自制中草藥制劑治療奶牛乳房炎

黃遠全 吳建英 陳 橙 代長云 華 娟 李 杰 黃海軍＊

（1.湖北省赤壁市動物疫病預防控制中心，咸寧 437300；2.湖北省武漢市農業技術推廣站，武漢 430023；3.湖北省武漢市畜牧獸醫科學研究所，武漢 430208）

奶牛乳房炎是由物理、化學或微生物等因素刺激奶牛乳腺所引發的一種炎癥反應。其中，多種病原微生物的感染是引起奶牛乳房炎的主要病因，是世界公認的危害奶牛養殖業最嚴重的一種疾病。主要表現在產乳量和乳品品質下降，質量低下的奶因危及人類的健康而不能食用；同時，乳房炎癥還延遲產后發情時間和妊娠時間，對奶牛產業產生巨大的危害[1，2]。

國內外學者對其發病機制、防控手段進行了長期大量的研究，但由于乳腺組織生理結構復雜以及造成乳房炎發病的因素眾多，迄今為止尚未找到一種根除奶牛乳房炎的有效途徑[3，4]。隨著人民生活水平的提高，對乳品品質的要求越來越高，尋找一種能有效防治乳房炎的綠色環保藥物，已成為發展奶牛業亟待解決的課題。

我國傳統的中草藥具有來源廣泛、活性成分復雜、不易產生耐藥性、無殘留等特點，在治療奶牛乳房炎方面蘊含著巨大潛力。大量研究還表明，中草藥不僅在體內外均具有良好的抑菌效果，還能提高機體的免疫機能[5，6]。由于其標本兼治，中草藥治療奶牛乳房炎已逐漸成為目前研究的熱點。本研究選擇若干中草藥進行組方，制成中草藥制劑，于患病乳區外敷，觀察其對臨床型和隱性乳房炎的治療效果，目的是尋找一種療效好、成本低、給藥方便的新型藥物，為乳房炎的防治提供新的手段。

1 材料與方法

1.1 試驗動物

以赤壁市6個奶牛場泌乳患牛為研究對象，根據其發病情況，隨機選取臨床型乳房炎和隱性乳房炎患牛各30頭。

臨床型乳房炎判定標準：病牛表現為乳房腫脹，發紅；泌乳量下降；乳汁發生顏色變化，有絮片或凝塊產生，泌乳不暢；乳房淋巴結腫大等。重癥患病奶牛同時伴隨不同程度的癥狀，如精神萎靡，食欲減退或消失，體溫升高，呼吸和脈搏加快等。

隱性乳房炎判定標準：肉眼看不見乳房炎和乳汁有異常表現，僅在觸摸乳房時發現大小不等的硬塊，產乳量稍微降低，品質較差，容易壞乳。乳汁pH值在7以上。乳中含有奶塊、絮狀物、纖維物、體細胞數升高至50萬/ml以上。取被檢查鮮乳1滴于載玻片上，加6%～9% H2O2（雙氧水）1滴，在短時間內有氣泡生成者為陽性，證明奶牛已經患有隱性乳房炎。診斷所用的乳汁為棄掉第1把、第2把乳，也不要選擇初乳期、干乳期的乳汁。

1.2 試驗材料及制備

自制中草藥制劑：組方中黃芩、金銀花、桃仁、蒲公英、柴胡、甘草、連翹等中草藥購自赤壁市中醫院。稱取組方藥物合計1 000 g，加8倍量清水浸泡2 h，煎煮1 h，過濾后再加6倍量清水煎煮1 h，合并2次濾液，紗布脫脂棉濾過，以2 000 r/min離心10 min，取上清液倒入蒸發皿，置70～75℃水浴鍋濃縮至1 000 ml。鏈霉素由河北遠征藥業有限公司生產，規格100萬U，批號0904102；青霉素為河北遠征藥業有限公司生產，規格400萬U，批號1005405；地塞米松由揚子江藥業生產，規格2 mg/ml，批號20080113。

1.2.1 臨床型乳房炎的治療 患有臨床型乳房炎的奶牛30頭隨機分成3組，每組10頭。Ⅰ組青霉素1 600萬U+鏈霉素800萬U+地塞米松10 mg乳腺灌注，1次/d，連續1周；Ⅱ組青霉素1 600萬U+鏈霉素800萬U+地塞米松10 mg頸靜脈滴注，1次/d，連續1周；Ⅲ組涂抹自制中草藥消炎藥膏，每次擠奶后將患病乳區洗凈、擦干，然后將自制中草藥制劑均勻涂抹于患病乳區，邊涂抹邊按摩以促進藥物吸收，保持至下次擠奶用藥，2次/d，連用10 d。

