5月戀一場美食的繁花似錦

五一小假期即將來臨，每到這個時段，街巷里永遠都是people mountain people sea。要找一個沒有人頭攢動，風景秀美又能吃到可口順心食物之地實屬不易。吾等4人駕車，一路往南到達同升湖通程大酒店。下車一打量，兩面環(huán)山，前方臨水。風塵仆仆之感，在綠樹中消失。推開酒店的玻璃門，在湖邊小憩片刻，春風徐徐，陽光暖暖，一種溫柔的安寧感頓生，沉默之中自由漫散開來。

同升湖通程山莊酒店

地址 長沙雨花區(qū)同升湖

電話0731-85168888

最推薦

秘制天山鷹嘴豆

價格：68元

推薦理由：口感細膩，菜色明艷，營養(yǎng)豐富。

推薦心晴：

梅干菜燒豬手

價格：88元

推薦理由：味道超級棒，香味綿延。

推薦心晴：

生態(tài)桂魚燴珍珠

價格：時價

推薦理由：Q勁十足的火鍋包，柔軟桂魚，不可不嘗。

推薦心晴：

南筍尖炒驢肉

價格：128元

推薦理由：精選上等南筍尖，嫩爽驢肉，回味長鮮。

推薦心晴：

鷹嘴豆可口，難擋香豬手

轉(zhuǎn)而上樓，入包廂，主廚笑容滿面地介紹道：“我叫謝少林，少林寺的少林，但我不會武功。”惹得眾人咧嘴笑，三言兩語間菜便陸續(xù)上來。揭開一個缽子，滿眼是青色與鮮黃的小球球。定睛一看，鮮黃的小球球看起來像鳥類嘴巴似的，有個尖嘴角。一問才知這是這是鷹嘴豆。因其面形奇特，尖牙酷似老鷹嘴巴，故稱此名。營養(yǎng)價值極高。細細品嘗一番，鷹嘴豆的口感很粉，微微透著一股板栗香甜，一勺入口，只覺幸福溫暖，湯味鮮美，卻又無法道出具體感覺。只好搔首問主廚，主廚微微一笑：“因為是獨門秘制嘛。”

“來試試，我們這兒的豬手，我保證你吃了不會再想吃別的地方的。”經(jīng)理一本正經(jīng)地對我們介紹道。“好大的口氣啊。”我心里暗想，怎么也得試試看。于是夾起一塊普通的豬手，一口咬下。哇噻，不松弛有勁道，完全沒有肥肉的感覺，真是驚喜。滿滿的肉香混合著梅干菜特有的味道，最厲害的是這兩種味道并非是輕飄飄的融合，感覺它們是一對極具默契相互推捧相濡以沫的戀人，一種天造地設的契合。這確實是我吃過的最棒的豬手，對美食大過天的吃客來說，真是溢滿的幸福。

鮮嫩桂魚游，珍珠顆顆有

我還沉靜在豬手的濃香里時，身旁的朋友嚷嚷到：“這個火鍋包真棒，好好吃！”我迅猛地飛一筷子在冒著熱氣的白霧里精準地夾中一只珍珠似的包子。火速吹涼，一口咬下，真爽！Q勁十足的火鍋包，面皮有勁兒極了。再一口，豬肉香四溢又細膩。急急忙忙吞下第一只，果斷又夾起第二個，不是珍珠賽珍珠。主廚看著我們吃得歡暢，驕傲地說：“知道這火鍋包為什么這么好吃么？我用的是凍面，凍面是選取小麥或玉米中的精華制作出來的，所以口感異常勁道。”我連連點頭，又立馬吃起桂魚來，果真是生態(tài)桂魚，入口魚肉就散開了，嫩似米豆腐啊，這個真心好啊。一個勁道十足，一個嬌柔鮮嫩，一唱一和好雙簧。

