煙草渣半夏專用肥對半夏防病增產作用觀察

張明，劉震東，李興奎

（1.重慶市中藥研究院，重慶 400065；2.四川新荷花中藥飲片股份有限公司，四川 成都 610036；3.貴州省大方縣九洞天中藥材種植專業合作社，貴州 大方 551600）

煙草渣半夏專用肥對半夏防病增產作用觀察

張明1*，劉震東2，李興奎3

（1.重慶市中藥研究院，重慶 400065；2.四川新荷花中藥飲片股份有限公司，四川 成都 610036；3.貴州省大方縣九洞天中藥材種植專業合作社，貴州 大方 551600）

目的：研究防治半夏塊莖腐爛病的方法。方法：以配制的煙草渣半夏專用肥料作為底肥與常規腐熟的農家肥進行對比試驗。結果：煙草渣半夏專用肥料作為底肥能夠防止半夏塊莖腐爛病的發生，較大程度地提高半夏的產量。

煙草渣；防止；半夏；塊莖腐爛病

中藥材半夏為天南星科半夏屬植物半夏Pinellia ternate（Thuab.）Breit.的干燥塊莖［1］，是一種 20世紀以來就十分緊缺的常用中藥材［2-3］。由于半夏應用廣泛，隨著市場用量增加導致采挖逐年加劇，加之土地復種指數提高、施用除草劑等原因，導致野生半夏資源越來越少，半夏價格不斷上漲。全國很多地方都試圖開展半夏人工種植，但由于半夏栽培的技術難度較大，在栽培的中后期常因發生塊莖腐爛病等原因導致低產［4］，因此真正能夠實現半夏規模化生產的地方很少。在實施國家中醫藥管理局 “緊缺中藥材半夏生產關鍵制約因素研究”項目中，我們對栽培半夏塊莖腐爛病的防治進行了多種研究，其中，以煙草渣半夏專用肥料對半夏防病增產效果最好，現報道如下。

1 材料

半夏種源來自于四川蓬安縣采挖的野生半夏，經重慶市中藥研究院張明研究員鑒定為Pinellia ternata（Thunb.）Breit.。

試驗中的煙草渣半夏專用肥料為貴州畢節卷煙廠生產卷煙的下腳料，為了彌補煙草渣未完全腐爛時肥效的不足，添加大約30%的農家肥配制而成；試驗中所用農家肥均來自當地農民家的豬糞，經堆積覆蓋塑料膜發酵腐熟1個月后作為肥料。

2 地點和土壤情況

試驗地點位于貴州省大方縣鼎興鄉興啟村，海拔1 600 m，土壤為棕黃色砂壤土。

3 方法

試驗地以長寬4 m×1.5 m做成6 m2的小區，處理分別用煙草渣半夏專用肥料1.0，1.5，2.0 kg·m－2作為底肥進行實驗，另外設立每小區施用腐熟的農家肥3.3 kg·m－2作為對照，每小區分別播種半夏種莖2.5 kg，實驗設3次重復。于當年3月播種，半夏生長期進行觀察，由于半夏腐爛病多于每年的8～9月發生得最嚴重，故試驗于當年10月在通常容易發生半夏腐爛病的時間段后進行收獲。

4 觀察及產量測定

4.1 地半夏生長情況的觀察

4.1.1 出苗期 由于2010年云南、貴州、廣西、四川發生早春的特大干旱，半夏出苗時間偏晚，4月21日半夏對照田開始出苗，各處理田4月23日開始出苗。

4.1.2 早期 5月15日觀察，試驗各處理田及對照田均已經出苗整齊，觀察生長勢，基本無差異，但對照田的略高于3種處理田。

4.1.3 中期 7月28日觀察，各處理田及對照田的半夏出現部分倒苗，約1/3的半夏葉片發黃，并開始枯萎，對照田倒苗略偏多。

4.1.4 后期 8月25日觀察，半夏已經全部倒苗，各處理田及對照田的半夏已經開始長出零星的新葉，各處理田半夏發新葉情況基本相同，但對照田的半夏新生長的葉片相對較少，約占處理田出新葉數的50%。試采挖各處理田的苗10株，基本沒有發現半夏發生塊莖腐爛病的，但采挖對照田的10株中有6株發生了塊莖腐爛，主要是直徑2 cm以上的大塊莖發生了腐爛，新生的半夏株芽沒有發生腐爛。

