2009～2011年青島市嶗山區公共場所衛生監測結果分析

李雪蓮 孟 彬

公共場所是人們日常生活的重要組成部分，其空氣質量與用品的衛生狀況直接影響到場所中人群健康〔1〕。為了解青島市嶗山區公共場所的衛生狀況，發現所存在的問題，以便進一步加強對公共場所的衛生監督和管理，保證人民群眾的身體健康，我們對2009～2011年嶗山區202家公共場所的衛生監測情況進行了分析。

對象與方法

1.對象 2009～2011年嶗山區疾病預防控制中心發證監測、復證監測和經常性衛生監測的公共場所共202處，其中包括旅店業130家，商場(店)、書店10家，公共交通等候室9家，文化娛樂場所7家，體育館9家，理發店美容店37家。

2.方法 按照《公共場所衛生監測技術規范》及《公共場所衛生標準監測檢驗方法》的要求對轄區內有衛生許可證的公共場所的空氣環境和公共用品進行監測，依照 GB/9663-1996《旅店業衛生標準》、GB/9664-1996《文化娛樂場所衛生標準》、GB/9666-1996《理發店、美容店衛生標準》、GB/9668-1996《體育館衛生標準》、GB/9670-1996《商場(店)、書店衛生標準》、GB/9672-1996《公共交通等候室衛生標準》進行評價。環境主要監測一氧化碳、二氧化碳、臺面照度、噪聲、可吸入顆粒物和空氣細菌總數，主要用儀器進行現場監測，采樣儀器均經山東省計量科學研究院和青島市計量測試所校準;公共用品主要監測大腸菌群，主要用大腸菌群快速紙片法，陽性者為不合格。率的比較采用χ2檢驗。

結 果

1.不同年份監測情況 2009～2011年合計監測公共場所樣品總數2663份，合格2544份，合格率為95.53%。監測合格率，2009年為 94.31%(564/598)，2010 年 為 95.19%(891/936)，2011 年 為96.46%(1089/1129)，呈逐年上升趨勢，差異有統計學意義(χ2=54.75，P ＜0.01)。

表1 2009～2011年青島市嶗山區公共場所衛生監測情況

2.不同類別公共場所監測情況 監測合格率，旅店業為 95.74%(2001/2090)，商場(店)、書店為84.18%(133/158)，公共交通等候室為100%(64/64)，文化娛樂場所為97.62%(41/42)，體育館為100%(53/53)，理發店、美容店為98.44%(252/256)差異有統計學意義(χ2=58.90，P＜0.01)。不同年份各類型公共場所監測情況見表1。

3.室內空氣不同指標的監測情況 監測合格率空氣細菌總數為92.84%(350/377)，可吸入顆粒物為95.52%(128/134)，一氧化碳為95.66%(331/346)，二氧化碳為 96.27%(361/375)，差異無統計學意義 (χ2=5.34，P＞0.05)，結果見表2。

表2 2008～2011年青島市嶗山區公共場所室內空氣衛生監測情況

4.公共用品大腸菌群監測情況 監測總合格率為99.54%(859/863)，2009年為95.67%(173/176)，2010年為99.7%(332/333)，2011年為100%(354/354)，差異有統計學意義(χ2=7.72，P ＜0.05)。其中旅店業為99.46%(735/739)，文化娛樂場所為100%(13/13)，理發店、美容店為100%(111/111)，差異無統計學意義(χ2=0.67，P ＞0.05)。

5.臺面與室內噪聲檢測情況 合計檢測臺面照度309份，合格的305份，合格率為98.71%，各年合格率分別為 98.48%(65/66)、98.20%(109/111)、99.24%(131/132)，差異無統計學意義(χ2=0.55，P＞0.05)。3年合計檢測室內噪聲259份，合格的210份，合格率為81.08%，各年合格率分別為87.5%(42/48)、84.88%(73/86)、76%(95/125)，差異無統計學意義(χ2=4.20，P ＞0.05)。

