試談多媒體課件在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用——基于《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》模塊教學(xué)的思考

☆ 鄭志壯

（寧德市民族中學(xué),福建福安 355000）

隨著高中新課程的深入開(kāi)展，多媒體課件以其集圖、文、聲、像和三維動(dòng)畫(huà)為一體的強(qiáng)大功能，成為構(gòu)成現(xiàn)代化學(xué)課堂的重要組成部分。在教學(xué)中使用精心編制的多媒體課件，可以激活教學(xué)內(nèi)容，讓靜止變?yōu)檫\(yùn)動(dòng)，讓抽象變?yōu)榫唧w，讓微觀世界變成宏觀世界，可以將外部資源引入課堂，把課本以及課堂的概念大而化之，變?yōu)闊o(wú)限。在這樣的課件引導(dǎo)下，學(xué)生們不僅可以積極投入到學(xué)習(xí)活動(dòng)中，還會(huì)有廣泛學(xué)習(xí)、探索發(fā)現(xiàn)規(guī)律、認(rèn)識(shí)本質(zhì)的興趣，提高學(xué)習(xí)認(rèn)知能力和思維創(chuàng)新能力。目前,教學(xué)實(shí)踐中存在兩種傾向：一是盲目應(yīng)用，教師完全拋棄了黑板和粉筆，敘述也被大段的文字課件代替，整屏整屏地展示課堂內(nèi)容，讓學(xué)生目不暇接，無(wú)法消化吸收，更談不上思考。一節(jié)課基本上變成了操作計(jì)算機(jī)，教師只是操作事先設(shè)置好的計(jì)算機(jī)程序，課堂上沒(méi)有了活潑生動(dòng)的氣氛，更沒(méi)有師生間的良性互動(dòng)。二是脫離化學(xué)教學(xué)實(shí)際，教師把一些不需要用多媒體課件演示的內(nèi)容也搬上了電子屏幕，把一些像硫酸根離子、氯離子、鐵離子的檢驗(yàn)這樣簡(jiǎn)單易做，現(xiàn)象明顯的實(shí)驗(yàn)也做成課件來(lái)代替課堂演示，妨礙學(xué)生各方面能力的發(fā)展，反而起了相反的作用。因此，如何將多媒體課件與課堂教學(xué)二者有機(jī)地融合起來(lái)，形成生動(dòng)活潑的課堂活動(dòng)（語(yǔ)言、動(dòng)作、演示等），提高課堂教學(xué)的效益，是每位教師都要思考的問(wèn)題。下面筆者結(jié)合《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》模塊教學(xué)實(shí)踐，就多媒體課件在課堂教學(xué)中應(yīng)用談?wù)剛€(gè)人的思考。

一、把握學(xué)科特征，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容

《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》模塊從原子的組成結(jié)構(gòu)講起，通過(guò)微粒間的相互作用讓學(xué)生了解分子是如何構(gòu)成的，知道為什么100 多種元素組成的物質(zhì)會(huì)達(dá)到3700 多萬(wàn)種。由微觀到宏觀，從微粒構(gòu)成、微粒間相互作用和聚集方式的角度與層次逐步構(gòu)建學(xué)生對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)?！霸榆壍馈㈦婋x能、電負(fù)性、雜化軌道、緊密堆積及晶胞”等內(nèi)容，因知識(shí)生疏、教學(xué)資源少、內(nèi)容抽象等增加教學(xué)難度，因此，將多媒體課件融入教學(xué)實(shí)踐中，既能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，又能發(fā)揮多媒體課件的優(yōu)勢(shì)。

1．化學(xué)是一門(mén)分子、原子水平的科學(xué)

對(duì)于復(fù)雜的微觀世界，用傳統(tǒng)的教學(xué)手段很難使學(xué)生理解，而多媒體課件借助計(jì)算機(jī)的模擬手段，可以使學(xué)生比較直觀地感知微觀粒子的結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)，從而有助于學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)。比如：在學(xué)習(xí)“晶體結(jié)構(gòu)的堆積模型”時(shí)，教師無(wú)論怎樣分析講解，學(xué)生總是感到很抽象，對(duì)各種晶體結(jié)構(gòu)堆積模型和晶胞空間構(gòu)型捉摸不透，很模糊。鑒于此，運(yùn)用多媒體課件將晶體結(jié)構(gòu)堆積模型和晶胞空間構(gòu)型形象逼真地呈現(xiàn)于學(xué)生面前，可以變抽象為直觀感受，達(dá)到深入淺出的教學(xué)效果。

2．化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科

化學(xué)教學(xué)要求加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，而那些用到有毒藥品和生成有毒產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)、有危害的實(shí)驗(yàn)、用常規(guī)方法難以實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)、某些現(xiàn)象不明顯或不易觀察的實(shí)驗(yàn)、易造成環(huán)境污染的實(shí)驗(yàn)等，需要借助多媒體課件進(jìn)行動(dòng)畫(huà)模擬，以彌補(bǔ)常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足和缺陷。比如：在學(xué)習(xí)“分子極性和空間構(gòu)型的關(guān)系”時(shí)，需要完成四氯化碳液流、水流在帶電橡膠棒作用下的液流方向變化的實(shí)驗(yàn)。由于液流流速的控制、帶電橡膠棒與液流間的距離等因素的影響，水流偏轉(zhuǎn)的現(xiàn)象并不明顯，演示效果很不理想。實(shí)際教學(xué)中，用實(shí)物投影放大實(shí)驗(yàn)效果，并輔以動(dòng)畫(huà)模擬，可以收到事半功倍的效果。

