劉繼鋒
高職院校采用的傳統教學模式已經不能滿足社會對于英語實用性人才的需求,而ESP教學理論與企業對于高職院校培養人才的要求在很多方面是一致的,高職英語和ESP教學理論在很多方面也是不謀而合的。目前的培養模式離不開傳統的框架,培養的學生得不到社會的認可。社會要求從業人員既具備扎實的專業知識,又具備一定的英語能力,很多企業把英語水平看作學生的重要素質之一,所以英語教學的成效與高職院校學生的就業有很大的聯系。高職英語教學需要新的教學理論來指導,高職院校也需要實行一種新的教學模式來培養社會需要的人才。近年來,對ESP教學實踐性的研究也不在少數,但很少有突破性的進展,因而高職英語教學面臨的困境并未解決。雖然很多院校對公共英語教學進行了改革,但由于改革并沒有超出原有的框架,收效甚微。許多院校開設的ESP教學采取普通英語(EGP)和專門用途英語(ESP)絕對分開的模式,這是與ESP的教學原理相違背的,因而造成高職英語教學不能達到預期目標。[1]教學內容由學校決定,沒有分析學習者的需要;大多數院校在教師不具備ESP教學能力的情況下開設該課程,造成教學效果不理想,影響學生學習積極性;教材選取的隨意性大,現有的ESP教材與各院校的專業不相符,不能滿足學生目標崗位對其知識技能的要求等。
筆者結合十多年ESP教學的經驗和本校在高職英語教學改革中的實踐,認為目標崗位上的高職英語教學是解決這一困境的有效方法。目標崗位上的高職英語教學是以目標崗位要求為基礎進行課堂教學和實踐的模式,此模式要求學生從入校開始就要選擇自己的工作方向,學生在目標崗位上來學習知識與技能,以合作學習的方式解決在崗位實踐中遇到的問題,課堂學習和實踐學習同時交叉進行。該模式下的高職英語教學要根據目標崗位要求以及學生的學習需求來進行語言技能和實際操作能力的培養,以培養出適合崗位要求的實用型人才。
John Swales(1989)認為,學習需要分析還應該包括對教學環境(即learning Environment學習環境)的考察,教學環境的諸多因素都會影響教學的需要。[2]學習環境越接近目標崗位,對培養學生的目標技能就越有好處。學生直接在目標崗位上學習,培養出來的學生自然受企業歡迎。目標情景中的知識和技能分析應該從Employees(Target Situation Needs)雇員目標崗位需求來進行。高校要放低姿態去和企業共同探討目標崗位的要求,然后再進行課程設置,按目標崗位的技能要求培養的學生自然會受到企業的青睞。由于學生在目標崗位學習,學生在此崗位上缺什么知識和技能很容易測定。但這只是一種需求測定,而不是學生主動的需求,而要達到預期效果,就要考慮學習者自身主動的需求——學習動機。學生對學校一廂情愿安排的教學內容并不感興趣,學生不知道學這些知識有什么用,甚至教師也不清楚所教的內容和學生將來的工作有何關系,學習動機難以形成,就難保證學習效果。學習起主動作用的是學生自身,學校強制為學生安排,忽視學生的主動性,那么教學不成功也是難免的。目標情景是高于還是低于學生的期望值?什么樣的知識是社會需要的?學生想以何種方式進行學習?要解決這些問題需要教學中按下面流程進行:首先,由學校與有意向接受這種人才培養模式的企業接觸,洽談企業和學校共建學生學習所需要的環境的問題,確定企校共建的具體模式后,學校對參與這種模式教學的教師進行選拔,安排其到企業相關崗位實習,熟悉各業務環節;然后安排相關專業的新生到企業進行實踐式的學習,已參加實習的教師也隨同新生到企業任教;教學前,教師與企業的相關崗位負責人探討目標崗位需求,確定大致教學內容;學生對目標崗位各環節進行流程式的熟悉,同時,教師對其知識進行測試以確定目標崗位上學生的學習需求,然后了解學生對目標崗位的知識需求;根據兩種需求的了解,對已確定的大致教學內容進行調整,然后再與企業目標崗位負責人進行商談,進一步確定教學內容。最后一步是一個多次循環的過程,以真正找出學生對于崗位的專業需求和知識需求。
Hutchinson&Waters認為,雖然強調語言運用可以幫助我們表達教學目的,但是在ESP教學中重要的不是語言的運用,而是語言的學習。這里的語言學習指的是以學生和學生的學習為中心進行各種教學活動,高職英語的教學要求與此不謀而合。因而,學生如何獲得學習知識的能力也是教學要考慮的。同時,學生在企業學習時,不只進行實踐性的學習,也不只進行課堂教學,而是課堂教學以學生為中心,實踐學習以學生學習為中心,二者結合進行。[3]
