15種植物不同溶劑萃取物乙酰膽堿酯酶抑制活性的初步研究

殷帥文，劉麗萍，王安萍，毛愷俊，熊 欣

15種植物不同溶劑萃取物乙酰膽堿酯酶抑制活性的初步研究

*殷帥文1,2，劉麗萍1，王安萍1,2，毛愷俊1，熊 欣1

（1.井岡山大學生命科學學院，江西，吉安343009；2.江西省生物多樣性與生態工程重點實驗室，江西，吉安343009）

采用乙酰膽堿酯酶抑制活性篩選模型，對采自井岡山及周邊地區的15種植物（22個部位）乙醇提取物的不同溶劑萃取物進行乙酰膽堿酯酶抑制活性研究。結果表明：在乙酸乙酯萃取物中，供試質量濃度在1 mg/mL時，大部分植物均表現出一定的乙酰膽堿酯酶抑制活性，其中鐵掃帚、龍爪槐莖、金銀花和女貞葉表現出較強的抑制活性，抑制率均大于70%，其余大部分植物的抑制率均小于40%。在供試質量濃度在0.025 mg/mL時，只有接骨木和南方莢蒾的抑制率大于60%，其余大部分植物的抑制活性均小于 30%；在正丁醇萃取物中，供試質量濃度在 1 mg/mL時，15種植物均具有明顯的乙酰膽堿酯酶抑制活性，其中鐵掃帚、龍爪槐葉、龍爪槐莖和金銀花莖的抑制率均大于85%，其余大部分植物的抑制率均大于40%。供試質量濃度在0.025 mg/mL時，夾竹桃的抑制率大于80%。其余大部分植物的抑制率均小于40%；在石油醚萃取物中，供試質量濃度在 1 mg/mL時，15種植物均具有明顯的乙酰膽堿酯酶抑制活性，其中菜豆、爬山虎葉、南方莢蒾和女貞葉的抑制率均大于90%。供試質量濃度在 0.025 mg/mL時，仍有部分植物表現出較高的乙酰膽堿酯酶抑制活性，其中抑制率大于80%的分別有爬山虎葉、雞眼草、金銀花莖、迎春花莖和葉。……