實(shí)驗(yàn)課中滲透安全教育的嘗試

梁 卓，李金梅

（北京衛(wèi)生學(xué)校，北京 100053）

實(shí)驗(yàn)課中滲透安全教育的嘗試

梁 卓，李金梅

（北京衛(wèi)生學(xué)校，北京 100053）

實(shí)驗(yàn)課；安全教育；實(shí)踐反饋

1 實(shí)驗(yàn)安全的重要性

隨著新課程教育改革的不斷深入，實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的重要性愈顯突出。對(duì)于以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為主的中專學(xué)校來(lái)說(shuō)，各類實(shí)踐課程占的比重更大，學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)更多，各類實(shí)驗(yàn)中使用易燃、易爆，有強(qiáng)腐蝕性、劇毒藥品的幾率更大。

2001年廣東工業(yè)大學(xué)的爆炸案，經(jīng)警方證實(shí)為該校教職工的一場(chǎng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)事故所致。3名教職工在此次事故中受傷，另有兩名清潔工受輕傷；2008年12月16日浙江埃森制藥廠合成車間發(fā)生甲苯爆燃事故，經(jīng)過(guò)消防大隊(duì)和多支專職消防隊(duì)以及企業(yè)消防隊(duì)近1個(gè)多小時(shí)的共同努力，大火被成功撲滅。這兩個(gè)觸目驚心的事件，都是由于安全操作不到位造成的，而在我們的實(shí)驗(yàn)課程中，也發(fā)生過(guò)安全事故，例如，酒精燈噴燃、酸堿燒到手等，所以我們要將安全教育滲透在實(shí)驗(yàn)課的始終。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全教育，是指結(jié)合實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，對(duì)學(xué)生進(jìn)行防火、防意外傷害等基本知識(shí)的教育，培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)，將不安全的因素加以預(yù)防和戒備。對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，是維護(hù)學(xué)生自身安全的需要，也是維護(hù)學(xué)校和社會(huì)正常秩序和安寧的需要。

2 安全教育的內(nèi)容及措施

將實(shí)驗(yàn)課安全教育系統(tǒng)化：課前根據(jù)本實(shí)驗(yàn)課的特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的安全教育；課中實(shí)施滲透性安全教育；課程結(jié)束后系統(tǒng)總結(jié)安全點(diǎn)以及反思安全教育的收獲。

2.1 備課

根據(jù)課程和實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)提前進(jìn)行集體備課，根據(jù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，討論出相應(yīng)的安全教育點(diǎn)以及所要強(qiáng)調(diào)的安全教育的內(nèi)容，在課前做好充分準(zhǔn)備。

2.1.1 無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 安全教育的重點(diǎn)：如何安全使用酸堿及遇到意外如何處理。內(nèi)容簡(jiǎn)述：濃酸、濃堿具有強(qiáng)烈的腐蝕性，如果濺到皮膚上或眼內(nèi)，應(yīng)立即用流水沖洗至少15min，然后用5%碳酸氫鈉溶液或5%硼酸沖洗。濃硫酸粘到皮膚上時(shí)不能直接用水洗，因?yàn)闀?huì)有大量熱量產(chǎn)生，會(huì)燒傷皮膚，應(yīng)該先用硼酸，再用碳酸氫鈉溶液處理，嚴(yán)重的應(yīng)處理后盡快就醫(yī)。

2.1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 安全教育的重點(diǎn)：有機(jī)試劑的安全使用及意外處理。內(nèi)容簡(jiǎn)述：使用三氯甲烷、四氯甲碳、乙醚、苯、丙酮、己烷等低沸點(diǎn)有機(jī)溶劑時(shí)，一定要遠(yuǎn)離火源和熱源。裝有上述試劑的試劑瓶應(yīng)封嚴(yán)，并放在陰涼處保存。使用有毒有機(jī)溶劑時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥內(nèi)操作，防止意外事故發(fā)生。

2.1.3 藥物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn) 安全教育的重點(diǎn)：玻璃儀器的安全使用和精密儀器的安全操作。

（1）玻璃儀器的安全使用。實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)始終保持臺(tái)面整潔禁止隨手亂放；儀器使用過(guò)后，切記盡快洗滌干凈，及時(shí)歸位遇到玻璃儀器破損的情況：①如果不小心割破手，傷處不能用手撫摸，也不能用水洗滌。②若是玻璃創(chuàng)傷，應(yīng)先把碎玻璃從傷處挑出，然后用酒精棉清洗，涂上紅藥水、紫藥水或紅汞、碘酒必要時(shí)撒些消炎粉或敷些消炎膏包扎。嚴(yán)重時(shí)采取止血措施送往醫(yī)院。

