
豬飼養(yǎng)數(shù)量??谔阋邥r(shí)期未遭受口蹄疫影響的農(nóng)戶(hù)2011年底與2012年初受五花肉價(jià)格上漲的影響,大幅擴(kuò)大了生豬飼養(yǎng)規(guī)模。此次生豬波動(dòng)是可預(yù)見(jiàn)的。飼料價(jià)格由年初的480韓元/千克漲至目前的530韓元/千克,預(yù)計(jì)價(jià)格將下降無(wú)望。為了穩(wěn)定五花肉價(jià)格,韓政府延長(zhǎng)相關(guān)關(guān)稅的退還期,同時(shí)中斷豬肉出產(chǎn)量。
據(jù)荷蘭政府網(wǎng)10月16日消息,荷蘭乳品巨頭FrieslandCampina已在越南投資建立示范農(nóng)場(chǎng)和鮮奶加工廠,目前其鮮奶產(chǎn)量占越南鮮奶總產(chǎn)量的19%。FrieslandCampina在全越南進(jìn)行牛奶收集、加工和分銷(xiāo)業(yè)務(wù),旨在提高當(dāng)?shù)仵r奶產(chǎn)量,積極發(fā)展乳品農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)區(qū),并通過(guò)教育和培訓(xùn)項(xiàng)目幫助3000個(gè)小農(nóng)場(chǎng)主達(dá)到質(zhì)量和可持續(xù)性發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。FrieslandCampina在IFCN(國(guó)際牧場(chǎng)聯(lián)盟)近日公布的全球乳業(yè)20強(qiáng)的榜單中,以1000萬(wàn)噸的收奶量,134億美元的營(yíng)收名列第7。FrieslandCampina約占全球牛奶產(chǎn)量份額的1.4%。
據(jù)法國(guó)復(fù)合飼料行業(yè)組織以及法國(guó)飼料行業(yè)全國(guó)聯(lián)盟共同發(fā)表的每月商業(yè)形勢(shì)報(bào)告顯示,今年前7個(gè)月,法國(guó)復(fù)合飼料的總產(chǎn)量略有下降。
今年7月,法國(guó)國(guó)內(nèi)復(fù)合飼料的產(chǎn)量同比增長(zhǎng)了1.5%。產(chǎn)量增長(zhǎng)的主要飼料類(lèi)別分別是奶牛飼料和家禽飼料:奶牛飼料的產(chǎn)量增長(zhǎng)了7.8%,家禽飼料的產(chǎn)量增長(zhǎng)了2.2%。豬飼料的產(chǎn)量基本維持穩(wěn)定,下降幅度僅為0.7%,兔子飼料的產(chǎn)量再次下降了2.5%。
今年前7個(gè)月,法國(guó)國(guó)內(nèi)復(fù)合飼料的總產(chǎn)量略有下降,同比下降了0.6%。其中豬飼料的產(chǎn)量下降了2.5%,羊飼料的產(chǎn)量下降了2.7%,山羊飼料的產(chǎn)量下降了7.1%,這些均是造成復(fù)合飼料總產(chǎn)量下降的主要原因;另外,家禽飼料的產(chǎn)量總體保持穩(wěn)定,增長(zhǎng)幅度為0.2%,其中只有火雞飼料的增長(zhǎng)幅度達(dá)到3.5%,兔子飼料的總產(chǎn)量繼續(xù)下降,下降幅度達(dá)2.1%。
韓國(guó)受口蹄疫的影響,豬肉價(jià)格下滑較多,養(yǎng)豬戶(hù)深陷擔(dān)憂(yōu)之中。10月19日,韓國(guó)養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)的豬肉出售價(jià)格為2907韓元/千克,僅為去年5月豬肉價(jià)格6898韓元/千克的42.1%。與今年1月份的4658韓元/千克相比,價(jià)格也下跌了37.6%。
豬肉價(jià)格暴跌主要是由于生豬飼養(yǎng)數(shù)量大大超出了預(yù)期的800萬(wàn)至850萬(wàn)頭的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了990.1萬(wàn)頭(9月末標(biāo)準(zhǔn))所致。2010年末至2011年初,韓國(guó)受口蹄疫影響而養(yǎng)豬狀況慘淡的農(nóng)民一年內(nèi)再次恢復(fù)正常,并正式增加了生
據(jù)波羅的海新聞報(bào)道,立陶宛將直接向中國(guó)出口豬肉和乳制品。中國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局10月12日與立陶宛農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食品與獸醫(yī)局在北京簽署協(xié)議。立陶宛農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)斯達(dá)科維丘斯稱(chēng)中國(guó)將派食品專(zhuān)家赴立檢查供應(yīng)商的情況,這是中立兩國(guó)在豬肉和乳制品方面的首次合作,希望中國(guó)食品安全專(zhuān)家檢查立供應(yīng)商后,準(zhǔn)許該國(guó)直接將豬肉和乳制品出口中國(guó)。