蘋果樹冬剪需注意這些問題

張永紅

蘋果樹冬剪是全年管理中一項十分重要的工作。它對幼樹的樹形培育、枝組培養及大樹的枝組更新、枝量調整、樹勢平衡、光路開通等起著極其重要的作用。冬剪能有效提高樹體來年產量和商品果率，從而增加單位面積的經濟效益。達到連年豐產穩產的目的?，F就蘋果樹冬剪應注意的問題作以總結。

1 ? 蘋果樹冬剪必須在樹體徹底休眠后進行

在實際生產中，部分果農習慣于帶葉修剪，或在樹體沒有徹底休眠時就開始剪樹，這樣會削弱樹勢，影響來年產量。

蘋果樹和其他木質果樹一樣，冬季修剪一定要等樹體徹底休眠后才能進行。因為蘋果樹在秋分節氣后，雖然所有新梢停止生長，但葉片光合作用制造的養分（碳水化合物）會向主干和根部轉移貯存，以供樹體來年萌芽、開花和結果。如果帶葉修剪，就會減少制造養料的葉片，葉片少了制造的養分少了，樹體內部積累的養分相應也就少了，這樣會影響來年的樹勢，從而影響來年的發芽、開花和結果。所以，蘋果樹冬剪一定要在葉片全部落完后的15～20天，樹體徹底休眠后至萌芽前進行。個別樹體特別虛旺難掛果的園區，可適當延遲修剪，以達到消耗營養、平衡樹勢的目的。一般園區爭取在萌動前的最佳時間內修剪完畢，越早越好。

2 ? 要養成修剪工具消毒的習慣

許多果農沒有養成修剪工具隨時消毒的習慣，這樣會給病菌創造傳播的機會，導致病害蔓延。在每次修剪前，都要對所用工具進行消毒處理，特別是有病害（如腐爛?。┌l生的園區，更應注意這一點。修剪工具常用的消毒液為75%～95%醫用酒精或樹大夫（3%抑霉唑）20倍液，消毒效果都很好。

3 ? 提前做好病枝修剪和病果清理工作

大多數果農習慣于冬季修剪一遍過。這樣做的壞處是一遍剪過之后，病枝病果很難分清，總有部分遺留到地里，清理不干凈。只有提前認真地把病枝病果剪除清理，用車或其他工具集中帶出園區燒毀，才能把病蟲基數降到最低，為穩產高產創造條件。

4 ? 動剪前須看上年的修剪反應

在冬季修剪前，要在園區中認真觀察樹體上一年的修剪反應，看看上一年該輕剪的是否剪重了，該回縮重剪的是否剪輕了，從而導致樹勢變弱，難以復壯;大空該留枝緩放的，是否疏除了，背上空處該戴帽培養枝組的，是否剪掉了，從而導致樹上大空太多，光能利用率不高，產量上不去;較平主枝的延長頭芽，該留背上芽的是否留了背下芽，以致延長頭越來越弱，掛果后還易劈裂;弱樹該重截更新的枝是否沒有及時重截更新，以致樹體變得更弱。

只有把以上常見問題都弄清楚了，然后再去修剪，才能做到心中有數，靈活調整，一次到位，省工省時，事半功倍。

5 ? 要根據品種特性去修剪

蘋果樹的品種很多，它們的萌芽率、成枝率各有不同，干性的強弱也不一樣，所用的修剪手法自然就不能完全一致，堅決不能用一種剪法去修剪所有品種。

在進園修剪時，首先要分清蘋果樹的品種，然后再下剪。比如，對于萌芽率高、成枝力強的品種（如嗄拉系品種）及干性弱的品種，應當以適度短截回縮、疏除和主枝延長里芽外蹬的手法去剪;對于萌芽率低、成枝力強的品種（如元帥系、富士系品種），應以輕剪長放、疏除、戴帽修剪手法為主，多留輔養枝，以促發更多的中短結果枝來平衡樹勢，達到豐產穩產的目的。

6 ? 要根據樹齡去修剪

樹齡不同，修剪方法也不一樣，不能幼樹、大樹使用同一方法去修剪。

幼樹及初果期樹，以輕剪長放、培養枝組和整形為主，多疏除少短截，背上枝也不可全部剪除，而要靈活應用，可培枝組可補空（背上枝常用戴帽的方法培養枝組，來彌補背上缺枝，使其產生更多中短結果枝;如果主枝一側有大空，將背枝上留下拉向空處，就是一個好的側枝）。幼樹修剪手法用對了，可使幼樹盡快成形，及早進入盛果豐產期。

成齡樹常以短截回縮、更新復壯、密枝疏除、適度放條與戴帽相結合的修剪手法，達到及時更新，強壯樹勢，高產穩產的目的。

7 ? 要根據樹勢去修剪

蘋果樹的樹勢不同，修剪手法不同。

樹勢強旺者，以輕剪緩放和戴帽剪法為主，多疏少截，讓其形成更多的中短結果枝，使其樹勢平衡，由旺轉壯，盡快多掛果。樹勢衰弱的，修剪常以短截回縮、少留花枝及復壯樹勢為主，疏去密生細弱枝，讓樹勢逐漸轉旺轉壯，正常掛果。

樹勢中庸的樹，修剪常以調整花枝的三套枝剪法為主，適度短截回縮、戴帽及疏除密生枝，空處緩放預備輔養枝。其技法為：大年修剪花換花，長辮之花短截它;中長果枝破頂芽，下年形成更多花;預備輔養年年留，不愁下年結果花。

8 ? 修剪后做好大傷口保護

蘋果樹冬剪結束后，一定要做好大傷口的保護工作。

常言說病從口（樹的造傷口、剪口）入，如不及時對傷口做好防護，很可能引起病菌侵染，病害蔓延。因此，蘋果樹修剪完畢后，要及時對直徑1 cm以上的傷口涂抹傷口愈合劑或封剪油進行防護，以有效減少蘋果樹傷口的感病率。

9 ? 修剪后做好全園殺菌處理

全園修剪結束后，將剪下的枝條全部清理，然后全園細致（從樹上到地面）噴1次5波美度石硫合劑。冬季一般在晴天上午10：00至下午4：00前噴霧較好。石硫合劑不但持效期長，而且經濟實惠。也可用3%樹大夫（抑霉唑）800倍液+丙環唑1 000～1 500倍液噴霧。這樣可以進一步降低園區的病菌基數，為來年豐產穩產打下良好基礎。