以旅游英語為例,根據學生的英語水平和工作崗位的能力要求,把學生安排到接待、進餐及旅游服務等環節,這些環節和相關的英語知識相對應。教師在課堂上可以根據工作崗位要求,創設特定情景讓學生進行模擬訓練,然后讓學生發揮自己的想象,盡可能猜測在實際工作崗位會遇到什么樣的問題,學會運用自己的語言能力去解決。通過模擬訓練、角色扮演、情景分析、小組討論等方法進行ESP教學是非常有效的,這種雙向的和學生工作崗位相關的課堂教學深受學生歡迎。具體可表現為:運用多媒體技術,對各崗位的工作實際進行錄制,然后到課堂上講解,讓學生對真實材料進行模擬,然后想象可能出現的其他情況;在活動中熟練掌握旅游基本技能和基本流程,同時對真實材料中的各種用語進行翻譯訓練,并學會對旅游景點介紹和相關材料進行翻譯等;通過課堂演練讓學生熟悉這種學習模式,通過對學習策略的學習學會自學。課堂上的這些環節一切都是以學生為中心進行教學的,是以學生實際語言水平提高和實際的需求為原則的。課外實踐環節,學生把課堂知識用于工作崗位,教師在旁邊督導,學生盡量在不求助的情況下完成工作。在這個過程中,會遇到課堂上沒學到的知識或沒預料到的情況,學生嘗試解決,解決不了的,帶到課堂上向老師或其他同學求助。這個過程是學生學習和實踐的過程,又是考查學生學習的過程。學生自己獨立完成的可以加分,求助完成的不加不減。實踐學習中,學生會看到自己的不足,也會學到新知識。以學生學習為中心,既考查了學生課堂知識的掌握情況,也了解了學生個人獲得知識的特點,以便教師在今后教學中因材施教。
英語教材的開發分兩步走:從根據專業選擇高職英語教材到自主開發英語教材。高職英語教學強調實用性,但是實用性很難界定。在沒有自主開發教材的階段,可根據專業對已有教材進行借用,還可以利用互聯網來尋找接近于目標崗位實際的教學材料。比如商務英語專業的商務洽談環節,先匯總現有的教材,向資深從業人員進行咨詢,探討其在目標崗位上的實用性,去偽存真后用于課堂教學。在自主開發教材階段,編寫教材要企業、教師和學生多方參與。首先,向企業征求目標崗位的某個環節要達到的要求,和企業從業人員探討在該環節需要的知識和技能,確定教學目標。在這個過程中,企業要提供在目標崗位上常用的一些說明書、技術合同、產品圖紙,目標崗位的英語詞匯也要匯集成冊。同時,隨企業崗位的變化以及產品結構的更新,更新目標崗位相關內容。學生參與高職英語教材開發時,不是到處去查詢已有材料,而是要在目標崗位實踐中運用各種技術收集和記錄所遇到知識和能力應用的實際情況,還可以利用網絡平臺,發動其他專業的學生、教師、從業人員以及往屆畢業生共同參與編寫。摒棄紙質教材,利用多媒體教學,這樣隨時可補充更新更實用的素材。教材的實用性尤其與學生在工作崗位的實踐密切相關,這也是一個多次循環的步驟,只有通過不斷地實踐檢驗才能最終使教材內容更接近于目標崗位實際需要。
ESP理論下高職英語有三種基本評估方式:定位考試(Placement test)、成績測試(Achievement Test)和水平測試(Proficiency Test)。[4]前面兩種分別是學習課程前確定學生原有知識的測試和對學生學習狀況的階段測試,水平測試是學習了ESP課程的最終測試。水平測試包括兩個方面:英語基礎知識和崗位應用技能。基礎知識的測試在平時課堂進行,改變一張期末考卷定結果的方式。測試包括學生的課堂出勤率、課堂表現、語言表達、發現問題的情況、平時作業、學習策略以及學習態度等。崗位技能測試是主要部分,可由教師和學生實習崗位指導老師(即從業人員)共同完成。授課教師要對學生的課堂表現加以評價,還要在學生進行崗位實踐學習中對其學習策略的養成、實踐學習的態度以及解決問題的方式進行評價。崗位技能應用情況由崗位指導老師進行考核,主要對學生的崗位技能知識學習、工作態度、運用所學知識解決問題的能力及崗位輪換的測評等進行綜合考核評價。學生知識能力的培養是注重應用文的寫作還是聽說由崗位需求決定,其綜合能力的形成是在目標崗位上各種能力的強化疊加。由于社會對學生英語水平的認定也要看其綜合能力,因而,注重聽說的崗位技能合格之后,學生可輪換到注重書寫的崗位上,或二者交叉進行。為應對將來學生跳槽的情況,學生在學習期間可參加相關英語證書的考試,比如,劍橋商務英語等級考試BEC、報關員考試等。
由于篇幅的限制,對該教學模式存在的不足未多做探討,如學生在企業實習的時間安排、教師素質的培養、如何進行崗位輪換等。然而,由于學生從入學就在企業目標崗位上學習,學習初就接觸到專業英語與技能的訓練,英語基礎知識的教授和專業技能訓練是同時進行的,不會產生脫節的問題;課程的設置不是學校說了算,而由企業崗位需求來決定,這種課程設置完全符合ESP教學理論的要求;教師先到企業熟悉各業務環節,自身先符合ESP的教學要求,解決了英語教師不夠專業的矛盾;該教學模式提倡運用多媒體教學,使用自編教材,教材是根據崗位實際要求編制的,解決了教材不夠專業的問題。高職英語教學和ESP教學理論的高度一致性決定了二者結合的必然性,也確定了高職英語教學改革的方向,需要企事業單位、高校、英語教師和政府部門共同努力完成。
[1]李勇軍.高職專門用途英語教學的現狀及對策[J].教育與職業,2007,(18):128-129
[2]Hutchinson,T.&Waters,A.1987 English for Specific Purposes.A Learning-centered Approach [M]Cambridge:Cambridge University Press.89-95
[3]文軍.專門用途英語——以學習為中心的方法[J].大連外國語學院學報,1998,(9):54-56
[4]武競,高莉麗,高雋.關于改進高等職業英語教學的幾點思考[J].教育與職業,2008,(23):81-82