飛天農業，糧食演繹別樣精彩

通過對小麥、玉米的精深加工，永昌集團實現了農業產業化經營，形成了農業產業化集群，完善和延伸了產業鏈條，帶動了周圍農戶的發展。

11月28日，記者一行來到河南飛天農業開發股份有限公司（以下簡稱飛天農業），剛走進大門，撲鼻而來的陣陣香甜，讓記者仿佛置身于糖果的世界。

飛天農業是河南永昌集團（以下簡稱永昌集團）控股的最大子公司。永昌集團原是一家種豬繁育和飼料加工企業，后來收購了原淇縣淀粉糖廠，投入巨資進行了技術改造和擴建，由以前的瀕臨破產到現在實現年銷售收入10億元。

得天獨厚的資源優勢

永昌集團位于河南淇縣。淇縣地理位置優越，依山傍水，是歷史上商紂王都城“朝歌”所在地，這里地貌多姿，物產豐富，盛產優質小麥、玉米，為永昌集團提供了豐富的原料。

多年來，永昌集團與時俱進，同當地情況相結合獨創“企業+基地+農戶”和“企業+專業合作社+農戶”的農業產業化經營模式，并與周邊近5萬戶農戶建立了長期的玉米供銷關系，發展小麥、玉米種植基地30多萬畝。每年，永昌集團都以高于市場價0.1元/公斤的保護價收購農戶玉米，這不但保障了公司原料的充足，也保護了農民的根本利益，大大提高了農民種糧積極性，有效緩解了農民賣糧難問題。

得天獨厚的資源優勢，使永昌集團取得了非凡的成績。在飛天農業的展覽室里，琳瑯滿目地陳列著各種成果和榮譽。小小糧食，在這里散發著迷人的光芒。經過深加工，小麥和玉米可以被加工成玉米淀粉、結晶葡萄糖、麥芽糖漿、麥芽糊精、低聚糖、蛋白粉，還有很多根本就沒聽說過的玉米纖維、玉米胚芽、玉米漿、玉米噴漿皮、糖渣、母液等，那甜絲絲的香氣正是它們散發出來的。

據悉，飛天農業農產品加工增值率平均達到68%。現在，飛天農業每年的玉米加工能力為36萬噸，可以生產出8萬噸淀粉、5萬噸結晶葡萄糖、5萬噸麥芽糖和5萬噸麥芽糊精。

現在，永昌集團糧食精深加工集群，形成了以飛天農業這一龍頭企業帶動，生物質能發電廠、沼氣發電廠、大型規模養殖場相結合的農業產業化發展局面，實現了集種植、養殖、糧食收儲、小麥和玉米精深加工、淀粉及淀粉糖生產與銷售、熱力生產與供應、物流配送為一體的產業鏈條。

雄厚的技術研發實力

進入飛天農業，首先映入記者眼簾的不是整齊的廠房而是粗細不同的管道。飛天農業副總經理李文科告訴記者，玉米在倉庫和水混入管道流入加工區，經過沖洗、浸泡、碾壓、發酵等一系列工序最后形成淀粉，管道起著不可或缺的作用，節省了更多的人力和物力。

李文科熱情地帶記者近距離參觀了生產車間的先進設備和整個加工流程。在一個工作室內，偌大的地方只有三四個人操作著電腦。李文科一按按鈕，裝置在墻上的銀屏徐徐落下，通過投影，所有車間的生產狀況清晰地展現在記者面前。

李文科指著銀屏上的圖像介紹說：“公司與世界一流的酶法制糖技術研發中心上海兆光生物工程設計研究院合作，采用國內最先進的‘連續噴射液化酶法制糖’生產技術，并通過ISO9000：2001國際質量管理體系和ISO22000：2005食品安全管理體系雙認證。研發的玉米浸泡液循環加熱器等13項設備榮獲國家專利。”

永昌集團始終堅持以科技求發展，以人才謀進步的思路，重視人才培養。集團每年用于科研的經費占年銷售收入的3%以上，定期開展員工培訓，每年吸引了大量優秀畢業生。目前，永昌集團擁有員工2000多人，其中專業技術人員500余人，大專及本科以上學歷200余人。

享譽海內外的優質產品

多年來，永昌集團緊緊圍繞市場，依靠科技創新，立足農村資源優勢，大力發展農產品加工業，畜牧養殖業，走出了一條生產規模化、管理規范化、產品多樣化、市場品牌化的農業產業化經營之路。

永昌集團不僅產品種類多，質量也好。“飛天”牌淀粉系列產品和“飛天鶴”牌淀粉糖系列產品榮獲全國農產品博覽會優質產品獎、河南省優質產品和河南省著名商標等榮譽稱號，除直供雙匯、蒙牛、伊利、三全、思念、金星啤酒、天方藥業等知名大型企業外，還遠銷山東、湖北等20多個省市，并出口印度、塞爾維亞等國家。

永昌集團堅持科技創新，積極開拓新市場。公司的發展目標就是要把糧食精深加工做到底，增加農產品附加值。

2012年，永昌集團謀劃了總投資10.5億元、占地800畝、年轉化80萬噸小麥精深加工及綜合利用項目，該項目是河南省重點項目。其中，投資1.1億元項目一期10萬噸工程正在建設，目前已經完成投資9000多萬元，其中招商引資引進市外投資6680萬元。

項目全部建成后，預計實現產值24億元，利稅2.5億元，安排當地農民就業，帶動周圍農戶發展運輸業，農民年增收1.5億元，經濟效益和社會效益都非常可觀。

“目前，糧食的出路就是精深加工，增加附加值，永昌集團就是要想方設法把糧食‘吃干剝凈’。”李文科介紹說：“永昌集團糧食精深加工集群未來的發展目標，就是要以龍頭企業帶動，實現農業產業化經營，形成農業產業化集群，不斷完善和延伸產業鏈條，為公司謀求更多的效益，帶動周圍農戶的發展。”