中外投入品價格與農產品國際競爭力研究文獻述評

摘要：文章基于影響效應和實證比較視角，就中外農業投入品價格上漲的影響問題和農產品國際競爭力的制約因素及評價比較的大量研究文獻進行疏理與歸納，并對這一領域研究現狀進行簡要點評，以期對國內同行的后續研究有所參考與啟迪。

關鍵詞：農業投入品價格 農產品國際競爭力 影響效應 實證比較

中圖分類號：F323.7文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2012）11-050-03

一、農業投入品價格上漲的影響及應對策略研究

1.農業投入品價格上漲的影響效應研究。國外關于農業投入品價格上漲對農民收入影響的研究，早見于20世紀70年代初。leroy Quance and Luther Tweeten（1971）模擬分析了農業生產資料價格上漲對農民收入的影響，發現農業生產資料價格上漲不大于2%時，會抑制農民對生產資料的使用而使得產出減少。但在生產資料價格上漲達到每年4%時，農民的純收益則會急劇下降。Holland（1993）通過對477戶農民的投入產出進行跟蹤分析，得出農民產出收益的變化是由技術進步、國內需求、進出口狀況和投入成本共同決定的。Dalton等（1998）通過對津巴布韋的小規模生產農戶進行了生產成本變化和農業生產資料替代品選擇的研究，結果表明95%的農戶會采取最優化選擇，即在農業生產資料價格出現波動后，他們會選擇增加其替代物品的投入量（勞動力、土地等）來提高農業產量。Liefert（2005）對俄羅斯轉型經濟中的農業生產資料的投入效率尤其是化肥進行了分析，結果表明化肥的購買價格超過了投入后的邊際產出， 會對農民收入產生負面影響。ChrisR.Eggerman等（2006）評估了燃料價格上漲對德克薩斯州種植業收入的影響，指出生產成本的增加和低下的農產品價格對農民收入以及農村經濟起著負面影響。

國內關于農業投入品價格上漲對農產品成本收益影響的研究始于20世紀80年代末，比較廣泛而深入地研究多見于21世紀的近10年。陳漢圣、呂濤（1997）、王恩斗、王獻寶（2007）等分析了農資價格上漲對農民收入的影響，認為農資價格上漲增加了農業生產成本、降低了農戶的名義收入和實際收入，是影響農民增收的重要因素。許松濤、艾忠巖（2005）、劉導波（2006）、龍文軍（2007）等研究認為，農資價格上漲迫使農民減少生產投入，降低化肥、農藥使用數量和質量，以求降低生產成本。張清（2005）、王新志（2008）、魯沂（2008）先后深入河北、河南、山東、湖南、江西等地農村調研后發現，農資價格上漲對小麥、玉米、水稻等糧食產品的生產成本影響較大，降低了農民的種糧積極性。劉漢圣（1997）研究指出，農資價格上漲不利于農民生產性固定資產投資和糧食產量的增加。江金啟、趙輝（2008）等考察全國12省的糧食主產區農資價格變動對農民收入的影響后認為，農資價格上漲是使農民收入減少的重要因素，不利于糧食生產和農民增收。何勁、祁春節（2012）構建計量模型動態考察了農業投入品價格上漲對我國園藝產品比較優勢的影響，認為化肥、農藥、勞動力價格上漲，前期引致園藝產品（甜橙）DRC上升和NSP下降， 但當期帶來DRC下降和NSP上升， 說明農業投入品價格上漲對甜橙成本收益的影響存在滯后性和不確定性， 其影響方向和大小主要取決于化肥、農藥和勞動力價格的漲幅、投入品資源的優化配置以及科技進步貢獻率大小。張顥澤、陳曉明（2006）模擬農資價格與農民收入之間的動態影響關系，解釋了農資價格與農民收入增長之間的相關性及經濟含義，認為農資價格的平穩上漲與農民收入增加存在長期穩定的正向交互響應的作用。何勁、祁春節（2009）通過建立向量自回歸模型，考量了農資價格上漲對橘農收入的影響。結果表明，橘農每畝純收入對農資價格上漲有負向響應并趨向穩定；農資價格上漲對橘農每畝純收入增長有正向響應并趨向穩定。梁慶文、袁帥等（2006）計量分析了農資價格上漲對農業總產值的影響，發現往年農資價格對當年的農業總產值影響較大且具有滯后性，但往年的農業總產值對當年的農資價格影響不大，說明農資價格不受農業產出影響。張翼（2008）通過模擬分析，認為農資價格上漲對農民收入帶來下降。付江濤（2007）運用灰色關聯模型分析農資價格波動對小麥收益的影響，發現生產要素投入與小麥每畝收益存在較強的關聯性，其中化肥關聯度最高，其次是勞動力、農藥及農業機械。黃季昆、馬恒運（2000）、司偉、王秀清（2004）研究認為，我國大部分農作物生產成本高的原因，主要是種植規模小、勞動力投入多，單產、經營規模、勞動用工和稅收對甜菜和甘蔗生產成本的地區差異具有明顯影響。鄭少峰、李哲（2007）、屈銘昆（2000）等研究發現，勞動力、化肥、種籽等費用變動對不同地區的生產成本有較大影響，尤其是物化勞動和活化勞動費用的大幅提高，導致農產品畝平總成本上升；但因各地區資源、地理、環境、人地關系、科技水平存在差異，各要素的作用力大小和方向并不相同。龔維斌（1999）、鄭有貴（2007）、梅付春（2007）、胡恒洋（2008）、王賢海（2005）等先后深入安徽、浙江、江蘇、山東、河南等地農村考查后認為，隨著工業化、城鎮化和農業現代化發展，農村勞動力轉移速度加快，尤其是青壯年男性勞動力大量外出務工經商，在一定程度上緩解了人多地少矛盾，促進了農業生產要素重新配置和土地適度規模經營，但帶來了一些農村青壯年勞動力短缺甚至出現斷層現象，導致部分地區農村土地撂荒、生產率下降、農業基礎設施投入減少和農業科技推廣難度加大，尤其使得勞動用工價格較快上漲，水稻、小麥、玉米等大宗農產品機會成本大幅上升，已成為影響我國糧食生產與安全的重要因素。

