高職高專《植物設計及應用》課程教學探討

植物設計及運用是針對景觀藝術設計專業在一年級第二學期開設的一門專業核心課程。這是一門研究植物的觀賞特性和植物配置的基礎理論和運用的課程，是涉及到園林美學、園林樹木學、植物學、景觀設計等相關課程的綜合學科，實踐性、應用性較強，也是從事景觀崗位必備的基礎知識和技能。筆者將本課程的教學目標定位于：①認識常見植物，了解其觀賞特性、生態習性、分布以及文化內涵等知識；②了解植物配置的基礎理論；③培養學生掌握不同類型場地植物造景設計的實際操作能力等。本門課程以實踐課程為主，理論課程為輔。其中實踐課程和理論課程學時比例設置為2∶1。

一、學習者情況分析

1.理論知識方面。學習本課程的學生所屬景觀設計專業，學生基本都是美術生，學生普遍存在對理論課程學習積極性不高的情況。因此理論知識較薄弱，但是對于植物配置中色彩的運用，植物的表達能力等方面占有優勢。另外，由于本院校是屬于非農林類院校，因此藝術表現課程較多，而植物方面的基礎課程如園林樹木學、植物分類學等欠缺。所以學生在植物基礎方面的知識比較薄弱，比如在設計的時候難以分清常見的陽性植物和陰性植物等。

2.學生態度方面。部分學生在心理上不相信自己，認為自己在學歷上已經輸給了別人，因此抱著混日子的心態來度過大學三年。學生對自身的不重視加上學習目的不明確，導致學生對學習缺乏興趣。這樣的一些情況值得我們任課老師認真思考應該如何來激發學生的學習興趣，增強學生的自信心，提高學生自主學習的能力。

二、課程教學方法的創新

本門課程結合學習者的情況，為了增強學生的興趣，突出課程的特點，改變了以往傳統的“滿堂灌”式教學模式，以學生自主學習為主。教學方法主要有以下幾種：

1.參與式教學法。參與式教學是全體師生共同建立民主、和諧、熱烈的教學氛圍，讓不同層次的學生都擁有參與和發展機會的一種有效的學習方式，是一種合作式或協作式的教學法。這種教學方法可以讓所有的參與者都積極主動地參與到學習中來。如筆者在本課程學習過程中采用了學生授課，學生點評教師補充的方式。筆者選取了一講理論課程，將事先準備好的課件提前給予學生，讓學生在課前查閱資料、書籍，然后給大家授課，最后由教師和其他學生進行點評并補充。這改變了學生只是一味接受知識的傳統教學方式，提高了其學習積極性和主動性，同時也加深了學生對知識的理解能力。

2.自主學習法。常言道“授之于魚，不如授之于漁”，筆者在學習初始時給學生推薦相關園林景觀或植物設計的網站，使其充分利用網絡資源。由于本門課程的一個學習重點難點是園林植物的識別，對于很多植物的識別，教師不可能一種一種的教予學生，對于大專院校的學生，教會其利用網絡搜索識別植物可能比采用植物的植物學性狀（如葉片、花序）進行分科、分屬一一對其進行檢索可能更實際也更迅速一點。這樣學生在本課程結束以后仍然可以通過網絡繼續學習，增強學生的學習自主性和延續性。

3.案例分析教學。選擇典型性案例，組織學生分小組討論，總結要點，避免空談設計理念的現象，加深學生印象。比如在學習植物配置的應用形式時，以2010年上海世博主題館生態綠墻建設作為優秀案例，組織學生進行討論，加強學生的理解。在綜合實習時帶領學生到各類綠地如公園、居住區、廣場等處參觀、調研，學會分析、評價植物種植設計的優劣等。

4.演示法。采用多媒體的教學形式，給學生展示植物的觀賞特性、優秀的植物景觀設計場景，給學生帶來視覺的沖擊，激發學生的學習興趣，提高學習效率。比如，在涉及本課程中植物配置的應用形式中叢植的兩株、三株、四株等植物的平面構圖、立面表現林冠線等內容時，采用講授和生動的植物圖片展示相結合的方式，可以使學生對圖片中的內容有更深刻的了解。另外，在課程過程中穿插給學生播放由英國BBC錄制的《植物私生活》視頻，使學生在沒有植物學專業基礎的情況下，直觀、生動地了解植物的游歷，成長、成花及與其它植物和動物斗爭求存種種適應環境的奮斗歷程。學生對此也表現出了濃厚的興趣。

