
隱秘在金色雅園內的“潤園時尚餐廳”開業時間并不長,餐廳風格優雅,主要針對園區內及周邊的客人。老板為照顧街坊鄰居,價位定得并不高。餐廳一樓設計優雅尊貴,燈光的交錯中,時尚氣息縈繞四周。餐廳一樓還設有開放式小包間,為客人提供私密感的同時,也為客人保證的空氣的通暢。寬敞的休息區,讓客人不必為等待而焦躁。
餐廳主打本幫菜,老板尉予明曾經是江城明珠豪生大酒店的行政主廚,1994年開始廚師生涯,1996年開始鉆研法餐,2006年時曾為女足世界杯負責宴請工作。由于擁有精致的烹飪手藝,尉予明也曾想過要開一家專業西餐廳,但最終由于市場需求量太小而放棄,相比較特立獨行,他更愿意選擇一個巧妙的中庸之道,用迎合大眾口味的菜系,稍加前衛的擺盤和烹飪手法,來贏得更多客人的口碑與青睞。
口味霸王蛇精選大王蛇,在初加工時保證蛇肉的新嫩鮮滑,帶皮且不去骨,搭配精心制作的秘制醬料,口感香辣,回味無窮。
椒爆黃喉精選牛黃喉,將湖南泡椒爆炒,再加入黃喉微微小炒,口味酸辣回甜,是一道不錯的開胃菜。
藍莓山藥藍莓汁常見,不過這家是秘制配方,除藍莓外還有其他水果的融合,味道更加純香清新。精選顏色青綠的新鮮鐵桿山藥,去皮蒸15分鐘左右,保證山藥口感的同時,也讓山藥保存完好不變色。
黑椒煎牛仔骨配紅酒汁秘制黑椒汁,完美的中西餐結合,不一樣的味覺觸感。
鮑汁扣遼參精選大連進口遼參,搭配海鮮湯熬制成的自制鮑汁,口感更加鮮美。