基于行動導向的“化工單元過程及設備的選擇與操作”課程改革

徐忠娟，秦建華，王衛霞，封 娜

“行動導向”的職業教育是將認知過程與職業活動結合在一起，強調“為了行動而學習”和“通過行動來學習”，讓學生在完成工作任務的實踐中，學習專業知識，掌握職業技能，從而構建屬于自己的經驗和知識體系。[1]為適應高素質技能型人才培養的需要，揚州工業職業技術學院以工作過程系統化為引領，對石油化工生產技術、精細化學品生產技術等專業進行了人才培養模式改革。“化工單元過程及設備的選擇與操作”是改革后應用化工、石油化工與精細化工等專業培養方案中的一門核心課程，以培養學生的化工生產裝置基本操作技能，班組、工段等基層生產管理與技術創新能力為目的。通過本課程的學習，學生應能夠掌握化工單元生產過程的基本原理；能根據工作任務需要選擇合理的方案（操作方式、裝置類型）和相應的設備；能正確并且熟練操作各單元生產過程裝置；會分析和排除裝置運行中出現的異常現象；對生產裝置的操作效果能進行正確評價并提出建設性意見。

針對培養目標，課題組成員基于行動導向的理念，深入企業篩選工程項目與案例，以項目為載體設置學習情境，組織課程內容；以學生為中心，以活動為過程，在職場氛圍濃郁的實訓室進行理實一體化的教學探索，取得了一定成效。

一、廣泛調研，篩選項目，以項目為載體設計學習情境，組織課程內容

課題組成員利用業余時間，深入中石化、江蘇揚農化工集團等訂單班的合作企業，廣泛收集項目和案例。在企業專家幫助下，從中篩選出具有具體工作任務和完整工作過程的，適合于教學的項目作為教學載體，在專業教學指導委員會的指導下，將項目作為載體設計成一個個基于具體工作任務，具有完整工作過程的學習情境。根據化工企業的典型工作任務，課程組篩選了八個典型項目作為教學載體，針對這些教學載體，本課程創設了八個學習情境，如表1所示。

在每個情境中，我們緊緊圍繞任務完成需要組織教學內容。內容取舍的原則是：以在工作過程中實際應用的知識和技能為主，以概念和原理的理解為輔；以“如何做”、“怎樣做更好”的知識為主，以“是什么”、“為什么”的知識為輔。內容編排的依據是工作任務的邏輯關系和學生認知的心理過程，而不是學科體系中先講原理，再講應用的灌輸式的知識關系；根據完成工作任務所需的知識與職業能力要求，提出了每個情境知識的學習要求及技能的訓練要求。

表1 “化工單元過程方案及設備的選擇與操作”學習情境

二、校企合作，建設理實一體化教學實訓室，制定課程標準，編寫課程教材

為了便于八個學習情境的教學，我們采用校企合作方式，按照情境化、職場化的理念建設了八個理實一體化的教學與操作實訓室。例如在流體輸送教學實訓室中包含下列主要設施：（1）綜合化流體輸送裝置一套，該裝置包含四種流體輸送方案、三種液體輸送機械、二種氣體輸送機械、各種流量及壓力測量儀表，裝置既可分段操作也可整體聯合操作。（2）用于教師演示和學生自主觀察與操作分析的裝置四套，包括柏努利方程演示裝置、雷諾實驗演示裝置、流體流動阻力測量裝置、離心泵性能測定與串并聯試驗裝置各一套。（3）教學用黑板、多媒體設施一套（電腦、投影儀）。（4）學生聽課與討論用的活動桌椅48套，教師講臺一張。（5）輸送機械模型與掛圖，教學用演示動畫與課件若干。整個實訓室職場氛圍濃郁,完全滿足理實一體化的教學要求。

