化過裝的蔬菜

郭合浦

一些不法商販往我們豆芽身上灑水，這還沒什么，那水可是摻了化肥的水，讓我們撐得白白胖胖的，缺德吧，真是!

當我們這些被泡過的豆芽送到酒店時，只聽到一聲喝斥：回去!

這個新上任的質檢科長對下屬說，你們采購的豆芽是泡過水的。這種小伎倆，是賣菜還是賣水?泡在水里過夜的蔬菜，看上去很肥壯，有水淋淋的感覺，但是折斷一下，斷面就有水流出。至于化肥豆芽，說起來就有氣，這種豆芽短根或無根，將豆芽折斷，仔細觀察斷面有水分冒出，一聞就能聞出殘留的化肥臭氣味。

哈!要不是人家當了半輩子質量檢查員呢，真給咱解氣!

豆芽!咦，誰在嘁我，唔，是油豆腐。

油豆腐笑瞇瞇地說，我也讓科長給放學了。科長對下屬說，以后給我看清楚了，好的油豆腐具有鮮嫩感，充水油豆腐油少、粗糙。好的油豆腐捻后易恢復原狀，充水油豆腐一捻就爛。

正說著，我們被送到農貿市場，不法商販騙不過酒店，就來騙老百姓了，我們心里很不舒服。

一個月后，這個農貿市場的某些攤點搬走了，據說是因為那位質檢科長就住在這條街上，呵呵，太解氣了。那一片的家庭主婦都說“愛”上了質檢科長，搞得人家老伴說，家里不用買醋了，平時出門就感覺到了。

(編輯湯知慧)