黑龍江省保護地厚皮甜瓜引種比較試驗1）

王喜慶，賈云鶴，尤海波

（黑龍江省農科院園藝分院，哈爾濱 150069）

厚皮甜瓜（Cucumis melo L.）屬葫蘆科甜瓜屬的一個變種，是甜瓜中的精品、性喜高溫干燥、強光照及晝夜溫差大的環境。近年來，黑龍江省厚皮甜瓜栽培面積雖在不斷增加，但是由于品種都是生產者自行引進，存在盲目性和類型單一，品種多為普通大路中低端類型，更缺少特異風味的品種。為進一步篩選更適于黑龍江省設施栽培的耐低溫、耐弱光、果實發育快、不易出現裂果和畸形瓜、對病害有較強抗性且早熟的優良品種，滿足生產者和消費者對品種多元化及優質產品日益增長的需求，我們于2008年引進了一批不同類型的厚皮甜瓜品種，在2008～2010年進行了引種比較試驗和配套栽培技術研究，以期篩選出適合黑龍江地區設施栽培應用的具有特殊風味的厚皮甜瓜品種，并探索其高效栽培技術。

1 材料與方法

2008～2010年在黑龍江省農業科學院園藝分院試驗區進行了品種引進比較試驗。參試品種有風味4號、福網1號、甘甜玉露、海蜜5號、金露、銀蜜6號，對照品種為伊麗莎白，播種育苗時間3月23～27日，大棚定植4月20～24日，株距0.5m，行距1.0m，吊蔓栽培。隨機區組設計，3次重復，小區面積5m2。

調查參試厚皮甜瓜品種的生育期、產量、品質及果實特性。含糖量用手持折光儀測定，VC含量用滴定法測定。于坐果期調查植物學性狀，果實膨大期調查白粉病發生率。

2 結果與分析

2.1 不同厚皮甜瓜品種的生育期比較

從表1可見，6個品種的生育期和對照相比，各有早晚。從伸蔓期來看，金露較早，銀蜜6號和對照品種相同，風味4號中等比對照稍晚，福網1號、甘甜玉露較晚；從開花期來看，金露較早，福網1號、甘甜玉露較晚；從坐果期來看，金露較早，銀蜜6號、海蜜5號和對照品種相同，風味4號比對照稍晚，福網1號、甘甜玉露較晚；從成熟期來看，金露最早，銀蜜6號、海蜜5號較早，風味4號中等比對照稍晚，福網1號、甘甜玉露較晚；金露的生育期較短，風味4號的生育期中等比對照稍長，甘甜玉露的生育期最長。

表1 各品種生育期田間調查結果 （月／日）

2.2 不同甜瓜品種植物學性狀比較

表2 參試品種植物學性狀比較

從表2可看出，風味4號的節間長大于對照品種伊麗莎白和其他品種，說明其生長較快；最大葉面積大于對照和其他品種，說明其生長勢較強；金露、銀蜜6號的坐果節位低于對照品種，風味4號的坐果節位和對照相當，福網1號和甘甜玉露的坐果節位高于對照。

2.3 不同厚皮甜瓜品種的果實特性比較

從表3可以看出，從外觀來看，風味4號皮色金黃、網紋均勻，比較漂亮；白色果肉也頗符合當地人們的喜好；而風味4號的口感類型特殊，酸甜適口，柔軟多汁，有獨特的風味。從果實的綜合特性來看，風味4號屬于市場上未有過的特異類型口感的厚皮甜瓜品種類型，其表現好于對照和其他品種，適合當地的歐式風味消費習慣，在國內外市場都具有較強的市場消費潛力。

表3 不同品種的果實特性比較

表4 參試品種產量、品質、抗病性比較

從表4可以看出，風味4號的單瓜重最大，產量最高，比對照品種差異不顯著；風味4號的含糖量比對照高12.6%，VC含量比對照高15.0%；白粉病發生率比對照品種伊麗莎白降低15.3%。以上結果說明風味4號和對照及其他品種相比，產量高，品質佳，營養豐富，抗病性較好，同時具有特殊的口感類型。

3 小結

特異性厚皮甜瓜品種風味4號在試驗點的總體表現優良，它生育期適中、比較早熟；生長勢強，坐瓜較早；產量高、品質優良、風味獨特、抗病性好；綜合性狀優于對照品種伊麗莎白和其他品種，說明其比較適合在黑龍江地區棚室栽培。