杭州療養區寺院景觀特征及其療養保健作用

徐曉峰

(南京軍區杭州療養院，310007)

杭州寺院眾多，素有“東南佛國”之稱，而杭州療養區內的寺院又是療養景觀的重要組成部分，突顯了佛家文化元素，內涵豐富，與風景秀麗的自然景觀交相輝映，形成了杭州療養區內特有的人文景觀，對療養者具有很好的療養與保健功效。因此，我們對它的景觀特征和療養保健作用進行了初步的研究和探索。

1 杭州療養區寺院景觀特征

人文景觀是集多元文化于一身的文化產物，承載著深厚的文化底蘊，代表著當地的民俗民風，體現并標志著一個國家、一個民族、一個地區的文化水平和文明程度，是城市在長期的歷史發展過程中留下的特有的歷史文脈[1-2]。杭州療養區人文景觀的形成經歷了近千年的自然與人文歷史的演變過程，在此過程中，西湖周邊涌現、融匯和吸附了與中國傳統的佛教文化直接關聯的，或者見證了相關歷史事件的一系列相關的文物古跡，如寺院、佛塔、石刻造像等，因此形成了有著深厚文化積淀的寺院景觀。杭州療養區寺院景觀多位于湖山勝景中，風景優美，環境幽靜，構建了人文與自然景觀交相輝映的人文景觀。最著名的寺院景觀靈隱寺始建于東晉，至今已有1600多年的歷史，為杭州最早的名剎。靈隱寺整座雄偉寺宇深隱在西湖群峰密林之中，寺前有冷泉、飛來峰諸勝。飛來峰是我國南方古代古窟藝術重要地區之一，有五代、宋、元年間的石刻造像345尊，其中最引人注目的，要數那喜笑顏開、袒腹露胸的彌勒佛，這是飛來峰石窟中最大的造像，為宋代造像藝術的代表作，具有較高的藝術價值[3]。南屏山的凈慈寺、梵村的云棲寺、天竺山上的天竺寺，還有六和塔、雷峰塔、保塔等都擁有豐富的佛教文化內涵的寺院景觀。另外，虎跑寺和龍井寺既是著名的寺院，又是游覽勝景。虎跑寺內的虎跑泉水晶瑩甘洌，居西湖諸泉之首。而龍井的歷史，就是一部龍井茶的發展史，它源于唐、衍于宋、盛于元，經千年歷史浸潤，呈現出龍井茶文化的神韻。當年辯才、蘇軾、陸游等諸多文化精英曾在龍井一帶品茶參禪，把飲茶的過程作為一種精神享受和情操的自我修煉。康熙、乾隆等多次親臨龍井，品茗吟詩，游覽龍井勝景。虎跑泉沏龍井茶早已成為中國傳統文化的重要內容。

2 杭州寺院景觀的療養與保健作用

2.1 自然療養因子 杭州療養區的寺院都建筑在風景優美的西湖周邊的群山上。如凈慈寺坐落在南屏山慧日峰下，山色空蒙，峰巒聳秀，怪石玲瓏，松柏翠綠，有一種深山藏古寺的幽靜[4]。療養區內的寺院環境優美，遠離鬧市的喧囂，空氣潔凈，負離子含量高。療養員通過參觀與游覽，對大腦皮質和心理狀態起到良好調節作用，從而可以消除疲勞和精神緊張、緩解心理矛盾，使心情愉快，情緒穩定，精力充沛，食欲增加，睡眠改善，起到祛病強身的作用，同時，游覽景觀本身也是一個體育鍛煉、日光浴、空氣浴、森林浴的過程。對于身心疾病如神經官能癥、自主神經功能失調、潰瘍病、冠心病、高血壓病以及情緒不佳等有明顯的改善作用[5-6]。

2.2 人文景觀因子 歷史上杭州寺院之多，可謂東南之冠。這些寺院不僅是信仰者的活動場所，也是人們的游覽勝地和了解杭州歷史文化的窗口。杭州療養區眾多寺院建筑宏偉，造型美觀的經幢、石塔以及精美的佛教石窟造像是中華民族寶貴文化遺產的一部分，是重要的景觀元素。其中代表性景觀有保塔、雷峰塔遺址、凈寺寺、靈隱寺、飛來峰造像等，如雷峰塔是杭州寺院景觀標志性的佛教建筑之一，延續了西湖景觀的空間輪廓、歷史特征。置身于寺院景觀中，受到佛教文化的熏陶，諸如眾生平等、行善積德和素食文化等積極向上的內容都能夠較好地滋潤人們的意識，凈化心靈空間，對心身疾病患者具有康復保健作用，對健康和亞健康人群則有很好的療養與保健效果。

2.3 龍井茶與虎跑泉水 龍井茶和虎跑泉水是滲透著中國茶文化精髓，且與佛教文化直接關聯的杭州療養區所特有的療養保健因子。“西湖龍井茶”為世界綠茶之首，綠茶中含有多種對健康有益的成分，如兒茶素、咖啡堿、茶氨酸等，研究發現綠茶及其成分具有抗氧化、降血脂、抗菌、抗病毒等功效。Jankun等[7]報道了綠茶中含有的兒茶素的主要成分的抗癌作用機制。許多研究顯示綠茶及其成分對預防和治療多種癌癥有一定的效果[8]。因此，人們經常飲用龍井茶，不僅是物質與精神享受，更是健身防病的一種有效途徑。虎跑泉水是從石英巖中滲透出來的氡泉，含有30余種對人體有益的微量元素，能調整心血管功能，改善血液循環，調整中樞神經和自主神經功能，增強新陳代謝及免疫功能，調整內分泌和生殖功能，并具有消炎、止痛、鎮靜、脫敏、優生等作用。飲用虎跑泉水對尿路結石、消化性潰瘍、習慣性便秘、慢性膽囊炎、膽石癥、胃痙攣、神經痛、痛風、風濕性疾病等均有較好的治療及康復效果[9-10]。

杭州療養區寺院景觀內涵豐富，與風景秀麗的自然景觀交相輝映，其自然療養因子、人文景觀因子以及龍井茶與虎跑泉水等特有的療養保健因子對療養者具有很好的療養與保健功效。療養院應充分利用寺院景觀這一得天獨厚的療養資源，在療養安排、景點選擇和文化生活等方面合理安排寺院景觀內容，以使休養員更好地得到身心放松和疾病的康復。

[1]徐曉峰.杭州療養區人文景觀的特征與應用[J].中國療養醫學，2010，19(5)：385-387.

[2]徐曉峰，吳升，許秀娟.杭州療養區書法景觀的特征與人文價值[J].中國心血管病研究，2010，8(1)：878-879.

[3]馬時雍.杭州的寺院教堂[M].杭州：杭州出版社，2004：8-37.

[4]釋大壑.南屏凈慈寺志[M].杭州：杭州出版社，2006：11-20.

[5]曹國英.療養技術常規[M].北京:人民軍醫出版社，1999：105-137.

[6]趙瑞祥.杭州療養景觀療養因子綜合分析及應用[J].中國療養醫學，2009，18(2)：97-98.

[7]Jankun J，Seman S H，Swiercz R，et al.Why drinking green tea could prevent cancer[J].Nature，1997，387(5)：61.

[8]鄭國棟，楊麗聰，黎冬明，等.綠茶抗癌作用研究進展[J].中國茶葉，2009(12)：15-17.

[9]張榮健，李愛民，徐建華.健康因子與養生保健[M].北京：軍事醫學科學出版社，2010：70.

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