2.農業投入品價格上漲的應對策略研究。國內外有關調控農業投入品價格上漲的研究文獻比較豐富，疏理歸納起來主要集中在宏觀、中觀、微觀三個層面上：

一是在宏觀層面上要加大農業投入品價格的調控力度。 何勁、祁春節（2012）、蔡文（2011）、譚仲池（2008）、藺麗莉（2009）等提出要建立健全我國農資市場宏觀調控體系和穩定農資價格的長效機制，建立農資調節基金，完善淡季商業儲備制度，綜合運用稅收、貨幣政策加強對化肥、農藥進出口管理，加強縣、鄉、村三級農資價格、質量和流通環節的監管，取消農資生產、流通環節的補貼政策，實行用肥用藥的直接補貼辦法，以降低農業生產成本；依法查處囤集居奇、哄抬物價、價格欺詐、牟取暴利等違法行為；建立農資價格上漲的預警機制和應急處理工作預案，強化農資價格信息導向，引導農民科學消費農資產品。梅付春（2007）、王華峰（2008）、何勁、祁春節（2012）、何玉霞（2009）等提出了加強農村勞動力無序流動的調控力度，建立城鄉勞動力就業創業的新機制：建立健全城鄉勞動力平等就業制度，逐步形成農村勞動力有序流動的可控局面；完善農村社會保障體系，切實解決農民老有所養、病有所醫、災有所賠等后顧之憂；加大農村、農業基礎設施、農產品加工與流通設備設施建設投入，增強農業、農民抵御自然風險和市場風險的能力，確保農業增產農民增收；制定優惠政策，支持農民工回鄉創業；建立利益激勵機制，增加農業吸引力，促進農村勞動力在城鄉一、二、三產業雙向流動，有效抑制農村勞動力機會成本過快上升。

二是在中觀層面上要加快農業產業鏈發展。王賢海（2005）、王華山（2008）等提出要大力培育農業龍頭企業，依托資源建基地，面向市場求發展，促進技術、信息、資金、人才流入農村，推行產加銷一體化的農業產業化經營，加快農業向深度、廣度開發，從根本上解決農村勞動力就地創業就業問題。譚仲池（2006）、藺麗莉（2008）建議要重視扶持農資生產經營龍頭企業發展，創新流通方式，建立完善農資連鎖經營體系，打造“龍頭企業+配送中心+連鎖店”的現代農資流通模式，減少流通環節、降低農資流通成本，從根本上解決農資產銷費用過高向題。龐新（2006）、任素娟、高洋（2008）等提出要建立新型農村科技服務體系，幫助農民科學施肥、用藥，以減少化肥、農藥浪費和污染，降低農資使用成本。胡恒洋、張俊峰（2008）等建議要大力發展農村專業合作社，減少使用高成本雇工，以降低農村勞動力機會成本。

