在化學實驗教學中如何有效運用多媒體技術

袁雋

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。由于實驗條件的限制，實驗的科學性、直觀性、探索性和操作性的特點在教學中未能真正體現。使現有的實驗不能完全地發揮其教學作用。因此，把多媒體教學技術應用于化學實驗教學中，克服了許多實驗條件的限制，提高了演示實驗的可見度性，增強了演示實驗的時效性，保障了演示實驗的安全性，加強了學生實驗操作的規范性，為學生進行實驗設計創造了優越的條件，豐富學生的實驗知識等，以最大程度地發揮實驗的作用。

一、投影技術對化學實驗教學中的應用

化學課的演示實驗，其目的是通過實驗讓全體學生觀察到物質變化的全過程，從理性上有一定的認識，從而提出疑問，獲得結論。演示實驗可提高學生對化學的學習積極性和參與程度，體現實驗過程的真實性、科學性，是培養學生觀察能力的重要途徑，也為引出課題、問題，進行討論、探索，發現創造條件。因此，演示實驗要真正起到演示作用，不能演而不示，使演示實驗變成講實驗，觀察實驗現象變成講實驗現象。為了提高演示實驗的可見度，傳統的方法一般采用放大實驗儀器，抬高實驗裝置，增加實驗藥品的用量，巡回展示實驗結果，然而實驗儀器的放大是有限的，而巡回展示實驗結果又浪費時間，況且有些實驗現象是在實驗中瞬間即逝的而無法觀察到，以至影響教學效果。采用投影技術，可克服上述缺陷，大大提高演示實驗的效果。投影技術主要是對實驗現象進行放大，克服演示實驗可見度小的缺陷，使學生能清晰地觀察到實驗現象，特別是一些細小的、不易觀察到的實驗現象。投影技術使實驗的科學性得到提高，增強學生學習的積極性和參與程度，為培養學生的觀察能力提供條件，

二、攝像、放像技術在化學實驗教學中的應用

演示實驗的全過程需要較長的時間，且伴隨著一些無關緊要的現象，干擾學生正確觀察實驗現象，影響實驗的時效性。由于學生課堂學習時間是有限的，要讓學生的有限的時間內盡可能多地獲得信息，給予學生信息要有選擇，使學生觀察到的現象對所學得的知識有價值。因此，采用攝像、剪輯技術，對實驗全過程進行加工，既為學生提供實驗全過程，又突出重要的實驗現象，同時也不失實驗的真實性。例如：氯水見光分解實驗可采用此技術在課堂上播放，大大增強演示實驗的時效性。當學生看到氯水在幾小時的光照后才開始慢慢地冒小氣泡，24小時才有明顯氣體產生，不僅對實驗結論信服，更體會到有些化學反應很緩慢發生的，增強了學生對實驗觀察的有效性。

演示實驗教學中，有些實驗具有一定的危害性和危險性，在課堂上無法實施演示，借助于錄相教學，既保證學生的安全，又保護環境，又達到良好的教學效果。通過錄像技術還可以對實驗中的錯誤操作引起的危害進行真實再現，從而引起學生的重視，幫助學生掌握正確的實驗操作步驟和操作技能。對一些操作較復雜的實驗，通過錄像對學生進行正確、規范的指導，避免了因教師實時演示需較長時間的缺陷。另外，利用錄像技術中的功能效應，促使演示實驗真實性，如：利用攝像技術和放像的快、慢、倒等功能不僅使學生緩慢地看到快速成反應的變化，還能使學生快速地觀察到緩慢的反應變化，讓學生迅速感知易觀察到的細節，提高學生觀察的敏捷性，同時縮短了教學時間，增加了演示實驗的時效性，提高了教學效益。

三、多媒體網絡技術在化學實驗教學中的應用

化學實驗的操作步驟和操作規范都有一定的要求，一旦學生操作失誤，不僅會引起實驗失敗，也可能引起實驗事故，更會引起學生的恐懼心理，影響學生學習化學的興趣，采用多媒體網絡技術，應用典型的軟件資料，對操作出錯的后果進行模擬。這樣，讓學生在計算機前先進行模擬操作，以掌握正確的操作和對不正確的操作的理解，再進行實驗，將大大提高學生實驗的有效性。

多媒體技術在化學實驗中，起到實驗設計教學，對學生進行化學知識和實驗操作技能的演示教學，有利于培養學生的遷移能力、解決問題的能力，相互協作能力和創造能力，在多媒體“實驗室”中讓學生發揮各自的才能，去探索化學世界的奧秘。例如：物質的鑒別，通過多媒體“實驗室”提供學生所需試劑，由學生設計各種方法進行實驗并加以判斷。計算機對各種方法所產生的各種現象都會模擬，并正確判斷加以正確提示，有利于培養學生對知識的鞏固、應用和發展，培養學生的創造精神和創造能力。

在計算機多媒體技術上，我們可以通過聲音、畫面、文字、于一體來展示微觀世界，微縮的客觀世界，模擬化學反應，打破了學生認識中的時空限制，用各種感官來感知信息，有利于學生的主動參與，激發學習興趣，更符合現代學生的思維學習習慣，在通過交互功能和模擬技術，對一些危險性、危害性的實驗，讓學生放心大膽地操作，為學生的探索和創造提供條件。

化學實驗是中學化學教學最常用和最重要的教學手段，對幫助學生理解和掌握化學知識，有著舉足輕重的作用，隨著科學技術的發展，把現代教學技術與實驗相結合必將豐富實驗的內涵，增強實驗功能。