國、韓國、日本等），以提高藏區(qū)陶瓷工作者的思想境界和意識。

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基金項目：本文系國家社會科學(xué)基金藝術(shù)學(xué)項目《西藏民間美術(shù)資源的調(diào)查研究》階段性成果，項目批準(zhǔn)號：09EF098。