談化學(xué)史與化學(xué)史教育

摘 要： 當前我國化學(xué)史的教育并沒有被放在很重要的地位，而化學(xué)史的教育有著重要的作用。本文通過分析當前我國化學(xué)史教育的情況，并總結(jié)化學(xué)史教育的重要意義，以此引起我們對化學(xué)史教育更多的關(guān)注。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)史 化學(xué)史教育 意義

1.引言

我國化學(xué)家傅鷹曾說：“化學(xué)給人以知識，化學(xué)史給人以智慧。”化學(xué)史的教育在國外有比較久遠的歷史，在我國也開展得比較早。20世紀30年代，丁緒賢在北大開設(shè)化學(xué)史課，新中國成立后，化學(xué)史教育得到不斷發(fā)展，20世紀90年代以后，在中國期刊網(wǎng)上關(guān)于化學(xué)史的教育論文有150多篇[1]。很多高校老師和中學(xué)老師對化學(xué)史教育進行了深入探討，不斷地挖掘和利用化學(xué)史，并且取得了一定的成果。研究化學(xué)史及其在中學(xué)和大學(xué)中的教育有重要的作用，例如可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，可以增強學(xué)生的探究意識，可以促進學(xué)生綜合能力的提高等。

2.我國化學(xué)史教育現(xiàn)狀及存在的問題

進入21世紀以來，在我國中學(xué)教育階段，隨著新課程的實施，課程目標包含：知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個維度，主旨在于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，科學(xué)素養(yǎng)被提到了重要地位。但是就目前情況來說，應(yīng)試教育還左右著中學(xué)教學(xué)，很多老師為了學(xué)生的分數(shù)而更重視解題的訓(xùn)練，教學(xué)過程中更多的是注重知識點的學(xué)習(xí)，重視概念的理解，而這些方面并不是連貫的和整體的，所以學(xué)生對相關(guān)知識只是機械地記憶，沒有形成整體的觀念，更談不上探究性學(xué)習(xí)；其次，化學(xué)式教育有培養(yǎng)學(xué)生興趣和世界觀、人生觀的作用，而在目前的教育教學(xué)中，并沒有得到充分的體現(xiàn)和發(fā)揮。

在中學(xué)教育階段，教師較少涉及化學(xué)史的教育問題的探索，教師的熱情不夠，因此削弱了化學(xué)史教育的實施效果。就課本來說，化學(xué)史知識所占的比例很小，據(jù)統(tǒng)計，人教社教材中化學(xué)史內(nèi)容按頁碼粗略統(tǒng)計僅占全書篇幅的約1.6%[2]，而且很多中學(xué)教育工作者的化學(xué)知識是有限的，所以在中學(xué)化學(xué)史教育并沒有受到太大的重視。

在化學(xué)史教育過程中，我們更多的是強調(diào)科學(xué)家無意中的發(fā)現(xiàn)和各種蹊蹺，而沒有讓學(xué)生理解科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)不僅僅是偶然的，更重要的是要讓學(xué)生明白科學(xué)家持之以恒地科學(xué)研究，對科學(xué)知識的追求，以及在失敗后的振奮和向上的精神，從而真正體現(xiàn)科學(xué)研究的內(nèi)涵，使學(xué)生明白在以后的生活、學(xué)習(xí)等各個方面，以一種積極向上的態(tài)度來面對。

化學(xué)史是一個發(fā)展的過程，這個過程伴隨著科學(xué)知識的發(fā)現(xiàn)。化學(xué)史也體現(xiàn)著知識與技能，科學(xué)發(fā)現(xiàn)和各種技術(shù)的發(fā)明，包含著對物質(zhì)的本質(zhì)的研究，包含著物質(zhì)的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)，等等，因此，利用化學(xué)史的教育，可以幫助學(xué)生進行知識建構(gòu)。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生的情感、思維等方面都有所收獲，在這樣的教育下，學(xué)生的人生觀和世界觀會受到積極的影響，必定會有所感觸，有利于情感的培養(yǎng)。

3.化學(xué)史教育的意義

3.1有利于學(xué)生理解和學(xué)習(xí)化學(xué)知識

化學(xué)科學(xué)知識是隨著人類認識的深入而不斷發(fā)展變化的，是一個從宏觀到微觀、從定性到定量、從描述性到推理性的發(fā)展過程。[3]化學(xué)史的發(fā)展，伴隨化學(xué)知識的發(fā)展；在進行化學(xué)史的教育史時，伴隨著學(xué)科知識的教學(xué)，因此，教師應(yīng)該結(jié)合化學(xué)史的知識，對知識進行全面、深刻的解剖，并使知識產(chǎn)生聯(lián)系，形成一定的網(wǎng)絡(luò)，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。

