摘 要: 《外貿日語函電》課程跨學科色彩濃,教學難度大,以全面提升學生在國際貿易業務中的書面交流能力為目的,從教學內容入手,以企業實際業務需求為中心,多方面地開展教學改革,探討課程教學的新途徑。
關鍵詞: 高職高專 《外貿日語函電》 建設路徑
對日國際貿易中,互換函文是業務往來的重要手段。培養具有扎實的日語商函寫作能力的國際貿易應用型人才是高職高專日語教學的人才培養目標之一。因此,《外貿日語函電》通常都是高職高專應用日語專業的一門專業核心課程。但是該課程融合了《商務日語》、《日語寫作》、《國際貿易》三大學科知識,綜合性較強,學科跨度也較大。因此,無論是教師的教學還是學生的學習與理解,都存在一定的困難。
1.《外貿日語函電》的教學現狀
目前,《外貿日語函電》的教學方式主要有兩種:一種是按文體,如通知函、咨詢函、委托函等;一種是按照業務流程進行教學。因而,教材也相應地分為了兩類,即根據文體進行編排及根據業務流程進行編排。兩者編排都有一定的合理性,但也存在一定的缺陷。根據文體進行編排的教材,例文豐富,但大多只是文體的羅列,缺乏外貿知識系統講解。根據業務流程編寫的教材,雖有外貿知識的系統講解,但在例文的豐富性還略顯不夠,并且受課時所限(本課程教學課時一般安排為48-60課時),本課程無法對各種文體做面面俱到的講解,對所涉及的外貿知識也無法深入開展,加上大多數學生語言運用能力較弱,大多數學生通常在學完這門課之后對提筆寫信仍然覺得有一定的難度。因此,在教學中,必須從“實用+夠用”出發,結合企業所需及學生的實際理解運用能力,對教學內容進行梳理和序化,化粗為精,化零為整,尋找一套易教易學的教學方法。
2.《外貿日語函電》教學內容
2.1夯實基礎,選取典型工作任務。
根據崗位實際能力需求,以外貿日語函電的基礎知識為本,根據企業實際工作流程,圍繞“一條主線、一個中心”,即以業務流程發展為主線、以訂單為中心的原則,開展情境設計,選定教學內容,確定三大模塊,即訂單準備階段(包括尋找交易伙伴、信用查詢、看樣、詢盤、發盤、還盤等),訂單獲取階段(包括簽訂合同、下單、追加訂單、修改訂單、取消訂單、合同關系不成立等),訂單履行階段(包括運輸、貨款、保險、糾紛等),整合教材內容,為學生創設職業化、業務化、職場化的學習情境,突出工作過程,強化書本知識與工作任務的聯系,使教學內容更加貼近職業需要、崗位能力需求,提高課程內容的實用性、職業性與實際業務的關聯性。
2.2任務引領,實施一體化教學。
基于工作過程,采用任務引領的方式,開展“教、學、做”一體化教學。引入公司制,在班級內設立若干外貿公司或實體生產商,創設具體工作情境。課前布置工作任務,課堂上,以教師所列舉的范文為基礎,“各公司員工”就該工作任務進行學習討論,分析評論,再以文書的形式與班內各“公司”進行業務交流,采用小組自改互改、自評互評的形式,修改函文內容,在提高學生函文寫作質量的同時,培養學生的自我學習能力、知識遷移能力、創新能力及團隊協作精神。
2.3多種教學方法并舉,推進教學改革。
課堂教學是獲取知識最直接的途徑,為避免教學的簡單化、單一化,枯燥化,大力推進課堂教學改革,采用多種教學方法,如通過傳統的講授法,加深學生對外貿日語信函難點重點的理解;運用項目教學法,加深學生對學習情境的理解,提高任務的達成率;導入案例分析法,引發學生討論,發動“頭腦風暴”;采用角色扮演法,使學生各司其職,實現知識的活用和遷移;利用任務驅動法,激發學生的求知欲望,培養獨立探索、勇于開拓進取的自學能力。
2.4豐富教學手段,搭建網絡學習平臺。
