永達集團，“品”行天下

秉承“心中有農路自寬”的宗旨，永達集團帶動3萬多戶農戶走上了小康致富之路。

1988年，河南永達食業集團（以下簡稱永達集團）成立了，這是一家專注于雞肉產業的大型農牧清真食品企業。歷經24年的發展，這個一開始就引人注目的企業一路高歌猛進，精彩不斷。

永達集團下轄19個分子公司、130多個經濟實體，擁有員工1萬余人，年屠宰加工肉雞1.5億只、年孵化能力1.7億只、飼料年加工能力100萬噸、年出口產品7萬噸、速凍調理產品年產4萬噸、生物骨素產品年產1.5萬噸……這一串串驕人的數字，有力地佐證了永達集團的輝煌。

如今的永達集團，橫跨鶴壁、安陽、鄭州、洛陽、信陽、濟源等地，占地7800余畝，形成了“以鶴壁產業園區為核心，以淇縣加工基地、湯陰出口基地、滑縣產業基地為生產重心”的“一核三星”的戰略布局。在豫北大地上，圍繞永達集團，一個龐大的雞肉食品產業化集群正在乘勢興起。

鑄就過硬品質

“我們始終堅持以‘肉雞產業’為主業的戰略定位，打造了一條集‘肉種雞繁育、飼料生產、商品雞養殖、屠宰加工、熟制品生產、雞骨素調味品生產、冷藏配送、商業連鎖、出口貿易’為一體的‘全封閉式雞肉食品產業鏈’。”永達集團董事長馮永山介紹說。

完整的產業鏈模式，使永達集團形成了在肉雞產業上獨有的核心競爭力。

食品安全是食品企業的生命。為確保食品安全，永達集團從肉雞飼養到餐桌消費的各個環節實施全封閉標準化控制，確保原料安全、加工安全、產品安全、運輸安全。

在肉雞飼養環節，永達集團實施“統一供雞苗、統一供飼料、統一供藥品、統一防疫、統一回收屠宰”的“五統一”管理模式，同時建立三級獸醫管理體系和產品全程可追溯體系，完善生物安全防控措施，有效控制了源頭疫病和藥殘。與此同時，永達集團積極推進標準化建設，按照ISO9001和HACCP質量保障體系的要求，建立了698個企業管理標準，并率先在全國肉類行業中建立了“疫病防控、藥殘監控、產品質量保障”三大體系，該體系被國家質檢總局指定為“肉類出口企業食品安全三大保障標準體系”。在永達集團的推動下，豫北肉雞產業帶已成為國家級標準化肉雞養殖示范區。

完善的食品安全保障體系，鑄就了永達集團食品過硬的品質。

國家質檢總局原黨組書記李傳卿到永達集團視察后稱贊：永達食品已實現生產的放心、買的放心、吃的放心。日本最大的連鎖銷售組織——日本生活協會稱贊永達為“全中國具有制造越來越好的商品意向的企業”。

創造新時代

持續快速的技術創新，是企業勇立潮頭的基石。永達集團始終堅持走“科技興企，創新發展”之路，永達集團技術中心是“國家認定企業技術中心”“河南省禽肉調理食品工程技術研究中心”，集團檢測中心獲得國際認可的“CNAS”認證。

近年來，永達集團與國家航天員中心食品研究所、中國科學院等科研院所協力研發新產品600多個，工藝改良項目378項，獲得國家專利72項。其中，雞肉卷類產品的成功研發，解決了雞肉長期以來只能烹煮而不能涮食的行業難題，開創了雞肉涮吃新時代。

現在，永達集團主要產品涵蓋冷凍、冰鮮、速凍調理、面食、雞肉熟食、方便菜肴、生物骨素、出口熟食等八大系列730多個品種。

秉承“追求卓越品質，為顧客創造價值”的經營理念，永達集團堅持“出口與內銷”并重，致力打造市場營銷網絡。

在國內市場，永達集團以商超賣場、快餐連鎖、速凍產品批發市場為主渠道，通過直營和分銷進行精耕細作，實施“渠道下沉、直控終端”的營銷戰略。市場網絡覆蓋全國30個省、市、自治區和香港特別行政區，擁有1000多家分銷商、20多萬個終端售點。