3．化學(xué)是一門(mén)理論性很強(qiáng)的學(xué)科

化學(xué)概念和原理的抽象程度較高，單靠語(yǔ)言和文字的描述，很難在學(xué)生的頭腦中留下深刻的印象。比如：在學(xué)習(xí)“原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)”時(shí)，呈現(xiàn)大量的表格、曲線圖、柱狀圖及元素周期表等，知識(shí)點(diǎn)比較零散，無(wú)論是講解還是落實(shí)在黑板上，學(xué)生學(xué)習(xí)的效果都不甚理想。教學(xué)中把這些內(nèi)容整合到電子元素周期表中，對(duì)不同內(nèi)容進(jìn)行特別區(qū)分，顯示“閃動(dòng)”、特殊顏色等，這樣不僅能加快學(xué)生對(duì)元素電離能、電負(fù)性等元素性質(zhì)知識(shí)系統(tǒng)化，而且能提升分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

4．化學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性很強(qiáng)、與人們的生活密切聯(lián)系息息相關(guān)的學(xué)科

比如：在學(xué)習(xí)“幾類(lèi)其它聚集狀態(tài)的物質(zhì)”時(shí)，利用多媒體課件將采集到的有關(guān)非晶體、液晶、納米材料、等離子體等幾類(lèi)處于其它聚集狀態(tài)物質(zhì)圖片、最新實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用的視頻展示給學(xué)生，使學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的魅力。

二、把握教學(xué)時(shí)機(jī)，選擇合理應(yīng)用的切入點(diǎn)

孔子曰：“不憤不啟，不悱不發(fā)。”《學(xué)記》提出“道而弗牽，強(qiáng)而弗抑，開(kāi)而弗達(dá)”。課堂教學(xué)的實(shí)踐證明，只有關(guān)鍵時(shí)刻的啟迪，才能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造精神，才能有效地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。我們使用的多媒體課件何嘗不是一種啟迪智慧的手段，只有當(dāng)我們把鼠標(biāo)點(diǎn)擊在學(xué)生憤悱之際，點(diǎn)擊在疑竇深處，現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段才能成為一把真正開(kāi)啟學(xué)生智慧之門(mén)的金鑰匙。

1．用在“書(shū)到用時(shí)方恨少”之時(shí)

學(xué)生的學(xué)習(xí)需要有一定的知識(shí)底座為基礎(chǔ)。當(dāng)原有知識(shí)無(wú)法使他們理解接受文本，也就是中間存在理解差距時(shí)，我們需要有新的外來(lái)知識(shí)作腳手架，搭建起幫助學(xué)生順利完成學(xué)習(xí)的通道。比如：在學(xué)習(xí)“原子結(jié)構(gòu)模型”一課，課本在介紹人類(lèi)對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)過(guò)程僅用了一段文字和幾張插圖，顯然無(wú)法滿足學(xué)生對(duì)了解原子結(jié)構(gòu)發(fā)展史的渴求，也無(wú)法體現(xiàn)科學(xué)家的偉大之處就在于在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地提出新的思想和方法。因此，教學(xué)中利用多媒體課件高密度、大容量的特點(diǎn)，在課堂中呈現(xiàn)人類(lèi)對(duì)原子結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)每個(gè)階段的史料、杰出的科學(xué)家貢獻(xiàn)和代表性的原子結(jié)構(gòu)模型提出的思維過(guò)程，不僅滿足了學(xué)生對(duì)了解原子結(jié)構(gòu)發(fā)展史的渴求，也讓學(xué)生體會(huì)在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上，創(chuàng)造性地提出新的思想和方法的思維發(fā)展過(guò)程。

2．用在“山窮水盡疑無(wú)路”之時(shí)

《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》模塊是在原子、分子水平上討論物質(zhì)構(gòu)成的規(guī)律，教材中涉及的許多內(nèi)容對(duì)學(xué)生而言是抽象的，往往成為教學(xué)中的難點(diǎn)，利用多媒體課件中的視頻資料和圖像的出示能填補(bǔ)學(xué)生的這一閱歷缺陷，拓寬優(yōu)化學(xué)生的想象。如：學(xué)習(xí)“電子云”這一知識(shí)時(shí)，通過(guò)一個(gè)程序控制電子在核外旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)速和幾率，在核外會(huì)出現(xiàn)一個(gè)平面的電子云團(tuán)。運(yùn)用計(jì)算機(jī)動(dòng)畫(huà)的手段，逼真地模仿出核外電子繞核旋轉(zhuǎn)的全過(guò)程，電子運(yùn)動(dòng)的立體動(dòng)畫(huà)生動(dòng)地展示在學(xué)生面前，加深了學(xué)生對(duì)微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)和理解。當(dāng)然，我們必須把握媒體素材出現(xiàn)的時(shí)機(jī)，讓真實(shí)的畫(huà)面出現(xiàn)在學(xué)生竭盡想象之時(shí)，獲得“及時(shí)雨”的功效。但如若操之過(guò)急，出示過(guò)早，則會(huì)堵塞學(xué)生思維通道，使想象的翅膀折損，長(zhǎng)此以往，學(xué)生的思維便會(huì)對(duì)教學(xué)媒體產(chǎn)生依賴(lài)性，使想象力萎縮。

