米歇爾·普魯道：中國應該更注重合理施肥

□《中國農資》 記者 張 番

近日，國際肥料工業協會（IFA）公布了《全球短期肥料市場展望2011-2012》報告。報告顯示，2012年，全球糧食需求將繼續增長，主要糧食作物種植用肥需求將持續旺盛。全球化肥需求將穩步增長，2011-2012年度氮肥、磷肥、鉀肥需求增長率分別是3.1%、1%和5.7%。國際肥料工業協會生產與國際貿易委員會主任米歇爾·普魯道對報告作了分析，并且提出，在全球化肥需求增長的情況下，中國更應重視化肥行業的可持續發展。

農產品價格將在高位波動

2011年，由于全球化肥市場供應形勢緊張，再加上糧食價格處在高位，農民增加了種植面積和作物生產率。聯合國糧食及農業組織（FAO）、美國農業部（USDA）和國際谷物理事會（IGC）預測，2011年全球作物產量將增長3.5%-3.7%，其中小麥產量強勁回升，同時粗糧和水稻收成也將增加。預計2011年全球糧食產量將比過去五年平均水平高5%，達到大約23億噸的新紀錄水平。2011年小麥產量處于歷史高位，略低于2008年，同時粗糧和稻米產量將達到新的記錄水平；預計大豆和油菜籽產量將減少2%左右，但其他油料作物獲得可觀的豐收；估計食糖和棉花產量將分別增長4%和8%。

在2012年小麥種植方面，全球小麥面積有望增長1.6%。另外，2012年美國玉米種植面積將增長1.2%。由于糧食、飼料和生物燃料的旺盛需求，2011/2012年糧食消費總量估計將增長2.5%。預計油籽消費也將大幅增長近4%。預計2011/2012年世界糧食產量將與消費量相匹配，導致庫存相對穩定。然而，主要出口國的粗糧庫存將減少17%，小麥減少4%。FAO預計，全球糧食庫存消費比率將穩定在22%左右。

2010年下半年至2011年年初時，幾乎全部農產品 （稻米例外）的價格均大幅上漲。2011年上半年農產品價格依然居于高位。然而，在2011年下半年開始回落之后，當前價格依然遠高于糧食危機前的水平。由于美國出口供應能力有限，相對于其他主要農產品而言，玉米價格尤其具有吸引力。人口增加、收入增長以及食譜多樣性、能源價格上漲以及生物能源產量增加，同時農業生產率增速下降，促使作物價格上漲。再加上氣候相關的產量不足引發的短期動蕩、一些國家實施的貿易限制政策、投機以及作物之間耕地競爭等因素的組合作用，導致價格大幅波動。在北半球春季到來之前，價格可能依然是堅挺且波動的，因為南半球收成對展望的影響有限。

全球化肥需求將穩步增長

由于2011年農產品價格處在高位，再加上2012年上半年農業市場基礎條件良好，預計2011/2012年度全球肥料需求將穩步增長3%，達到1.782億噸的新高。為了享受當前高漲的作物價格所帶來的良好收益，農民努力提高糧食單產，氮肥需求將旺盛增長3.1%，達到1.077億噸。在經歷了2008-2009年度至2010-2011年度的21%大幅回升之后，預計2011-2012年度磷肥需求增長1%，達到4110萬噸。鉀肥需求連續第二年強勁反彈，增加5.7%到2940萬噸。除西歐和中歐外，預計其他地區的肥料總需求均將增加。預計增長數量最大的地區是東亞，增長量達到140萬噸，南亞增加140萬噸，拉丁美洲130萬噸。

考慮到發達國家低迷的經濟背景，在2011年最后一個季度至2012年可能會惡化并影響世界經濟活力，因此對2012/2013年度的預測是高度不確定的。預計農產品價格依然具有吸引力，但將高度波動。因此，到2012-2013年全球肥料需求將繼續增長，但增長速度將比2011/2012年溫和。預計總需求量將增長2.3%，達到1.822億噸。磷肥和鉀肥的需求將大幅增長：磷肥需求量將增長3%至4230萬噸，鉀肥需求量增長3.3%至3040萬噸。預計氮肥的增長速度較緩，增長1.7%至1.095億噸。預計所有地區全部養分需求將增長，其中地區東亞增長170萬噸，南亞地區110萬噸。

然而，2012-2013年上半年的預測很難確定，主要是會受到歐元區和美國的債務危機演變的影響。經濟衰退可能影響肥料需求，因此預計下行風險較大。

中國需合理施用化肥

在全球化肥需求增長的情況下，中國化肥行業同樣面臨如何滿足農業種植的問題。日前，國際肥料工業協會生產與國際貿易委員會主任米歇爾·普魯道與《中國農資》記者探討我國化肥行業發展狀況時提出，中國化肥行業的發展迅猛，但應更加注重可持續發展。他說，全球資源非常寶貴，化肥行業的發展涉及土壤資源、水資源、礦產資源等。因此，合理利用資源、循環利用，同時提高化肥利用率、減少浪費對中國乃至全球化肥行業的發展都非常重要。

目前，我國許多科研院所聯合企業都在為化肥行業的可持續發展做出巨大的努力。米歇爾表示，過去5年內，中國在化肥生產技術和產品研發方面也有很大進步，企業很注重產品的創新，緩控釋肥料、中微量元素肥料、生物有機肥等都是中國化肥產品未來的發展趨勢。因為中國化肥行業需要努力發展高價值的產品，但無論是從產品效果還是生產工藝講，都需要提高效率。

國際農業組織提倡提高化肥利用率的宗旨是四個“正確”，即在正確的時間、正確的地區，以正確的比例施用正確的產品。米歇爾稱這是提高化肥利用率的最簡單方法，但這就要求中國繼續加大力度實施測土配方，做好農化服務，指導農民用肥。只有因地制宜，才能保證化肥行業的可持續發展。