（2）精密儀器的安全操作和大型儀器的規(guī)范操作。①使用前必須認(rèn)真閱讀操作規(guī)程，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)方可上機(jī)操作。②必須嚴(yán)格按照儀器操作規(guī)程進(jìn)行操作。③在使用儀器之前應(yīng)進(jìn)行預(yù)登記。④完成樣品測(cè)定后，應(yīng)在該儀器的使用維修登記本上及時(shí)登記。⑤在樣品的測(cè)定過(guò)程中，應(yīng)保持儀器、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面及實(shí)驗(yàn)室的整潔。

2.1.4 藥劑實(shí)驗(yàn) 安全教育的重點(diǎn)：在注射劑實(shí)驗(yàn)中，重點(diǎn)對(duì)安全使用酒精燈進(jìn)行正確訓(xùn)練；片劑、膠囊劑等大型制藥設(shè)備的安全使用及清場(chǎng)。

內(nèi)容簡(jiǎn)述：（1）注射劑實(shí)驗(yàn)。①使用酒精燈時(shí)，先要檢查燈芯，如果燈芯頂端不平或已燒焦，需要剪去使其平整，然后檢查燈里有無(wú)酒精，且酒精的體積應(yīng)大于酒精燈容積的1/4，少于酒精燈容積的2/3。在使用酒精燈時(shí)應(yīng)注意，絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈，而應(yīng)用燃著的火柴或木條來(lái)引燃；用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹滅，否則可能將火焰沿?zé)纛i壓入燈內(nèi)，引起著火或爆炸；不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。②酒精燈燈焰分外焰、內(nèi)焰、焰心3個(gè)部分，在給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)用外焰加熱，因?yàn)橥庋鏈囟茸罡?。③注意：酒精燈可通過(guò)試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿來(lái)給液體加熱，在加熱固體時(shí)可用干燥的試管、蒸發(fā)皿等，有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱（燒杯不可直接放在火焰上加熱）；如果被加熱的玻璃容器外壁有水，應(yīng)在加熱前擦拭干凈，以免容器炸裂。加熱的時(shí)候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得太遠(yuǎn)，距離過(guò)近或過(guò)遠(yuǎn)都會(huì)影響加熱效果，燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，否則可能破裂，也不要立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。給試管里的固體加熱時(shí)，應(yīng)先進(jìn)行預(yù)熱，預(yù)熱的方法是：在火焰上來(lái)回移動(dòng)試管，對(duì)已固定的試管，可移動(dòng)酒精燈，待試管均勻受熱后再把燈焰固定在放固體的部位加熱；給試管里的液體加熱，也要進(jìn)行預(yù)熱。同時(shí)注意液體體積最好不要超過(guò)試管容積的1/3，加熱時(shí)，使試管傾斜一定角度（45°左右），在加熱時(shí)要不時(shí)移動(dòng)試管，為避免試管里的液體沸騰噴出傷人，加熱時(shí)切不可將試管口朝著自己和有人的方向，試管夾應(yīng)夾在試管的中上部，手應(yīng)該持試管夾的長(zhǎng)柄部分，以免大拇指誤將短柄按下，造成試管脫落；特別注意在夾持時(shí)應(yīng)該從試管底部往上套，撤除時(shí)也應(yīng)該由試管底部撤出。

（2）片劑、膠囊劑等大型制藥儀器設(shè)備的安全使用及清場(chǎng)。內(nèi)容簡(jiǎn)述：根據(jù)上課時(shí)的具體情況，進(jìn)行安全教育內(nèi)容的確定。

2.2 課堂講解

利用課前的5分鐘進(jìn)行安全教育。在教師講解安全教育內(nèi)容后，再開始實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，教師還會(huì)不斷提醒和講解這一階段實(shí)驗(yàn)中要注意的安全事項(xiàng)和如何安全使用試劑和儀器，根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題進(jìn)行安全滲透教育。

2.3 課后作業(yè)

課后作業(yè)是我們安全教育的最后一個(gè)階段，也是非常重要的一個(gè)步驟，要想讓學(xué)生在此次實(shí)驗(yàn)課中收獲足夠的安全知識(shí)，就要有一個(gè)鞏固的過(guò)程，所以應(yīng)布置安全作業(yè)。根據(jù)學(xué)生的情況，安全作業(yè)也有所不同。

（1）普通中專班學(xué)生，要求他們將教師講解的安全點(diǎn)和在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中收獲的安全知識(shí)寫成筆記，也就是讓他們不僅聽一遍安全知識(shí)，還要落實(shí)在筆頭，讓他們對(duì)于這次實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)掌握得更扎實(shí)。

（2）已經(jīng)接受過(guò)安全教育的學(xué)生，他們已經(jīng)有了一定的安全知識(shí)基礎(chǔ)，并且安全意識(shí)增強(qiáng)了很多，教師此時(shí)根據(jù)這些學(xué)生的情況，在課前提出安全點(diǎn)，讓學(xué)生自己思考回答，教師進(jìn)行講解，對(duì)于錯(cuò)誤的處理方式進(jìn)行更正；對(duì)于高職班的學(xué)生，讓其根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，找出安全點(diǎn)，然后教師可采用討論的方式把本次安全教育的內(nèi)容進(jìn)行講解，最后要求學(xué)生自己把這些內(nèi)容整理好。