高職教育作為高層次、高標準、高水平的職業教育，應該很好地適應經濟和社會發展的需要，將職業標準融入課程標準之中，實現社會發展目標、人才培養目標和學習者發展目標的融通。[2]對照此要求,我們結合化工總控工高級工的職業資格標準，制定了本課程的課程標準。課程標準中用“了解”表述事實性知識的學習要求，用“理解”表述原理性知識的學習要求；而“掌握”一詞則用于表述方法能力的學習要求，“能”和“會”二字用于表述技能方面的學習要求。課程標準對課程的教學資源條件、教學進度安排及考核評價方法等都作了嚴格的規定。針對八個情境、結合實訓室的具體裝置，在企業專家的指導下，課程組編寫了一套理實一體化的校本教材，該教材經過近三年的使用，取得了很好的教學效果。

三、以學生為中心，以活動為過程，融“教、學、做”于一體，實施課程教學

根據行動導向教學過程中“學生始終處于核心、主導地位，始終是積極、主動的活動者”[3]的指導思想，本課程的教學力求以學生為行動的主體，以基于職業情境中的行動過程為途徑，以師生及學生之間互動的合作行動為方式，著力培養學生的專業能力、方法能力和社會能力。在各情境的教學實施中，我們充分考慮到學生學習的特點和職業能力形成的規律，依據工作任務完成的程序，按照由易而難的原則對教學過程進行了設計。每個學習情境都是由工程項目引出，教師提出項目完成要求，然后引導學生分析項目，分解項目子任務，再幫助學生分析完成子任務需要做的具體工作、學習的內容與學習要求，并激發學生學習動機，調動學生學習主動性。學生接受任務后，分小組按照子任務工作程序，以自主學習為主，教師輔導為輔，完成工作與學習任務。

每一個子任務的教學程序，都按照“資訊——計劃——決策（或實施）——評價（檢查）——總結提高”的過程進行設計，使學生得到必要的引導和幫助，從而有效地掌握完成工作過程所必須的知識、必備的技能和策略方法，進而培養學生的崗位能力和職業素養。對于過程方案與設備的選擇部分，采用的程序為：資訊——計劃——決策——評價——總結提高；對于操作技能訓練部分，采用的程序是：資訊——計劃——實施——檢查——總結提高。課程中，許多操作條件變化對操作效果影響的結論，都是讓學生親自動手實踐后，再由其自己總結得出，教師只在最后從理論上加以分析說明，因此，真正實現了“做中學”與“學中做”。

四、注重過程，進行課程考核，體現多樣化，進行課程評價

學科體系的課程考核往往是一張試卷定結果，考出的是個人的理論水平與文字表達能力，而學生的語言表達能力、操作創新能力、團隊協作能力等綜合素養則無從全面反映。改革后本課程的考核更注重過程：對于基礎理論知識的考核采用的是平時作業、精品課程網上在線單元測試與期末考試相結合的方法；對于操作技能與社會能力等方面的考核，采用了個人考核與團隊考核相結合的模式，在充分考慮操作效果的同時，注重學生學習習慣、工作態度、工作方式、團隊協作能力等職業素養的形成。團隊考核的綜合成績由小組自評、各組之間互評、教師評價三方面生成，所有評價均以現場點評方式進行，以促進各團隊反思、改進方法。

對于課程教學效果的評價，除了采用以往的學生評價、同行評價外，更多地引入了社會評價。我們通過問卷調查、企業訪談等形式，收集用人單位對畢業生的崗位適應性、操作能力等涉及課程教學效果的反饋信息，及時加以分析，不斷改進教學方法與手段，提高教學效果。

綜上所述，基于行動導向的“化工單元過程及設備的選擇與操作”課程改革，以工程項目為載體設計教學活動，以職業技能鑒定為參照進行技能訓練，達到了培養學生化工單元過程方案選擇能力、設備選用與操作運行能力的基本目標；以學生為主體，以實踐項目和解決實際問題引導學生動手動腦的教學方式，將教學過程變為學生進行自主性、能動性、創新性學習的過程，實現了做中學、學中做、能做會學，達到了培養學生綜合素質、提高職業能力的教學目標。

[1]苑敏，蘇英志.行為導向教學法在專業課中的應用[J].教育與職業，2008（8）：104-105.

[2]田秀萍.關于實施雙證書制度的相關問題研究[J].教育與職業，2008（11）：25-26.

[3]劉邦祥.試論職業教育中的行動導向教學[J].職教論壇，2006（2）：4-8.