三、把握適度的原則，合理使用多媒體課件

俗話說(shuō)“尺有所長(zhǎng)，寸有所短”。課堂教學(xué)中使用多媒體課件，目的是要提高教學(xué)效果，不是為了“為用而用”。采用多媒體課件授課，一定要用得恰當(dāng)，絕不是做秀，逢課必用。

1．多媒體課件的作用是輔教、輔學(xué)

在課堂上，教師是組織教學(xué)的中心，起主導(dǎo)作用，學(xué)生是主體。而課件是輔助教和學(xué)的一種工具，它可以在較大程度上幫助教師的教學(xué)，幫助學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，進(jìn)行高效率的訓(xùn)練。但它卻不能完全取代教師的作用，因?yàn)?，我們所?qiáng)調(diào)的學(xué)生探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)，如果沒(méi)有教師的輔導(dǎo)是不可能實(shí)現(xiàn)的。例如：在講解“配合物的結(jié)構(gòu)”時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)：CuSO4溶液中滴加過(guò)量的濃氨水→觀察現(xiàn)象：藍(lán)色沉淀逐漸轉(zhuǎn)化為深藍(lán)色溶液→結(jié)論：Cu (OH)2沉淀轉(zhuǎn)化為[Cu(NH3)4]SO4溶液→交流 討論：[Cu(NH3)4]2＋形成的原因→結(jié)論：配合物的概念→應(yīng)用訓(xùn)練。在討論配合物結(jié)構(gòu)時(shí)通過(guò)動(dòng)畫(huà)呈現(xiàn)Cu2＋空軌道和NH3分子中N 原子的孤對(duì)電子，形象表現(xiàn)配位鍵的形成及[Cu(NH3)4]2＋的空間構(gòu)型，達(dá)到很好的輔教、輔學(xué)目的。

2．多媒體課件的運(yùn)用要適度

課件要有適用性，應(yīng)當(dāng)是課件內(nèi)容和教材內(nèi)容的有機(jī)融合，而不是生硬地?fù)胶?。要從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，不能為了用課件而用課件，盲目地隨大流。在使用方法和技巧上，適時(shí)和適度地穿插課件于課堂教學(xué)中，可以激發(fā)學(xué)生的興趣，使課堂氣氛生動(dòng)活潑，定能獲得良好的教學(xué)效果。因此，課件不在多，更不能濫，不必節(jié)節(jié)用課件，而是要精、要巧、要美、要恰到好處。例如：在講“一些典型分子的空間構(gòu)型”時(shí)，教師更喜歡用多媒體課件呈現(xiàn)CH4、C2H4、C2H2、C6H6等分子中碳原子的雜化模型，引導(dǎo)學(xué)生理解SP3的四個(gè)雜化軌道為什么互為109°28′伸展，SP2的3 個(gè)雜化軌道夾角為何為120°，SP 兩個(gè)雜化軌道夾角為何是180°等問(wèn)題。但理解這種抽象性知識(shí)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)并不是一件容易的事，僅靠多媒體課件是不夠的，教學(xué)實(shí)踐中，我們可以在課堂中讓學(xué)生組裝CH4、C2H4、C2H2分子的球棍模型，C6H6分子的比例模型，增加學(xué)生對(duì)分子空間構(gòu)型的直觀認(rèn)識(shí)；課后布置這樣一個(gè)試驗(yàn)，將兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)相等體積的氫氣球用細(xì)線扎在一起，組合SP、SP2、SP3雜化軌道的空間伸展方向。教學(xué)中我們可以多摸索，多使用這種形象化的教學(xué)手段與多媒體課件融合，可以大大降低教學(xué)內(nèi)容的抽象性，降低難度，增強(qiáng)學(xué)生接受能力。

總之，將多媒體課件融入化學(xué)教學(xué)中是化學(xué)學(xué)科教學(xué)發(fā)展的需要，選擇合適教學(xué)內(nèi)容，把握應(yīng)用時(shí)機(jī)、掌握適度的原則才能發(fā)揮多媒體課件的教學(xué)優(yōu)勢(shì)。

[1] 張長(zhǎng)江．中學(xué)化學(xué)教學(xué)技術(shù)指導(dǎo)[M]．上海:上海教育出版社,2005．

[2] 孔昭生．化學(xué)教學(xué)中應(yīng)恰當(dāng)運(yùn)用多媒體[J]．中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2005,259(3):43－44．