父親這輩子就喜歡就著蒜苗炒雞蛋喝二兩小酒,可是自打進了城,這小小的愿望也不容易實現了——不是隨時可以買到呀。我也想像母親那樣給他種些蒜苗,可是土資源緊缺,總不能挖路邊的綠化帶吧。
我向網友大倒苦水,網友在視頻里笑得東倒西歪,說還真沒見過你這么笨的,沒土可以用水栽培嘛。她告訴我,將大蒜剝去外皮,用線穿成一串(為了固定得好,最好穿兩層,不要穿中間,以免把胚芽弄壞了),放進碗里,加水,不幾天就長出蒜苗了。
我按照她說的,剝了幾頭蒜穿起來放進大碗里,澆上水,3天后蒜苗就齊刷刷地長出來了。此后,每看到碗里的水混濁了就換一次,蒜苗竟也長勢喜人。現在,父親不僅有蒜苗炒雞蛋吃了,這碗栽蒜苗擺在陽臺上還是一景呢。
青島 紅麗