冬令進(jìn)補(bǔ)，春天打虎

為什么冬季是最好的進(jìn)補(bǔ)時(shí)期呢？中醫(yī)經(jīng)典著作《內(nèi)經(jīng)》中說(shuō)“冬三月為封藏”，意思是冬季氣候寒冷，自然界的動(dòng)植物均處于收藏蟄伏的狀態(tài)，人體也同樣會(huì)順應(yīng)自然界氣候的變化，處于養(yǎng)精蓄銳的大好時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，肌體的皮膚腠理比較致密，出汗比較少，攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易儲(chǔ)藏起來(lái)。因此，每年的“冬至”至“立春”這段時(shí)間最適宜進(jìn)補(bǔ)。

冬令進(jìn)補(bǔ)要合理

當(dāng)然，中醫(yī)講究“辯證施補(bǔ)”，也就是說(shuō)冬令進(jìn)補(bǔ)要合理。因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)類型有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的不同，還有氣血不足，氣陰兩虛，陰陽(yáng)兩虛等兼癥，更有五臟六腑不同的虛癥。所以補(bǔ)法中就有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)的不同，更有氣血雙補(bǔ)、氣陰同補(bǔ)、陰陽(yáng)同補(bǔ)的方法。總之，冬令進(jìn)補(bǔ)要講究辯證施補(bǔ)，也就是說(shuō)，缺什么，補(bǔ)什么，要有個(gè)體化，有針對(duì)性，這樣效果才會(huì)好，千萬(wàn)不能濫補(bǔ)，否則非但得不到應(yīng)有的效果，反而會(huì)增加疾病，適得其反。

膏方，又名“膏劑”，是以其劑型為名，屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏的含義較廣，如指物，以油脂為膏；如指形態(tài)，以凝而不固稱膏；如指口味，以甘姜滑腴為膏；如指內(nèi)容，以為物之精粹；如指作用，以滋養(yǎng)膏潤(rùn)為長(zhǎng)。膏劑有外敷和內(nèi)服兩種，外敷膏劑是中醫(yī)外治法中常用藥物劑型，除用于皮膚、瘡瘍等疾患以外，還在內(nèi)科和婦科等病癥中使用。

哪些人適宜冬天進(jìn)補(bǔ)

第一，養(yǎng)生益壽者 養(yǎng)生益壽，冬令進(jìn)補(bǔ)是最好的辦法。從原則上說(shuō)，有不足就要補(bǔ)充。例如，腦力勞動(dòng)者應(yīng)多吃核桃肉；體力消耗大者應(yīng)補(bǔ)充蛋、雞、魚(yú)、肉等食物。補(bǔ)多少，怎樣補(bǔ)，要因人而異。

第二，易患冬病者 慢性支氣管炎、尿多癥等都屬于冬令病，在中醫(yī)看來(lái)，是因腎氣虧虛、陽(yáng)虛外寒所致。其調(diào)治的方法是溫藥和之。可選用熟附子、肉桂、 海馬、狗腎、人參、甘草、枸杞子、生姜等，除了制成藥劑進(jìn)補(bǔ)外，還可以食用。如經(jīng)常食用生姜肉湯，對(duì)咳喘療效較好；附子生姜桂枝湯對(duì)防治凍瘡有益。

第三，陽(yáng)氣陰虛者 時(shí)值冬令，天寒地凍，也是一年中陰氣最盛、陽(yáng)氣最弱的季節(jié)。陽(yáng)虛的人，常會(huì)流清水鼻涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻、小便清長(zhǎng)、大便稀薄、陽(yáng)物不舉。這類人可食用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等，三九天尤為需要。同時(shí)，還可服用金匱腎氣丸，以期陽(yáng)氣生發(fā)。

第四，防春夏病者 冬天調(diào)養(yǎng)得好，春夏發(fā)病就少。正是基于這個(gè)觀點(diǎn)，冬補(bǔ)以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚(yú)類及牛、狗、羊肉，加入人參、黃芪、桂圓、紅棗等或做湯或藥膳。只要脾胃吸收好，經(jīng)過(guò)進(jìn)補(bǔ)后定會(huì)使人具備更強(qiáng)的抗病能力。

一般來(lái)說(shuō)，服膏方前1～2周，先掛號(hào)請(qǐng)醫(yī)師開(kāi)具適合個(gè)體的開(kāi)路藥，并根據(jù)需要復(fù)診1～2次，進(jìn)行藥物調(diào)整，然后再正式開(kāi)膏方。由于膏滋方既可補(bǔ)益強(qiáng)身又能祛邪治病，所以也有利于很多慢性疾病的調(diào)治。對(duì)于慢性支氣管炎、慢性胃腸病、慢性肝病、心腦血管病、婦女病、內(nèi)分泌疾病、失眠、貧血、肺結(jié)核、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)病、小兒哮喘、手術(shù)后體質(zhì)虛弱者等患者，均可服用膏滋藥調(diào)治。