李建芬 顧春梅 黃利權 蔡翼虎 董金格 朱坤興 朱立達 周高峰
(1.浙江省桐鄉市畜牧獸醫局,桐鄉 314500;
2.浙江大學動物科學學院,杭州 310029)
湖羊是國家級地方保護畜禽品種,以羔皮花案美麗、舍飼、產品利用價值高著稱。湖羊業是桐鄉市重要的畜牧產業,桐鄉市的湖羊飼養量常年保持在80萬頭左右,無論飼養量還是飼養密度均居縣級市首位。但傳統湖羊養殖方法落后,飼養周期長,母羊帶仔率低,養殖效益不高。為提高羔羊存活率,促進羔羊生長發育,提高羔羊抗病能力,試驗在日糧中添加“桐湖1號”。本實驗采用補飼“桐湖1號”的飼料和傳統養殖方式進行對比試驗,探討補飼對羔羊增重和抗病能力的影響,以及增效情況。
實驗地點選在桐鄉市湖羊種羊場,實驗時間2011年2月17日~4月18日。
選取日齡在15~30日齡左右,體重大小基本相近公母搭配的27只未斷奶羔羊,隨機分成3組,每組9只,每3只為一個重復,進行試驗。試驗1組補飼”桐湖1號”100g/只,試驗2組補飼“桐湖1號”50g/只,對照組不添加“桐湖1號”,而給予傳統飼料(豆腐渣、麩皮、玉米粉、骨粉等)。預試期7 d。
100 kg配方:玉米60 kg、豆粕18 kg、麩皮10 kg、菜餅9 kg、碳酸氫鈣1 kg、鹽1 kg、添加劑1 kg。
羔羊入舍后進入過渡期,進行防疫注射和驅蟲,開始補飼料的投喂。預試1周后,試驗正式開始。試驗組補飼1次/d,其他飼喂完全同于對照組。每周按常規消毒1次,同時記錄好其他用藥及病死情況,飼養1個月及2個月時分別稱重。
補飼不同量的”桐湖1號”對羔羊增重的影響詳見表1、表2。

表1 試驗羔羊體重對比情況 單位kg

表2 補飼對羔羊增重的影響
由表1、表2可以看出,與對照組相比,對羔羊補飼”桐湖1號”可提高羔羊增重量。其中第1個月,試驗1組、試驗2增重組分別較對照組提高32.26%(P>0.05)和42.47%(P>0.05),各組間無顯著性差異;第2個月,與對照組相比,試驗1組增重提高41.52%(P<0.05),差異顯著,試驗2組提高56.40%(P<0.01),差異極顯著,2試驗組間無顯著性差異;全程增重試驗1組較對照組提高36.31%(P<0.05),差異顯著,試驗2組較對照組提高48.56%(P<0.01),差異極顯著,2試驗組間無顯著性差異。
補飼不同分量”桐湖1號”對羔羊生產效益的影響見表3.

表3 試驗各組羔羊試驗期間的效益對比 單位:元、千克
從表3可以看出,在2個月試驗期間,補飼效果非常明顯,試驗1組比對照組多產效益64.84元,試驗2組比對照組多產生效益96.70元。
試驗期間各組發生腹瀉、低血糖癥的發病率:試驗1組3只次,試驗1組2只次,對照組7只次。試驗期間由于生病醫治無效死亡的試驗組沒發生,對照組出現2只。說明羔羊階段補飼能增強抗病能力。
據馮濤等人報導[1-2],羔羊補飼前的營養主要來源于母乳,羔羊出生幾周后母乳量減少、生長發育加快,母乳滿足不了發育。此時適時進行人工開食,使其獲得生長發育所需的全部營養物質對其獲得較大的日增重將發揮重要的作用。本試驗試驗結果表明,羔羊添加補飼料可明顯提高增重水平,同時養殖效益明顯提高。
同時,我們在“桐湖1號”中添加了羔羊早期生長發育所需的微量元素和礦物質,除了促進生長外,對疾病的預防也起到了關鍵作用,如銅與免疫有密切關系,對機體的特異性體液和細胞免疫起重要作用,其缺乏和不足均可導致疾病的發生;鋅具有刺激B細胞的作用,是機體受感染和發生炎癥時許多極性反應蛋白和酶的輔助因子,是保持單核細胞活性的必需成分,缺乏會使免疫器官萎縮、淋巴細胞數量減少,最終導致抗病能力下降。鐵是動物必需的微量元素之一,在羔羊體內可以作為氧和二氧化碳的載體,參與氧的運輸、交換、組織呼吸過程。飼料中缺鐵將影響動物機體代謝,出現貧血癥狀,嚴重者在早期發生死亡。這可能是試驗組比對照組發病少、死亡率低的主要原因。
另外,從試驗結果看出,補飼50 g組的效益高于補飼100 g組。一定程度上表明:并不是補飼越多越好。因為羊作為反芻動物對高蛋白的利用并非越多越好,它有一個利用度,多則不被吸收、利用。以后,我們將考慮以增重情況和經濟效益分析來制定在本地飼養條件下的最佳補飼量,進一步提高養羊的經濟效益。本次試驗未進行屠宰測定,補飼料的添加是否會影響羊肉品質等方面需作進一步探討。
[1] 馮濤,陳玉林,韓衛杰等.不同蛋白水平日糧補飼羔羊的效果研究[J].家畜生態學報,2005,26(3):50-52
[2] 王永軍,陳玉林,趙永貞,等.小尾寒羊隔欄補飼效果研究[J].家畜生態,2003(8):14- 16