“光感性”蔬果易致過(guò)敏

又到春季時(shí)令蔬菜水果大量上市的季節(jié)，可不少人在食用后卻出現(xiàn)了皮膚上長(zhǎng)皮疹、發(fā)紅、發(fā)癢等過(guò)敏癥狀。每年春季都是各大醫(yī)院皮膚病門(mén)診的高峰季節(jié)，除了花粉過(guò)敏等原因外，不少人是因?yàn)槭秤卯?dāng)季一些“光感性”蔬果造成的。

春天是過(guò)敏多發(fā)季節(jié)

朱女士看到市場(chǎng)上有賣(mài)小芒果的，就買(mǎi)了不少回來(lái)嘗鮮，沒(méi)想到才吃了兩個(gè)，嘴巴周?chē)统霈F(xiàn)了過(guò)敏反應(yīng)，嚇得她立即放棄；高阿姨看到春筍上市，新鮮又便宜，就買(mǎi)來(lái)不少或炒菜或煮湯，結(jié)果渾身發(fā)紅、發(fā)癢，竟吃出了皮炎……

上海市徐匯區(qū)中心醫(yī)院皮膚科主任李大寧教授說(shuō)，春季本身就是一個(gè)過(guò)敏多發(fā)的季節(jié)，因此，春天一直是過(guò)敏就診率較高的時(shí)段。按照中醫(yī)說(shuō)法，人體在春季較易“發(fā)”過(guò)敏，抵抗力較弱的人，應(yīng)避免對(duì)原本就易“發(fā)”的身體“火上澆油”。

食用“光感性”果蔬應(yīng)適量

“在春季，特別要避免食用一些具有‘光感性’的蔬菜，以避免光敏作用產(chǎn)生！”李大寧說(shuō)，光感性食物被人體吸收后，所含的光感性物質(zhì)會(huì)進(jìn)入皮膚，再被陽(yáng)光照射，就容易與日光產(chǎn)生反應(yīng)，引起皮膚紅腫、起疹等過(guò)敏癥狀。像蔬菜中的雪菜、萵苣、薺菜、芹菜、菠菜、香菜、油菜等；水果中的芒果、菠蘿、無(wú)花果、檸檬等都具有光感性，食用后應(yīng)注意避免日照，對(duì)過(guò)敏體質(zhì)嚴(yán)重的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量避免食用。此外，木耳、香菇等真菌類(lèi)食物，也應(yīng)被列入防過(guò)敏的食物名單，在這個(gè)季節(jié)，尤其是過(guò)敏體質(zhì)人群，應(yīng)盡量少吃。

提高免疫力主動(dòng)抗敏

如果不小心貪食了這些食物并產(chǎn)生過(guò)敏癥狀，也不必過(guò)分擔(dān)心。當(dāng)癥狀產(chǎn)生后，首先要注意停止接觸過(guò)敏原，還要大量喝水，喝水可將體內(nèi)的過(guò)敏性物質(zhì)排泄掉，還可用純凈水在皮膚發(fā)紅處濕敷，也可緩解過(guò)敏癥狀，這些操作都非常簡(jiǎn)單。如果過(guò)敏情況嚴(yán)重，則可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用抗過(guò)敏藥物。除了避免食用“光感性”食物這種“被動(dòng)”方法外，平時(shí)可適量服用B族維生素、維生素C，或從蘋(píng)果、橙子等水果中攝取維生素，以提高免疫力。另外，每天喝點(diǎn)酸奶，在一定程度上可以緩解花粉過(guò)敏癥。乳酸菌能增強(qiáng)人體抵抗力，從而在一定程度上緩解過(guò)敏癥狀。因此，建議患有花粉過(guò)敏癥的人最好每天喝一些酸奶。