討 論

本研究發現2009～2011年青島市嶗山區公共場所總的合格率為95.53%，監測合格率呈逐年上升趨勢〔2〕，基本情況良好，與劉鳳蓮報道的2004～2010年公共場所衛生監測合格率95.85%相當〔3〕。這與近幾年青島旅游業的發展和衛生監督執法人員對公共場所加強監管有著密不可分的關系。從公共場所類別來看公共交通等候室和體育館的衛生狀況最好，合格率能夠達到100%，衛生狀況最不容樂觀的是商場(超市)，合格率最低為84.18%，其次是旅店業，合格率為95.74%。從監測項目來看合格率最高的是公共用品的大腸菌群為99.54%，合格率最低的為噪聲81.08%，其次為空氣細菌總數92.84%。

旅店業的監測項目合格率最低的為噪聲，其次為空氣細菌總數，合格率較低的情況主要出現在普通旅館招待所。究其原因，主要是有些旅店當時選址不好，周圍有工程施工，附近風塵較多，另外對于空氣的消毒不及時等原因都可以造成噪聲、可吸入顆粒物、空氣細菌總數的超標，如果開窗通風時間不足還可以造成一氧化碳及二氧化碳的濃度超標。

商場主要是噪聲方面的問題，大多數商場營業時都有播放音樂，背景音樂過大、顧客多是商場噪聲超標的主要因素〔4〕。其次是空氣細菌總數，主要原因是大部分商場、超市的建筑結構為封閉式，通風換氣主要依靠空調系統，再加上商場超市每天都有很多消費者進出購物，一旦空調消毒不及時，室內通風又不足，室內消毒不徹底，很容易造成空氣細菌總數超標;另外很多大型商場超市為了提早營業，都是剛剛裝修好就試營業，造成室內空氣各項指標均超標，影響消費者的健康。

體育館和公共交通等候室的檢測項目合格率都是100%，說明這兩種公共場所是嶗山區衛生狀況良好的典型代表，由于2008年奧運會和2009年全運會在青島的舉辦，大大提高了嶗山區體育場館的各方面的水平，包括衛生狀況;另外嶗山區的公共交通等候室車流量不大，客流量也不多，加上站內工作人員注意定時消毒通風等共同促使該場所衛生狀況達到國家標準。另外我們每季度一次的監督檢測也對他們督促內部衛生管理起到了一定作用。文化娛樂場所不合格項目主要是二氧化碳，也是沒有按時通風的緣故;理發店、美容店不合格項目主要是空氣細菌總數，這也與是否按時通風消毒有一定關系，這兩種公共場所總體衛生狀況良好但是也存在問題，這些公共場所的服務人員文化素質普遍較低，而管理者對他們衛生方面的培訓也做的不夠，衛生意識比較淡薄，致使部分監測項目不符合國家標準。

綜上應繼續加強衛生法規，衛生知識的宣傳，提高廣大消費者的自我保護意識，加強對從業人員的培訓，提高他們的衛生知識水平。另外，室外較為清潔的空氣(新風)進入室內是減少空氣污染的重要衛生措施，因此加強通風非常必要。公共場所與人民生活工作息息相關，關系到廣大市民的健康。我們的工作仍然任重而道遠，我們必須要繼續加強對公共場所的監督檢測，加大宣傳力度，提高嶗山區公共場所的衛生質量，讓市民大眾能夠真正享受一個安全衛生的公共場所環境。

1．陳學敏．環境衛生學．第4版，北京:人民衛生出版社，2001，222-223．

2．潘愛明，蔣艷紅，戴文生，等．2004～2009年枝江市公共場所衛生監測結果分析．應用預防醫學，2010，16(6):362-363．

3．劉鳳蓮，高伏龍，于麗萍，等．銀川市2004～2010年公共場所衛生監測結果分析．現代預防學，2012，39(5):1244-1245．

4．張志超，劉素意，藍永貴．2001～2002年龍巖市屬公共場所衛生監測結果分析．職業與健康，2004，20(4):81-82．