氮肥施用方法對(duì)超級(jí)雜交稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響

劉龍生，曾良貴，黃益國(guó)，高 靜

（衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，湖南 衡陽(yáng) 421101）

近年來(lái)，超級(jí)雜交稻種植面積逐年擴(kuò)大，但在超級(jí)稻施肥上普遍存在施N過多的傾向，由于N肥施用量和施肥時(shí)期不合理造成產(chǎn)量潛力未充分發(fā)揮，經(jīng)濟(jì)效益差，對(duì)土壤肥力和環(huán)境污染產(chǎn)生直接影響。為了明確超級(jí)雜交稻適宜的N肥施用水平，提高肥料效益，通過對(duì)超級(jí)稻不同施肥水平的試驗(yàn)，尋找超級(jí)稻最佳施N量，為超級(jí)稻超高產(chǎn)栽培和提高N肥利用率提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

供試品種為Y兩優(yōu)1號(hào)，設(shè)8個(gè)施N處理（表1），各處理施純 P 13 kg/667m2，純 K 17 kg/667m2作基肥。

表1 不同處理的N肥分配 （純N量，kg/667m2）

試驗(yàn)在衡陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所進(jìn)行，肥力中上，采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，小區(qū)拉線劃行作埂，埂面覆蓋塑料薄膜，小區(qū)面積30 m2，小區(qū)間留走道，單排單灌，重復(fù)4次。

5月23日播種，軟盤育秧（粒粒擺），6月6日移栽，移栽葉齡3.5～3.7葉，移栽規(guī)格5×5+10/2寸，單本。全生育期采用無(wú)污染淺水灌溉，全程病蟲防治，人工除草2次，不使用化學(xué)除草劑。

拔節(jié)期或拔節(jié)后5 d內(nèi)，每小區(qū)連續(xù)調(diào)查20蔸，分單蔸計(jì)數(shù)，調(diào)查總苗數(shù)。

分蘗中期、幼穗分化期和抽穗期施肥前，每個(gè)小區(qū)取生長(zhǎng)均勻、并有代表性的12蔸禾苗為樣品（邊上3行不取），分小區(qū)作好標(biāo)簽，洗凈泥沙后按蔸記錄莖蘗數(shù)，剪根，按葉片、鞘莖、穗分樣，分別測(cè)定烘干重，以比葉重法測(cè)定葉面積系數(shù)。

收獲前選小區(qū)中心位置，按對(duì)角線取12蔸考察產(chǎn)量構(gòu)成因素，再割除7蔸，余下的5 m2脫粒后曬干測(cè)產(chǎn)，按稻谷含14%水份折算單位面積產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 N肥不同施用處理對(duì)水稻產(chǎn)量和產(chǎn)量構(gòu)成的影響

產(chǎn)量結(jié)果統(tǒng)計(jì)（表2）表明，各施肥處理的產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平，不同施N處理的每667 m2產(chǎn)量橫跨500、600、700 kg/667m23個(gè)臺(tái)階，說明N肥運(yùn)籌對(duì)超級(jí)雜交稻產(chǎn)量的影響十分明顯，總體上施N量越低，產(chǎn)量越低。如施N水平較低（0～18 kg/667m2） 的 N0、N1、N2、N6 處理產(chǎn)量均在 600 kg/667m2以下，其余處理則均在600 kg/667m2以上，其中N3處理的平均產(chǎn)量達(dá)745.46 kg/667m2，個(gè)別小區(qū)達(dá) 800 kg/667m2。

表2 N肥不同施用處理的水稻產(chǎn)量和N肥農(nóng)學(xué)利用率

從圖1看到，施N量與產(chǎn)量的關(guān)系呈單峰曲線，以22 kg/667m2施N處理產(chǎn)量最高。在18～22 kg/667m2N的范圍內(nèi)增產(chǎn)效益明顯。N肥農(nóng)學(xué)利用率，也以22 kg/667m2施肥量最高；而以25 kg/667m2施N量的處理最低。其他施N肥處理的增產(chǎn)增效作用比沒有施N的明顯。

圖1 N肥不同施用量對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

從表3看到，各施N處理的株高沒有明顯差異。從產(chǎn)量結(jié)構(gòu)來(lái)看，各施肥處理間的千粒重差異極小，結(jié)實(shí)率除N4處理外，其余相差很小，反映了超級(jí)雜交稻做一季稻栽培，在灌漿期間天氣較好的情況下，其產(chǎn)量差異主要來(lái)自于每穗粒數(shù)和有效穗的不同。說明施N水平對(duì)超級(jí)雜交稻產(chǎn)量形成的影響，首先是對(duì)穗數(shù)的影響，但主要表現(xiàn)在對(duì)每穗粒數(shù)的影響。

