杭州的四季茶會
——Ⅳ.冬天的迎春茶會

天 愉 岳 任 萸 茗

“上有天堂、下有蘇杭”，這是自古以來人們對于這座美麗的城市由衷贊美。如今活躍的多元化經濟和發達的文化教育使杭州成為浙江省政治、經濟和文化的中心，素有“東南第一州”之稱。而杭州作為龍井茶的故鄉，有著悠久的茶文化歷史，兼古今，集中外，底蘊深厚，別具特色，有“杭為茶都”的美譽。讓茶和茶文化在這樣美麗的城市環繞，茶香更香，味更濃。

在中國國際茶文化研究會、浙江省茶文化研究會、杭州市茶文化研究會等指導下，努力的倡導“茶為國飲”、打響“杭為茶都”品牌，弘揚茶文化、普及茶知識、拓展茶產業、促進茶經濟。每年舉辦各種茶事活動，茶文化論壇，茶博會，打造茶文化特色街區等，并以品茶節為切入點，加入現場體驗泡茶、飲茶的文化，將杭州茶品牌傳到多國內外。杭州的四季茶會是被業界的茶人們深深喜愛的活動，特別是每到年底，新春來臨之際就變得尤為熱鬧——冬季的迎春茶會。

迎春茶會的緣起

迎春茶話會是由中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會主辦，浙江省茶葉學會、浙江省茶葉產業協會、浙江省茶文化研究會、地級市人民政府、浙江茶企等單位聯辦的大型室內茶會。從2008年開始，至今已經舉辦了5屆。參加茶會的主要成員包括浙江省和杭州市關愛茶和茶文化的部分新老領導、茶界老專家、老教授、老茶人以及各界愛茶人士。每屆與會人數達五六百人。經過這幾年的發展、完善，迎春茶會幾乎成為一年一度的茶葉總結大會;同時，也是茶人相聚，以茶會友，共迎新春，宣傳浙江名茶的大好時機。

歷年迎春茶會概況

2008年1月31日上午，在杭州黃龍飯店水晶宮第一屆迎春茶話會隆重舉行，由中國茶葉學會理事長楊亞軍主持，中國國際茶文化研究會會長劉楓致新年賀詞。劉楓致辭說，過去一年，我國茶文化、茶經濟發展呈現出前所未有的喜人景象，廣大人民群眾對茶和茶文化的需求日益提高。2008年是全面落實黨的十七大精神的第一年，新的形勢和任務給中國茶文化和茶經濟的進一步發展提供了良好的機遇。在新的一年里，要深入貫徹落實科學發展觀，齊心協力，開拓創新，大力做好發展茶經濟、宏揚茶文化的各項工作。茶會上，茅威濤等一批著名藝術家登臺獻藝，為茶會助興添彩;4位技藝精湛的茶藝師身著傳統服飾，用“龍泉金觀音”為觀眾奉獻了“青龍碧泉享金福”茶藝表演，引起了大家的極大興趣。

2009年1月10日上午，在浙江世貿中心大酒店舉行第二屆迎春茶話會，此次茶會共商了發展茶葉產業和弘揚茶文化的大計，對倡導茶為國飲，推行科學飲茶，發展茶產業，弘揚茶文化，共建和諧社會。浙江省政協主席周國富、省人大常委會副主任程渭山、省政府副省長茅臨生、省政協副主席盛昌黎、黃旭明以及鐵瑛、沈祖侖等老領導，茶葉界老專家、教授和新老茶人共500多人出席了茶話會。《采茶舞曲》的舞蹈深受人們喜歡，仿佛真正的采茶姑娘，披著晨霧，踏著朝霞，三五成群，結伴向茶園走去。

2010年1月31日，在杭州世貿大酒店舉行了一年一度的“迎春茶會”早已成了浙江茶界、茶人們共同期待的嘉年華盛會。這次盛會人們收獲頗豐，特別是茶商們，不僅展示了自己頂級好茶，還通過與專業人士的交流獲得很多新鮮、富有建設性的建議和看法，對企業的發展具有積極的指導作用。

2011年1月23日，迎春茶話會在杭州黃龍飯店隆重舉行。在會上周國富致辭，他說，在過去的一年中，全面開啟“茶為國飲健康消費”的系列活動，使“茶為國飲健康消費”的理念進一步深入人心;組織了重慶第十一屆國際茶文化研討會，深入研討茶文化，受到了國內外茶界的高度評價;參與舉辦了陜西第五屆浙江綠茶博覽會、杭州·中日韓茶文化交流大會、日本靜岡第四屆世界綠茶大會等63項各類茶事活動，繼續擴大中國國際茶文化研究會和浙江省茶文化研究會在國內外的影響。至今，浙江全省已有10市12縣(區、市)成立了茶文化研究(促進)會，初步形成了浙江省茶文化工作的組織網絡。并且周會長代表中國國際茶文化研究會向杭州市西湖區、金華市婺城區和景寧畬族自治縣授予了“中國茶文化之鄉”牌，并向上述三區縣出產的西湖龍井、婺州舉巖和金獎惠明茶授予了“中華文化名茶”稱號。同時，周會長宣布中國國際茶文化研究會門戶網站“茶和天下”。

2012年1月7日上午，在杭州黃龍飯店舉行迎春茶話會。周國富在會上提出了2012年的任務和奮斗目標，號召茶界同仁為振興茶產業、復興茶文化而共同努力。近年來，浙江省利用深厚的茶文化和豐富的茶資源，堅持把茶葉產業發展作為特色優勢農業發展的重點來抓，著力推進茶葉產業的科技化、規模化、品牌化建設，有力地促進了全省茶葉產業健康發展。在迎春茶話會上，龍泉市和武義縣的領導上臺講話，要努力實施“有機興茶、文化興茶、市場興茶、品牌興茶、旅游興茶、龍頭興茶”六大戰略，全力發揚茶文化，鼎力發展茶產業，提升茶品牌，促進茶旅游，繁榮茶經濟。中國國際茶文化研究會授予龍泉市和武義縣“中國茶文化之鄉”稱號，授予龍泉金觀音和武義武陽春雨茶“中華文化名茶”牌匾。

迎春茶會特色

冬季的迎春茶會是杭州的四季茶會中檔次最高的茶話會。一是主辦、承辦單位多，實力雄厚，每年都會在級別較高的黃龍飯店或杭州世貿大酒店舉行;二是與會成員層次高，包括省市一級領導、專家教授及茶界企業家;三是登臺獻藝的大都是省級藝術家，節目精彩，表演水平高;四是通過對全年茶事活動的總結及展望，對下一年全省茶業的發展有重要的參考與引導作用。