5.現場教學法。本門課程是一門實踐性很強的課程，僅憑課堂教學難以使學生掌握園林植物的識別和應用技能，因此加強現場教學的方法，可以使學生進一步掌握課堂教學所講授的內容。

三、課程教學內容的優化

課程的教學內容必須緊密結合教學目標。本門課程總學時54，其中理論學時18，實踐學時36。

1.優化理論教學內容

《植物設計及運用》課程綜合性非常強，并且一個成功的植物景觀的設計是設計者在一個長期的積累和豐富實踐的基礎上才能夠真正完成的。所以盡管本課程內容繁雜，但也不能簡單而不加篩選地把教材內容全部進行講述。另外，由于植物造景的地域性比較強，所以本課程的理論教學內容主要是結合本地特色植物，根據行業、企業發展需要以及完成職業崗位實際工作項目所需要的知識、能力、素質的要求，選取教學內容。

2.采取模塊化教學的方式開展課程實習

（1）植物的識別。要對園林植物進行設計和運用首要的一點就是要認識它們，只有認識它們了才會知道有哪些植物可以選擇，只有了解了它們的生態習性、觀賞特點等因素，才能知道具體用哪一種植物。所以植物的識別在《植物設計及運用》這門課程中也是占有非常重要的角色。因此本門課程的第一個實習模塊是以校園、植物園等為對象，調查當地常用的園林植物種類，掌握其主要識別特征和應用特點。

（2）體會植物造景的基本理論。

①深刻體會植物造景功能。繪制植物的景觀功能中形成空間變化（比如開敞空間、半開敞空間、封閉空間）、創造觀賞景點（比如主景、配合成景〈背景、夾景、框景、障景〉）的實例，從而體會植物的景觀功能。

②了解植物造景遵循的藝術性原則。觀察城市園林植物配置藝術法則是如何在城市綠地中的具體運用。繪制植物配置中遵循形式美原則的實例（多樣與統一、對比與和諧、均衡與穩定、韻律與節奏）。

（3）綜合實習

①將學生進行分組，分別針對各種不同類型綠地（居住區、公園，廣場、森林公園、單位附屬綠地，專類園等），通過拍照、記錄和手繪的形式，對綠地中的植物景觀類型（植物造景形式和植物種類等）進行收集、分析并制作成PPT課件，課上分小組匯報并打分記入最終考核成績。使學生在調查、分析以及收集整理資料過程中，從被動的接受變成主動的參與，加深對理論知識的理解，拓寬知識面。

②根據植物景觀設計的原則和美學原理，針對武漢地區一公園，營造一個半穩定的植物群落景觀，要求做到四季有景。繪出植物景觀的平面圖，并繪制局部植物配置立面圖。本門課程最終的目的還是進行植物景觀的營造，這樣一個實習是對學生學習完本門課程后綜合能力的考察。

四、課程考核標準制定

為了更全面準確的了解學生對本門課程的學習情況，課程考核采取全程性考核的方式，注重對學生綜合能力的全面評價。主要由三個方面的內容組成：（1）理論內容的考核；（2）學生的平時表現，如出勤率、遲到、早退等現象，以及課堂答問和平時實習、作業的情況；(3)實踐成績的考核，如綜合實習的匯報評分和綜合設計評分。最后綜合各方面表現對學生進行全面評價。

五、結語

高等職業教育是結合市場經濟需求，按照職業需求組織和實施的教育，突出實踐性教學及技能培訓，強調以培養技能型人才為目標的指導思想，因此本課程教學綜合采用多種教學方式、教學手段靈活授課，從單純的講授式教學法逐步轉變為以案例分析法、學生參與式教學法、采用多媒體形式的演示法、現場教學法、實習作業法等多種教學方法相結合的教學模式。實踐教學采取模塊教學的方式，更好地把理論與實踐相結合。經過試行、檢測，學生學習本課程的積極性和教學效果比較明顯。

參考文獻：

\\[1\\]陳婷.高職《園林植物造景設計》課程改革探討［J］.科技信息，2011，(15).

\\[2\\]李鴻雁等.《植物造景》課程教與學的改革探討［J］.改革與創新，2010，（4）.

\\[3\\]袁靜.“植物造景”課程教學方法探討［J］。江蘇經貿職業技術學院學報，2010，（4）.

\\[4\\]王磊.探討多媒體在《植物造景》教學中的應用［J］.科技資訊，2009，（12）.

\\[5\\]武文婷等.認知彈性理論對非農林院校植物造景教學模式的啟示［J］.南京林業大學學報，2007，（7）.