2.2 N肥不同施用處理對(duì)干物質(zhì)積累的影響

表4為干物質(zhì)在植株生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期的積累量，各施N處理間在抽穗以前差別小，但在抽穗以后存在較明顯的差異。抽穗期葉片的干物質(zhì)積累，以施N量最少、產(chǎn)量最低的N0處理最小，說明抽穗期葉片維持一定水平的光合產(chǎn)物比例，對(duì)于超級(jí)稻防止早衰和奪取高產(chǎn)是有利而必要的。

表3 N肥不同施用處理對(duì)水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)性狀的影響

表4 N肥不同施用處理對(duì)水稻植株干物質(zhì)積累的影響 （g/株）

2.3 N肥不同施用處理對(duì)群體結(jié)構(gòu)的影響

從表5中可以看到，各施N處理的莖蘗動(dòng)態(tài)差異大小，在分蘗中期以后沒有太大變化，說明Y兩優(yōu)1號(hào)的莖蘗數(shù)較為穩(wěn)定。本試驗(yàn)在16 kg/667m2的施N水平以上，有效穗均能達(dá)到18萬(wàn)穗/667m2以上，而且處理間差異極小。

表5 N肥不同施用處理對(duì)水稻群體結(jié)構(gòu)變化的影響

最高苗數(shù)與施N水平有關(guān)，施N水平低的N0、N1、N2、N6處理，最高苗數(shù)低，同時(shí)最高苗數(shù)與基肥和穗粒肥的配比關(guān)系密切。如N3和N5處理，施肥量都為22 kg/667m2，結(jié)果穗、粒肥用量大的N3處理比基肥用量大的N5處理，最高苗數(shù)減少0.8萬(wàn)苗/667m2，有效穗多0.2萬(wàn)穗/667m2。表明對(duì)于超級(jí)雜交稻栽培，N肥施用在保證足穗的前提下，應(yīng)加大穗粒肥的比例，以促進(jìn)大穗和協(xié)調(diào)個(gè)體與群體的關(guān)系。

3 小結(jié)與討論

（1）N肥施用量對(duì)超級(jí)雜交稻組合產(chǎn)量有極顯著的影響。在0～25 kg/667m2施N范圍內(nèi)，施N量與產(chǎn)量呈單峰曲線，以22 kg/667m2N處理的產(chǎn)量最高（745.46 kg/667m2），并以 18～22 kg/667m2N 區(qū)間增產(chǎn)效用最明顯；在本試驗(yàn)條件下，N肥農(nóng)學(xué)利用率以22 kg/667m2N處理最高達(dá)到19.56%，25 kg/667m2N處理最低，僅8.11%。

（2）施 N 量對(duì)穗數(shù)在低 N 水平（0～18 kg/667m2）有明顯影響；施N量與每穗粒數(shù)呈極顯著正相關(guān)，是N肥處理導(dǎo)致超級(jí)雜交稻產(chǎn)量差異的主要差異。

（3）施N對(duì)后期光合產(chǎn)物積累影響較大，超級(jí)雜交稻栽培應(yīng)特別注意維持后期的光合機(jī)能。

（4）超級(jí)雜交稻對(duì)抽穗期源器官有更高的要求。較高的施N量，能保證超級(jí)雜交稻在抽穗期維持較高的葉片干物質(zhì)積累和單莖葉片重，有利于后期植株的光合能力，同時(shí)也有利于防止早衰，促進(jìn)光合產(chǎn)物的安全轉(zhuǎn)運(yùn)，發(fā)揮超級(jí)雜交稻的增產(chǎn)潛力。

（5）在保證足穗的前提下（施足基肥），實(shí)行N肥前肥后移，使穗粒肥比例接近30%，有利于減少超級(jí)雜交稻的最高苗峰，促進(jìn)大穗，協(xié)調(diào)個(gè)體與群體的矛盾，從而達(dá)到超高產(chǎn)。

[1] 敖和軍，王淑紅，鄒應(yīng)斌，等.不同施肥水平下超級(jí)雜交稻對(duì)氮、磷、鉀的吸收累積[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008，41（10）：3123-3132.

[2] 賀才明，劉青桂，劉思鄉(xiāng)，等.超級(jí)雜交稻Y兩優(yōu)1號(hào)平衡施肥技術(shù)研究初報(bào)[J].雜交水稻，2007，22（2）：48-50.