在國際市場，永達食品遠銷日本、韓國、南非、中東、東南亞等10多個國家和地區。永達雞肉類產品出口量位居我國三強。

永達集團還是肯德基、麥當勞、小肥羊、海底撈、家樂福、沃爾瑪、麥德龍等國際國內知名連鎖企業的重要供應商。2011年，百勝集團全球副主席蘇敬軾與永達集團簽訂了《長期戰略采購意向書》，目前永達集團已成為肯德基在中國的三大雞肉供應商之一。

更讓人自豪的是，永達集團的食品先后隨“神八”“神九”進入太空，成為中國航天員專用食品。

“集群”標桿

20多年砥礪前行，永達集團殊榮不斷，先后被有關部委授予“農業產業化國家重點龍頭企業”“國家扶貧龍頭企業”“全國食品工業百強企業”“中國肉類食品行業五十強企業”“全國食品安全示范單位”等榮譽稱號。并被國務院評為“全國民族團結進步模范集體”，這是迄今為止我國肉雞行業唯一一家榮獲該項榮譽的企業。同時，永達集團是我國45萬家規模以上食品企業中唯一一家同時擁有“中國馳名商標”“出口食品農產品免驗產品”“中國名牌產品”“中國名牌農產品”四大國家級品牌的企業。

發展中的永達集團，不忘回報社會。“讓農民小康，讓人民健康，讓更多的鄉親過上富裕生活”是馮永山的心聲。秉承“心中有農路自寬”的宗旨，永達集團帶動3萬多農戶走上小康致富之路。

2009年，永達集團創新思路，探索出了“政府、農戶、合作社、金融、擔保、保險加龍頭企業”的“6+1”標準化肉雞養殖小區發展模式，這種模式不僅替代了千家萬戶的傳統散養方式，推動肉雞養殖業向規模化、標準化、集約化的現代化生產方式轉變，同時也幫助廣大農民通過養雞創業致富、加快了新農村建設步伐。

“我們成立了鶴壁市永達標準化養雞農民專業合作總社，還與市農業綜合開發投資公司共同出資1000萬元，注冊成立了財達農戶貸款擔保有限公司，解決農民貸款擔保難。”馮永山說，目前，在國家開發銀行河南省分行的大力支持下，已向永達集團標準化養殖小區農戶發放小額擔保貸款2520萬元，幫助504名農民通過建小區走上了創業致富之路。

為扶持和鼓勵農戶建設小區，永達集團采取了一系列扶持政策：對標準化養殖小區投資參股15萬元；對合同期內的雞舍設備維修補貼，每年每座小區補貼1萬～1.5萬元；設立疫病風險基金，由公司、合作總社、小區按每批每只雞0.10元共同出資作為疫病風險基金；實行合同價保護及價格補貼，確保農戶每只雞盈利2元；提供夏季降溫補貼和冬季取暖補貼，提供擔保及服務體系支持，為小區農戶提供貸款、擔保、財險協調和全程建場指導；合作社對投產的小區委派技術員駐場指導生產技術、監督用藥；對小區實行統一供雞苗、統一供飼料、統一供藥品疫苗、統一防疫程序、統一回收屠宰等。

2012年，憑借著強大的實力和帶動作用，永達集團成長為鶴壁市最大的農業產業化集群之一。“永達集團農業產業化集群堅持把發展農業產業化集群和創建現代農業示范區有機結合，不斷優化農業生產力結構和布局，實現規模種養、就地加工、產銷銜接、品牌發展，完善現代農業產業體系，做優戰略性主導產業，做強區域性優勢產業，做大地方性特色產業，促進農產品總量平衡、結構優化和質量安全，帶動農業增效、農民增收和區域經濟發展。”鶴壁市農業局黨組成員、總農藝師朱志清介紹說，到2020年，永達集團農業產業化集群銷售收入將達到114.7億元，成為全國農業產業化集群的標桿。