4.1.5 采挖觀察 10月15日試驗地收獲測產時發現，除每小區施以煙草渣肥6 kg處理的半夏偶有很少的大塊莖腐爛外，其余處理田很少發生半夏塊莖腐爛的情況，而對照田的大部分直徑2 cm以上的大塊莖已經腐爛。

4.2 試驗收獲結果

見表1。

表1 半夏鮮塊莖產量/kg

5 結論與分析

施以一定量的煙草渣專用肥可以防止半夏塊莖腐爛病的發生，從而大幅度提高半夏收獲時的產量。每平方米施以煙草渣專用肥1.5～2 kg是收獲時產量較高、且能夠防止半夏塊莖腐爛病發生的較好選擇。

據胡尚勤研究［5］，煙草中的煙堿對細菌有明顯的作用，特別是對病原菌，如金黃色葡萄球菌、溶壁微球菌等作用更好，這應當是半夏專用肥能夠防治塊莖腐爛病的原因；方智勇等研究［6］，生長旺期煙葉中的 N、P2O5、K2O含量分別達 2.56%、0.77%、4.35%，經腐熟后的N、P、K特別K的含量非常高，因此也能夠起到較好的防止半夏塊莖腐爛病發生的效果，又能夠給收獲塊莖的半夏生長提供比較充足的肥料。

煙草渣因在土壤中逐漸腐爛而釋放出所含的N、P、K等肥效物質，因此肥效是比較緩慢和長效的，在半夏生長的前期能夠提供的肥料可能不是很充足，這也是實驗半夏的生長早期煙草渣專用肥處理葉色略遜于對照的原因，故此需要根據半夏生長各階段的需要，制備成為復合的專用肥料最好。

煙草渣專用肥用于半夏塊莖腐爛病的發生，應該是一種生物防治的方法，并值得深入研究。

［1］國家藥典委員會.中國藥典［S］.一部.北京：中國醫藥科技出版社，2010：110.

［2］中國藥材公司.中國中藥資源［M］.北京：科學出版社，1995：218.

［3］張明，李泉森，金仕勇.半夏人造土栽培及生長習性研究［J］.中藥材，1998，21（9）：433-436.

［4］蔣立昶，潘炳文，許衛東，等.半夏高產栽培新技術［M］.山東：魯荷新聞出版社，1999：37.

［5］胡尚勤.煙草提取物殺菌作用的研究［J］.生物技術，2009，19（5）：73-75.

［6］方智勇，朱曉蘭，閆玉秋，等.烤煙中N、P、K三要素的含量及其有關因素的分析［J］.安徽農業科學，1999，27（4）：357.

The Pinellia ternata Special Fertilizer from Tobacco Residue on the Disease-preventing and Yield-increasing Effect of Pinellia ternata

ZHANG Ming1，LIU Zhen-dong2，LIXing-kui3
（1.Chongqing Academy of Chinese Materta Medica，Chongqing400065，China；2.Sichuan NEAUTUSTraditional Chinese Medicine.Inc，Chengdu610036，China；3.Guizhou Province Dafang County Jioudongtian Chinese herbalmedicine planting professional cooperatives，Dafang551600，China）

Objective：Study of thePinellia ternatetuber rot disease control method.Methods：With the development of tobacco residue compound fertilizer as base fertilizer，and conventional decaying manure comparison test.Results：The Special fertilizer for tobacco residue can prevent occurrence ofPinellia ternatetuber rot disease，and greatly improve the yield ofPinellia ternata.

Tobacco residue；Pinellia ternata；Tuber rot disease

2011-07-24）

* ［通訊作者］張明，E-mail：zmt-cq＠163.com