1.2.2 隱性乳房炎的治療 經診斷患有隱性乳房炎的病牛30頭隨機分成3組，每組20頭。I組青霉素1 600萬單位+鏈霉素800萬單位+地塞米松10 mg乳腺灌注，1次／d，連續10 d；Ⅱ組涂抹自制中草藥制劑，方法同“1.2.1”；Ⅲ組為對照組，不做任何處理。

臨床嚴格執行無菌操作，乳腺灌注前用2%的新潔爾滅清洗乳房，滅菌紗布擦干，75%酒精消毒乳頭，盡量擠盡存奶。

1.3 臨床檢查

治療前和停藥后全面檢查乳房和乳汁變化，包括乳房大小、敏感性、乳房局部溫度、乳房皮膚硬度、乳汁顏色、乳汁有無凝塊及其產奶量，治療過程中檢查2次，并作好記錄。

1.4 臨床型乳房炎療效評價

將療效分為臨床痊愈、有效和無效3個標準。（1）臨床痊愈：治療后患牛紅、腫、熱、痛等癥狀消失，乳汁恢復正常，產奶量明顯回升，精神及食欲等恢復至正常。（2）有效：乳房紅、腫、熱、痛等癥狀基本消失，乳汁尚有少量凝塊，產奶量回升；或痊愈7 d后又復發者。（3）無效：乳房癥狀無好轉或更嚴重，或轉為慢性炎癥，乳腺失去泌乳能力或表現瞎乳頭。

1.5 隱性乳房炎療效評價

治療后的奶牛，用雙氧水檢測法對乳汁進行檢測，按下列標準評價。（1）痊愈：無氣泡產生；（2）有效：氣泡產生時間較長；（3）無效：治療后沒有發生變化。

2 結果與分析

2.1 臨床型乳房炎治療效果

所有試驗組中，以自制中草藥制劑涂抹治療效果最好，3種處理的治愈率分別為20%、3O%和60%，自制中草藥制劑涂抹組痊愈率顯著高于其他兩組；而3組患病奶牛在治療后無效率分別為3O%、40%及l0%，自制中草藥制劑治療組治療無效率顯著低于其他2組（表1）。

2.2 隱性乳房炎治療效果

中草藥制劑涂抹治療對隱性乳房炎的治療效果更好，體細胞數恢復正常（表2），治愈率為80%，總有效率為90%，明顯好于化學藥物治療組，痊愈率和總有效率分別為40%和70%；對照組1頭奶牛出現自愈現象，2頭轉為臨床型乳房炎（表3）。

表2 牛奶中體細胞數（×103個/ml）

表3 隱性乳房炎治療效果比較（單位：頭）

3 討論

目前治療奶牛乳房炎主要方法是抗生素治療，但是給藥治療期間奶牛所產的牛奶必須廢棄，抗生素的長期反復使用會使得病原菌產生耐藥性，既加大了用藥成本，也對人類的健康造成威脅。中草藥為天然植物，其毒副作用較小，不易產生耐藥性，部分中草藥還有調節動物機體免疫、提高生產性能等特點[7-10]。開展中草藥防治奶牛乳房炎不但可以滿足可持續畜牧業發展的要求，還可以滿足人們對提高生活質量和綠色食品消費的要求，中草藥在動物治療和保健中的作用越來越受到人們的重視。

本研究經篩選組方制成中草藥制劑，分別對臨床型及隱性乳房炎進行了治療，均有較好的療效。同時，試驗結果還表明，該中草藥制劑對隱性乳房炎的療效要好于對臨床型乳房炎的療效。其機理在于，組方充分體現了傳統中醫理論對乳房炎治療的理論精髓——“補氣，活血化淤，加強正氣，調經通絡，宣散外邪”。此外，乳房透皮給藥使藥物迅速達到感染部位，且有利于效藥的維持，可以收到更好的療效[11]。

但是，本研究主要集中在驗方和臨床療效的觀察上，尚缺乏深層次的理論依據。今后可以從以下幾方面進一步深入研究：①對已經明確防治功效的中草藥，進行有效成分的提取、分離和鑒定；②加強中草藥的配伍及其協同機理的研究，采用中草藥與西藥合用技術，以提高中草藥制劑的療效；③根據奶牛乳房炎的不同發病情況和病理過程，開發生產一系列的中草藥新制劑。在獸醫領域除了應用中草藥傳統劑型外更應該注重開發新的應用劑型，如主要透皮劑，灌注劑，貼劑等。此外，我國有許多采用穴位療法且療效確切的中草藥貼敷劑及豐富的中醫藥資源，如能將中草藥與中醫的經絡理論相結合，開發出優質、高效、安全和穩定的中草藥制劑，很可能給中草藥治療奶牛乳房炎的研究帶來一個飛躍[12]。

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