在教學中不僅要借助現代化教學手段,利用多媒體技術,做好電子教案,做PPT,給予學生在視覺上的享受,感觀上的沖擊,通過批注的多種批改方式,通過展示例文對錯的修改,提升學生的辨析能力。同時,搭建網絡學習平臺,更新完善網絡平臺的各項資源,創建學習資源庫,鼓勵學生在此平臺上進行作業遞交,課程資源的下載,課外自主學習,等等。
3.課程建設目標
3.1以需求為原點,課程開發校企化。
堅持學以致用,堅持將“崗位需求”放在首位,通過問卷調查、走訪企業、與企業專家座談,實地考察業務流程等形式,了解崗位用人要求,確定本課程所適應的崗位群,即各類外貿、外資、合資企業中從事對外貿易活動的外貿業務擔當、采購擔當、生產管理擔當、文秘等各種崗位,同時明確各崗位的工作目標、工作內容、工作流程,把握崗位能力需求,與企業專家共同開發課程,實現書本知識與實際運用相統一,滿足崗位實際能力所需。
3.2以能力為中心,目標要求具體化。
外貿信函作為對外溝通交流的基本手段,被廣泛應用于日資企業、中日合資企業、外貿公司等各類公司的日常業務之中,函電寫作也是對外交流部門必備之崗位能力。學生不僅要會讀、會譯、會寫函電,而且要學會處理函電,學會商務溝通技巧。因此,外貿日語函電的教學不能僅限于一篇篇獨立函文的教學,不能僅限于專業詞匯、固定句型、篇章結構的教學,而要序化教學內容,導入跨文化知識,從尋找合作伙伴開始,到全面理解合作伙伴,再到建立合作關系,最后妥善處理好合作中的各個工作環節,加強學生對業務流程的感性認識和理解,對異文化的理解能力,培養學生工作任務的執行能力、解決能力、商務溝通能力,注重書本知識和實際業務操作的聯系。
3.3以就業為導向,知識技能素質一體化。
以就業為導向,實現學校到崗位的無縫對接。根據課程特點,立足于提高學生“日語+貿易+寫作”綜合能力,培養學生對外貿日語函電的理解能力、翻譯能力、寫作能力、書面溝通能力、問題的解決能力、知識的遷移能力,從而激發學生潛在學習能力,培養學生后繼學習的張力。同時將素質教育、異文化的理解能力、跨文化交際能力的培養貫穿于本課程教學始終,全面提升學生的職業素養,達到“成人”與“成才”相統一的目的。
3.4課證融合,語言技能融合化。
根據學院的畢業條件,參照外貿從業人員的基本要求,結合本課程特點,將職業資格考試融入本科課程的教學之中。鼓勵學生參加一些社會認知度較高,適合高職高專類學生的參加的外貿行業資格考試。如標準商務日語考試、國際商務秘書等,實現“語言+技能”的人才培養目標。
3.5重能力輕考試,教學評價多元化。
改革考核方式是本課程改革的重要內容之一。注重考量平時學習的效果,根據任務的完成率及完成效果綜合打分,降低期末考試比重;注重學生學習能力的培養,不僅注重學生對書本知識的理解,學會“依葫蘆畫瓢”,更要學會舉一反三,提高知識遷移能力、問題的分析解決能力;注重學生的課堂表現,更注重學生課后自我學習能力、可持續學習能力的培養及職業素質和職業能力的養成;提倡積極地自我評價,學生互評、小組評價,弱化教師評價、考試評價,實施“多元化、立體化”的考核評價機制。
4.結語
綜上所述,通過以布置各項工作任務為教學切入點,推廣公司制,以團隊合作的方式討論任務、分析任務、完成任務為教學基本過程,加強團隊協作精神,提升學生課堂的主體地位;采用項目化教學,采用任務驅動、案例分析、頭腦風暴等多種教學方法,引發思考、提升理解力、行動力,提高學生課堂的滿足度、任務達成率。通過創建網絡學習平臺,豐富網絡平臺學習內容,實現“課堂+課外、網上+網下”的多重學習模式,從而全面增強《外貿日語函電》的教學效果,提高學生的函文處理能力,為學生今后函文、郵件的寫作打下基礎。
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