（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生安全意外，且經(jīng)教師處理好后，要求學(xué)生要反思，想想為什么會(huì)發(fā)生這樣的意外，無(wú)論是損壞玻璃儀器，還是將酸堿液灑出試劑瓶，都要分析原因，寫出防范措施。3實(shí)驗(yàn)課安全教育結(jié)果的調(diào)查與反饋

經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐，學(xué)生的作業(yè)以及實(shí)驗(yàn)課的表現(xiàn)，都有很大的提高，為了更好地檢驗(yàn)學(xué)生安全知識(shí)的提高程度，從以下幾方面進(jìn)行了調(diào)查，具體分析如下。

3.1 調(diào)查內(nèi)容

玻璃儀器安全使用的基本操作；酸堿的安全使用以及意外處理；有機(jī)試劑的安全使用及意外處理；大型儀器的安全操作及清整；安全教育的必要性；安全教育的收獲（針對(duì)已經(jīng)接受過(guò)至少一學(xué)期安全教育的學(xué)生）。

3.2 調(diào)查對(duì)象

未經(jīng)過(guò)安全教育的平行班級(jí)學(xué)生——0821班和0822班的學(xué)生；經(jīng)過(guò)一學(xué)期安全教育的學(xué)生——普通中專班0791班以及高職08檢驗(yàn)班的學(xué)生。

3.3 調(diào)查結(jié)果

3.3.1 玻璃儀器安全使用的基本操作的調(diào)查結(jié)果（見(jiàn)圖1）

通過(guò)對(duì)比可以明顯看出，對(duì)于最常使用的玻璃儀器，未經(jīng)過(guò)安全教育的學(xué)生中，仍有部分學(xué)生對(duì)于如何安全恰當(dāng)?shù)厥褂貌Ａx器存在問(wèn)題，而經(jīng)過(guò)安全教育的學(xué)生已經(jīng)可以完全掌握。

3.3.2 酸堿的安全使用以及意外處理的調(diào)查結(jié)果（見(jiàn)圖2）

對(duì)于用到酸堿的實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)意外的處理，沒(méi)有進(jìn)行過(guò)安全教育的學(xué)生，僅有七成知道如何正確處理，剩余的學(xué)生不是不知道就是采用錯(cuò)誤的處理方式，而經(jīng)過(guò)安全教育的學(xué)生已經(jīng)完全掌握了正確使用及處理酸堿的方式。

3.3.3 有機(jī)試劑的安全使用及意外處理的調(diào)查結(jié)果（見(jiàn)圖3）

未經(jīng)安全教育且正在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生正確率也僅有80%左右，而經(jīng)過(guò)安全教育訓(xùn)練的學(xué)生正確率則為100%。所以實(shí)驗(yàn)課中的安全教育是非常必要的，而且對(duì)于理論課也是很好的補(bǔ)充。

3.3.4 大型儀器的安全操作及清整的調(diào)查結(jié)果（見(jiàn)圖4）

在大型精密儀器的使用方面，因?yàn)楹芏鄡x器是學(xué)生從沒(méi)有接觸過(guò)的，所以他們會(huì)認(rèn)真嚴(yán)格地按照教師所講解的操作規(guī)范進(jìn)行使用。

3.3.5 實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行安全教育的必要性（見(jiàn)圖5）

從數(shù)據(jù)上就可以看出，學(xué)生非常希望在實(shí)驗(yàn)課前進(jìn)行安全教育，以提高他們的安全意識(shí)。

通過(guò)這幾幅圖可以明顯看出安全教育的必要性，而學(xué)生對(duì)于這種安全教育還是很有收獲的，他們不僅熟練地掌握了安全操作規(guī)程還提高了安全意識(shí)。

4 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)1學(xué)期的實(shí)驗(yàn)安全滲透教育，學(xué)生無(wú)論是在安全規(guī)范地使用儀器及試劑上，還是在安全意識(shí)上都有了很大提高。從學(xué)生的安全作業(yè)中也可以看出，學(xué)生的安全知識(shí)越來(lái)越豐富而且，經(jīng)過(guò)教育后，實(shí)驗(yàn)課上意外損壞玻璃儀器的現(xiàn)象和酸堿灑出試劑瓶的情況越來(lái)越少了。

要做好安全教育工作，還需要任課教師的大力幫助，經(jīng)過(guò)安全教育后，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的態(tài)度不僅更為認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，而且也懂得了實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)肅科學(xué)性。

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1671-1246（2012）02-0094-03