3.2有利于提高學(xué)生對科學(xué)和學(xué)習(xí)的興趣

大量的教育工作者及其所寫的文獻都把這一點列為了化學(xué)史的教育意義。在化學(xué)教學(xué)中安排適當?shù)幕瘜W(xué)史教材，對發(fā)展學(xué)生思維能力和激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣是很重要的。[4]然而學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)的內(nèi)部驅(qū)動力，在教學(xué)過程中應(yīng)該予以積極的誘導(dǎo)和啟發(fā)。心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，直觀的、趣味性的事物更能刺激個體的大腦興奮。[5]化學(xué)史及化學(xué)的發(fā)展都離不開實驗，而實驗現(xiàn)象、實驗儀器、實驗探究的過程都可以引起學(xué)生的興趣，即所謂的化學(xué)美。充分利用化學(xué)式對學(xué)生進行教育，可提高他們對化學(xué)及科學(xué)的興趣，在他們的內(nèi)心產(chǎn)生驅(qū)動力，進而更好地學(xué)習(xí)化學(xué)。

3.3有利于增強環(huán)保理念

環(huán)境保護被提到了很重要的地位，在資源緊張的情況下，每個公民都應(yīng)該有環(huán)保意識和理念。化學(xué)史和能源的發(fā)展也是有關(guān)聯(lián)的，古代的鉆木取火、近代蒸汽機的發(fā)明和使用，以及石化能源的使用、當代新能源的開發(fā)都與化學(xué)知識有緊密的聯(lián)系，也滲透在化學(xué)的發(fā)展過程中，因此通過化學(xué)史教育增強學(xué)生的環(huán)保意識是可行的也是有必要的。

3.4有利于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[6]

首先，化學(xué)史教育有助于學(xué)生了解科學(xué)探索的過程，進行科學(xué)思維方法的培養(yǎng)。化學(xué)史發(fā)展的過程，是前人不斷探索和發(fā)現(xiàn)的過程，學(xué)生學(xué)習(xí)這些內(nèi)容后，感悟了科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。其次，滲透德育，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)精神。科學(xué)的發(fā)展充滿了曲折，并不是那么順利的。研究過程總是使用一定的科學(xué)方法，而各種科學(xué)方法不斷地被改進或者發(fā)明，使研究更深入和變得容易。方法在改進的同時，工具也不斷被發(fā)明，科學(xué)技術(shù)也隨之發(fā)展。總之，通過化學(xué)史的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以在科學(xué)探究、科學(xué)發(fā)展等方面有較為深刻的體會，科學(xué)素養(yǎng)得到提高。

4.對化學(xué)史教育的思考

當前化學(xué)史教育存在一些問題。首先，教師在教學(xué)中不太重視化學(xué)史的教育，他們可能認為化學(xué)史不重要，與考試關(guān)系不大。只有改變這種思想，重視化學(xué)史的教育，才能從行動上在教學(xué)實踐中做好化學(xué)史教育。其次，中學(xué)教科書中化學(xué)史的篇幅比重很小，不能很好地發(fā)揮其作用，因此，教師應(yīng)該多閱讀有關(guān)化學(xué)史的課外書籍，增加知識的儲備，以便更好地進行教學(xué)。最后，化學(xué)史教育沒有很好地發(fā)揮作用，目前化學(xué)教師對于化學(xué)史教育教學(xué)功能的認識僅僅局限于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)、科學(xué)方法的學(xué)習(xí)和科學(xué)精神（實際是科學(xué)家的精神）的培養(yǎng)[7]，也就是說化學(xué)史教育教學(xué)功能不夠全面。最后，要用適當?shù)姆椒ㄟM行化學(xué)史教育，通過觀察、實踐、條件控制、測定、數(shù)據(jù)的分析與處理、分類、抽象概括、模型化、提出假說，對假說進行驗證及得出結(jié)論等環(huán)節(jié)來完成。[8]以實現(xiàn)化學(xué)史教育的功能。

參考文獻：

[1][5]關(guān)婷婷，蘇育志，常向陽.化學(xué)史教育的發(fā)展歷程及其教育功能[J].廣東化工，2002（11）：24-25.

[2]劉前樹，邱道驥.化學(xué)史教育的實踐與思考[J].化學(xué)教育，2007（1）：60.

[3]李遠蓉，盧一卉.論化學(xué)史的教育功能[J].大學(xué)化學(xué)，1997（12）：60-61.

[4]許青鋒.化學(xué)教育應(yīng)重視化學(xué)史的教育[J].基礎(chǔ)教育研究，2008（2）：44.

[6]李惟熔.滲透化學(xué)史教育培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)[J].化學(xué)教與學(xué)，2011（1）：21-22.

[7]王秀紅，于建軍.中學(xué)化學(xué)史教育教學(xué)問題及其影響因素分析[J].化學(xué)教育，2009（2）：72.

[8]張成山.淺析如何進行化學(xué)史的教育[J].高校理科研究，2007（31）：102.