天目山上筍，地下驢打滾

轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)到我面前，是一道褐黃相交的菜。一只色彩斑斕的糖魚立在盤邊。賣可愛的糖魚面子，我夾了一筷子這色彩不明艷的食物。食物外貌協(xié)會者表示，色彩可是食欲的第一源動力啊。咦！？原來黃色的是筍嘢，口感真是很嫩，很鮮。但是怎么能這么嫩呢？是火候還是原材料的原因呢？我糾結(jié)地夾起一塊褐色，是驢肉啊，原來這不起眼的褐色是我最喜食的驢肉。這讓我對這道菜的評價頓時長了一截身家。驢肉口感鮮嫩不用多絮叨，小炒的驢肉味道更足，真是地下驢肉惹人撓心打滾啊。絕的是主廚真是個極端主義者，意圖要“一鮮到底”，搭配如此嫩的筍，鮮鮮聯(lián)合，羨煞旁人。不料主廚洞悉我思，又一番淡定狀：“這筍都是浙江天目山筍，選取的都是筍尖而已。”素聞天目山筍，嫩而脆，肉多而無渣，主廚卻只單單用筍尖，完美主義做派一覽無余。

一席間，美食是繁復琳瑯。鮮美的東北小花菇燉雞湯；工序極為復雜口感香爽的雞蛋酥；與翅湯約會的五谷雜糧；極具功夫的清爽西洋菜；剁成細米粒的牛肉拌上清爽蘿卜絲……每道菜都讓人流連忘返，我由衷佩服主廚謝少林的“少林絕學”。謝少林笑言：“做菜真的要用心，用心才會好吃，哪怕食材一樣，只要你用心味道都不一樣。這里的每一道食物，我都很用心，就像跟每道菜談戀愛一樣。”

美食之于戀愛一樣皆為欲，所以謂之飲食男女。好個悠閑的假期，先來一場美食的戀愛唄。食之美滿，方得心之寬慰，眾好吃嘴，行動起來！

嗨自助吃貨招募令

吃貨們的五一覓食計劃推薦

吃貨們注意啦！由新浪湖南與本雜志聯(lián)合推出的“霸氣OL嗨自助”活動報名開始了。你呷飯、我買單；玩大的，嗨自助！4月28日，長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店自助餐派對，免費自助嗨到底！歡迎各種創(chuàng)意搞笑霸氣側(cè)漏！

報名方式：

1、在新浪湖南美食微群跟帖發(fā)布自己的霸氣吃貨照。地址：http://t.cn/zO0zZg0

2、新浪微博編輯#霸氣OL嗨自助#+一張證明你是霸氣吃貨的照片+@長沙好呷鬼、@up向日葵雜志

3、微活動點擊參與、并在按格式發(fā)微博。地址：http://event.weibo.com/418582/

以上任選一種方式報名參與即算有效，一共抽取20名MM參與哦！

酒店、餐廳五一優(yōu)惠

長沙運達喜來登酒店

5月1日至5月15日，來長沙運達喜來登酒店盛宴西餐廳味蕾的印度之旅吧！由印度名廚用特色香料烹制的印度燉魚、印度烤雞、印度烤蝦仁等多款異域美味讓您的感官釋放無限活力，現(xiàn)場還有印度風情舞蹈為您帶來絕妙體驗！晚餐從下午五點半至晚上十點，成人收費298元/位（兒童1.2米以下半價，以上價格需加收15%服務費，優(yōu)惠券不適用于本次活動）。

地址：長沙市芙蓉中路一段478號運達國際廣場

電話：0731- 84888888

融程花園酒店

融程花園酒店花苑咖啡廳5月推出“三人同行，一人免單”活動。午餐168元/位+ 15 % 服務費，晚餐218元/位+ 15 % 服務費，1米以下兒童免費用餐，1米至1.2米兒童半價。5月13日起，融程花園酒店悅庭坊食街推出“佳肴無限量，美味不打烊”夜市。僅需68元/位，即可嘗盡美食，還可免費暢飲啤酒。秦唐日本料理優(yōu)惠套餐系列推出雙人套餐359元/套，四人套餐799元/套，包含鵝肝、刺身等高級料理。

地址：長沙市湘府中路9號

電話：0731-88778888

玉樓東五一路店

玉樓東五一路店五一期間：優(yōu)惠活動1、消費滿200元送50元的消費劵優(yōu)惠活動（4月26日---5月10日限單桌散點消費）；2、大眾點評網(wǎng)50元消費劵免費下載（4月15日到7月15日）；3、五一期間金牌菜、招牌菜天天特價供應。

地址：長沙市五一大道125號

電話：0731-82777988

悅客人生

享受點菜系統(tǒng)全面升級，由IPAD點菜。西餐精選牛排低至五折。五一期間，單點牛排免費升級為套餐（可省20元）。

地址：長沙市開福區(qū)芙蓉中路88號天健芙蓉盛世1-4棟2樓

電話：0731-85175517