東方先導:當糖業大佬盯上餐桌

趙陳婷

從原來的上海市糖業煙酒公司食糖事業部發展成如今中國首屈一指的糖業企業集團，東方先導糖酒有限公司的每一個腳步都不容小覷。如今，這位在工業用糖市場大佬開始把另一只腳邁進了民用食糖市場。

“大佬”成長記

成立于2003年7月的東方先導糖酒有限公司，是一家集資源控制、網絡拓展、現代物流、期現貨經營、國際貿易為一體的全國性糖業產業公司。

東方先導的前身為上海市糖業煙酒（集團）有限公司（2006年與上海農工商（集團）有限公司等合并為光明食品集團）旗下的食糖銷售部，主要負責上海地區的食糖采購與銷售，2003年改制后，東方先導陸續在全國范圍內成立銷售公司，從國有傳統經濟模式下重組剝離。

改制之初，東方先導的日子并沒有多滋潤，當年僅20萬噸食糖銷售量。

但8年來，這一數字被不斷刷新。

2006年銷售量超過88萬噸，銷售規模超過21億元，資產規模10億元，截止2010年，東方先導已經能夠直接控制著全國26萬噸庶糖資源，擁有3個糖業生產企業，20個專業銷售公司，年銷售規模超過180萬噸，銷售規模超過87億元，資產規模44億元，市場占有率超過15%，與全國7000多家終端客戶形成了長期合作關系，已初步成為國內糖業產業界具有一定影響力的綜合性產業集團。

東方先導成功的關鍵歸功于積極推進商業模式的轉型。公司在上海糖酒集團資源控制、網絡拓展、現代物流、期現貨經營、電子商務“五位一體”經營模式的引領下，融合了光明食品集團網絡、資源、科技、品牌的轉型思路。積極構建資源在產區，管理在上海，銷售在全國的產業發展格局，完善區域聯動、現期貨聯動等機制，做到總部統一接單、全國各地配銷，深化“總部對總部”經營模式，加強集團型大客戶的開發、合作與服務，在資源、營銷、物流、信息上實現了優勢互補，有效帶動了市場銷售，資源規模和主業產能不斷提高，經營規模和經濟效益穩步增長，奠定了在國內食糖流通領域的龍頭地位。

目前，東方先導已在四大直轄市及四川、山東、江蘇等13個經濟發達省區設立了銷售公司及分銷機構，形成了輻射華東、華北、西南、華南、華中、東北、西北等主要區域的市場網絡體系。

而東方先導食糖供應大客戶資源網絡更使其整個糖業資源空間迅速拓展與增強。據了解，如今的東方先導擁有娃哈哈、匯源、統一、王老吉、光明乳業以及阿爾卑斯等定向客戶。

東方先導眾多的大客戶，對產品要求嚴格的同時資金結算量大，這對許多原有生產基地與流通企業來說勢單力薄可望不可及，但東方先導卻可以通過資金統籌、價格協調、信息共享、電子商務聯動和萬噸碼頭等軟硬件以及政策支撐方面展現獨特功能。

攥緊源頭

盡管成果豐厚，但坐擁大批定向客戶的東方先導目光似乎看得更遠。

據業內專家分析，目前我國食糖的人均消費量同發達國家相比，還有較大差距，伴隨中國經濟的發展，這一差距也正是食糖產業發展的巨大空間。但目前國際資本尚未大規模進入食糖產業，中國作為產糖大國，完全可以充分利用時間差，做大做強糖業這一民族產業。

不過，糖業作為資源型產業，需要大手筆資金運作，小企業無法形成規模效應。而作為老牌糖企的東方先導抓住的就是這個機會。

清晰知道掌握資源重要性的東方先導，在銷售渠道擴張的同時，還在上游渠道不斷開疆辟土。

2009年5月，東方先導糖酒有限公司與海南省白沙合水糖業有限公司原有股東簽訂了增資協議，正式收購白沙糖業，東方先導通過增資獲得了白沙合水糖業有限公司70%的股權。東方先導成功收購白沙糖業后，進一步擴大了糖業資源的控制規模。

8月，東方先導的股東上海糖酒集團收購了云南省最大的制糖企業——云南英茂。收購云南英茂令上游貨源擴大后，東方先導的銷售也得以進一步擴展。

據了解，目前，在廣西、海南、云南等食糖主產區，東方先導擁有了產銷合作、基地生產、配額加工等各種資源，可控食糖資源近26萬噸、甘蔗產量近180萬噸、蔗區面積40萬畝。

與此同時，東方先導從控制資源入手，篩選省市級具有龍頭地位的糖業小巨人，利用東方先導原有的影響力在北京、山東、江蘇、浙江、吉林、山西、天津等地兼并和控股一些缺乏資源主要靠流通經營公司，形成了原料生產基地、流通網絡資源疊加優勢。

離餐桌更近點

除了在工業用糖方面不斷刷新紀錄，東方先導開始發力民用食糖領域。

為此，2011年1月1日，東方先導成立了民品事業部，區別于企業原來的工業原料主線，加大對民用食糖的投入。

目前的中國食糖市場，真正做到全國性品牌的糖企目前只有太古糖業。但在業內看來，太古品牌走出區域憑借是其高端路線，高定位贏得了足夠毛利使太古品牌可以走向全國，但與此同時，高昂的定價也讓太古在銷售總量上受限。

“我們要做的，是讓我們的民用品市場和工業用品市場能夠比翼齊飛。”東方先導內部人士透露。

為此，東方先導的民用食糖代表品牌——玉棠白糖日前褪去平板普通包裝，以圖案清晰時尚、包裝嚴謹結實、產品更加上乘為特點的全新形象和姿態，出現在上海、江蘇、浙江、山東、天津和武漢。

據了解，玉棠食用糖商標已經有13年歷史，其中民用系列小包裝食糖以其自動加工、精密計量、品質監控為手段，秉承了質好、量準、衛生、攜帶方便的特色，至今已發展了白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、精白砂等多個大類品種和26個規格系列。

而此次玉棠食用糖包裝改進、品牌優化只是東方先導推進玉棠品牌戰略的第一步。隨后，東方先導將不斷地推出天然植物糖、咖啡糖、果糖等休閑類、有較高適用層次的產品。