淺析以茶入畫的審美情趣

摘 要：中國的茶文化博大精深，吸收了儒道釋三家的精神，中國茶文化里有很深的美學理念和美學思想，她融合了儒道釋三家的精華，從茶具、茶禮、茶人、茶德，每一個層面都蘊含了中國的傳統，以茶入畫，是將中國的傳統審美觀念和思想觀念融合為一體。以茶入畫是一個載體，是中國傳統審美情趣和審美觀念的表現形式。

關鍵詞：茶畫歷史 以茶入畫 審美情趣

第一節、以茶入畫的歷史淵源

縱觀中國畫史，畫學先輩們一直把“氣韻生動”列為重點，“氣韻生動”是畫家對物象的探知時感性與理性融合后的情感渲瀉， 雖然“氣韻生動”之于中國畫，至今仍有重要的現實意義，但是茶畫藝術是具有哲理性的，是“茶化”了的中國畫，“氣韻生動”固然重要，但僅以“氣韻生動”來品評茶畫藝術之高低，那就顯得有點牽強了。為什么？不為什么，就因為她是“茶”畫，她本生也是一門有獨特內質的藝術。

由茶而生的茶文化在源遠流長的華夏文明長河中積淀后風格彰顯，她承載著中華民族的深深情結，所以，大師們墨與紙交流顯得很重要。一盞清茗，滌蕩心靈之時，你將如何深入和詮釋她？一個真正茶畫藝術研究者，應借古開今，努力探索“茶畫”藝術的美學根源，挖掘出茶文化的內質，才能不負一盞清茗的潤澤。

第二節、以茶入畫的美學理念

一、德

茶畫藝術的創作是建立在學術意義上的創作，她在表現形式上是廣泛的，人物、山水、花鳥皆可入畫，然而至關重要的是要通過對物象的描繪詮釋一種文化理念的存在，如果畫面當中僅以一把茶壺的存在而稱之為茶畫，那未免太過淺薄。“真正理想的美學著作，所應追求的恰恰應該是學術性和趣味性的統一”。（宗白華《美從何處尋》）宗白華先生的這句話用于茶畫藝術的創作具有權威性。探討茶文化的學術性，必先從茶德入手。德是倫理學的范疇，“茶德，即發掘茗事活動中所蘊藏或表現的倫理思想”。當代著名茶學家莊晚芳教授將“中國茶德”概括為“廉、美、和、敬”，淺釋為：廉儉育德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人。探尋茶文化靈魂的主旨，還得從中國傳統文化說起，這便離不開中國的儒、道、釋三家。儒家講品德，道家講道德，釋家講功德，我覺得這茶家講的便是“和”德。

二、和

禪家是中國茶文化的幾大支柱之一，禪家講“靜慮”，靜以生悟，悟以化民，然后推及“民生”，“民生”宜“和”， 如今中央建設“和諧社會”也是歸于一個“和”字。同時 “禪茶一味”之“味”即“和”味， “和”是儒、道、釋三教共通的哲學理念，茶之靜與佛之靜似異曲同工。茶文化是集人文、道德、美學、哲學等為一體的綜合文化載體，中心便是一個“和”。所以說中國茶畫藝術走到現在，不止是中國畫筆墨意義上的表現，更重要的是在創作中融入茶文化的靈魂——“和”。

三、心境

“心”境是茶畫藝術創作的源泉，“境由心生”，這重要之境，需要一顆平和靜慮的“心”，這是茶畫藝術家須具備的一點。一幅好的茶畫作品，技法固然重要，但更重要的是賦予了畫中物象怎樣的文化含義。茶境的構成由人境、物境、藝境組成，人境主要包括品茶者的品格和數目。明代張源在《茶錄》中對品茶者數目這樣解釋：“飲客以客少為貴，客眾則喧，喧則雅趣乏矣。獨啜曰幽，二客曰勝，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。”物境：就是品茗時的環境，溝壑溪畔，亭臺茶軒。藝境：藝術配景，如琴、棋、書、畫、梅、蘭、竹、菊、等，都是營造藝境的重要因素。

四、茶畫品評

唐代畫家閻立本的《斗茶圖》生動地描繪了唐代民間斗茶的情景。圖中有六位好似平民人物，各自身旁放著茶具、茶爐及茶葉，左邊三人中一人正在爐上煎茶，一卷袖人正持盞提壺將茶湯注入盞中，另一人手提茶壺，神態得意。右邊三人中兩人正用心品飲，一赤腳者腰間有小茶盒，并且手持茶罐，對于整個畫面人物性格的勾勒很生動，神態逼真，展現出唐代已經出現了斗茶場景。

北宋皇帝趙佶，一生愛茶，嗜茶成癖，著有茶書《大觀茶論》，常在宮中設茶宴取樂。另外他擅長書畫。其《文會圖》描繪了文人聚集的盛大場景，在一個豪華庭院中設榻，榻上有豐盛的菜肴、杯盞等，九文人大夫圍坐，神態各異，或舉杯，或凝坐，端捧杯盤、往來其間，有的在炭火桌邊忙于溫酒、備茶，場面盛大，人物神態逼真，是宋朝茶文化發展的真實寫照。

元代畫家趙孟頫也著有《斗茶圖》，這幅作品是茶畫中的經典之作，畫面上四茶販在樹蔭下斗茶。身邊備有茶碗、茶壺、茶爐等用具，輕便的挑擔有圓有方。其中有人手持茶杯、手提茶桶，其身后一人手持一杯，一手提壺。正將壺中茶水倒入杯中的樣子，另兩人在旁邊觀戰。展現了宋代民間生動的斗茶場景。

清代畫家薛懷的《山窗清供圖》，以線描繪出大小茶壺和蓋碗各一，明暗向背十分朗豁。畫面上自題五代詩人胡嶠詩句:“沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜候。”另有當時詩人、書家朱顯渚題六言詩一首:“洛下備羅案上，松陵兼到經中，總待新泉活水，相從栩栩清風。”茶具入畫，反映了清代人對茶具的重視，是對茶文化藝術美的又一追求。

五、總結

在中國繪畫史上，以茶事入畫的大師有很多。然而大多數的古代茶畫作品中，都是表述一個喝茶的情景和事件，要么就是追求自然法則表現出的 “氣韻生動”，他們渲瀉與描摹出的只是自己對藝術的感受，往往忽略了茶所承載的深層次的內涵。但這偏偏就是中國茶畫藝術的歷史，雖然是一個幾乎沒有精神支配的茶畫歷史。但慶幸的是，大師們的開山之筆，為后世開啟了茶畫藝術之門，足以讓后來者了解茶畫的發展過程。

參考文獻：

[1]《中國香文化》 傅京亮著 齊魯書社 2008.1

[2]《飛動之美》 薛曉源著 中國人民大學出版社 2010.10

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[4]《從城市欲望到精神救贖》 冒建華著 甘肅人民美術出版社 2008.1

[5]《喝茶解禪》 洪啟嵩著 三聯書店 2010.10

[6]《法常禪畫藝術》 徐建融編著 上海人民美術出版社 1989.10