三是在微觀層面上要進一步明確涉農企業、科研院所和農民的角色定位。黨夏寧（2010）等建議要健全農村科教培訓體系，加快實施“綠色證書工程”“新型農民創業培訓工程”“農村富余勞動力轉業就業工程”，從根本上提升農民的科技文化素質和科學種田水平。何勁、祁春節（2012）提出要依靠科技進步，優化投入品資源配置，著力提高農產品單產和質量；大力推廣農業新品種、栽培新技術和科學施肥用藥新方法，推行農業標準化生產和科學管理，打造園藝產品國內外知名品牌，建立健全園藝產品質量檢驗、檢測、檢疫體系及質量追溯制度，不斷提高園藝產品質量競爭力。任素娟、高洋（2008）、孫梅君（2005）等建議加大農資企業新產品研發力度，加快低價高效農資新產品生產與供給，是解決農資價漲的重要途徑。藺麗莉（2009）主張建立健全農資價格自律規章制度，實行農資市場公平、有序競爭。鄭有貴（2007）、王華峰（2008）建議大力提高農業、畜牧業、漁業、林果業機械化和農產品加工裝備水平，加大先進適用的農機產品研發力度，重點做好高效植保、節能環保和設施農業等重點農機化技木的普及與推廣，加快發展農機社會化服務，從根本上降低農村勞動力費用。胡恒洋（2008）等提出要深化農村基本經營制度改革，加快農村土地流轉，推進農業適度規模經營；同時要探索建立農地租賃、抵押、入股機制，以加快農地由資源向資本化轉化。

二、基于競爭優勢理論和比較優勢理論的實證研究

1.基于“鉆石模型”框架的實證研究。世界上有關國際競爭力影響因素的最早研究文獻現已無法考證，但對國際競爭力影響因素的系統研究始于20世紀90年代，其中最有權威和影響的代表人物是美國哈佛大學邁克爾. 波特教授。波特（1990）首次提出國家競爭力影響因素的“鉆石模型”理論，得到國際學術界的公認并廣泛應用于一國產業、企業或產品的國際競爭力研究中，也為農產品國際競爭力的影響因素研究提供了一個科學完整的理論分析框架。

國內有關農產品國際競爭力影響因素的研究始于20世紀末期，進入21世紀后便成為學術界廣泛關注的熱點、難點問題。這些研究主要以波特理論為基礎、從不同視角對我國農產品國際競爭力的影響因素展開探討。李崇光（2000）定性分析了土地、勞動力、資金和技術進步對中國農產品比較優勢的影響；陳衛平（2002）以波特理論為基礎構建了農產品國際競爭力影響因素的分析框架，但此研究缺乏對農產品國際競爭力影響因素進行系統分析和實證檢驗。翁克瑞（2004）基于波特“鉆石模型”理論就勞動力、土地、資本三大基本要素與農產品國際競爭力的關系建立了相關模型并進行檢驗。認為農村勞動力素質和勞動收益較低，導致農民外出打工較多而使務農勞動力供給不足，加之耕地資源逐年減少且質量低劣，造成我國勞動力、土地資源稟賦優勢難以轉化為農產品競爭優勢。辛毅等（2007）分析生產效率、生產要素成本、流通效率、人民幣匯率等因素對稻谷、小麥、玉米、棉花國際競爭力的影響，發現除玉米外，其它農產品產量均呈下降趨勢，而進口數量呈上升趨勢。帥傳敏等（2003）采用IMS和RCA對中國農產品國際競爭力的長期變化趨勢進行了描述性分析， 認為中國農產品國際競爭力呈下降趨勢的主要原因在于出口產品結構不優、市場結構單一，并發現土地密集型農產品的比較優勢基本喪失，而勞動密集型農產品具有較強的比較優勢；生鮮農產品的比較優勢呈下降趨勢，而其深加工農產品的比較優勢顯著上升。王永德（2009）研究指出，在農產品生產、流通環節的13種影響因素中，機械、能源、資金、土地、稅收、保險等因素對中國水稻、小麥、玉米、花生、棉花競爭力的影響為正，而勞動力和農業補貼的影響為負，國內運輸和營銷等其它因素的影響正負兼而有之。胡小平等（2003）從生產成本、國內市場價格、流通費用三方面分析了中國小麥的國際競爭力，認為流通費用是影響小麥競爭力的主要因素。宋海英（2005）計量分析了人民幣匯率變動對我國農產品出口貿易的影響，發現我國農產品出口與當年人民幣實際有效匯率顯著地呈反向相關關系，且與前兩年的匯率變動的反向相關程度小于當年的實際有效匯率。王曉英（2010）利用引力模型實證檢驗人民幣實際有效匯率每上升1%，中國園藝產品出口額將減少0.43%。杜進朝（2004）研究匯率變動的貿易流量和結構問題時指出，從長期來看人民幣趨勢性升值有利于國內出口以及貿易結構的優化。陳龍江、黃祖輝（2007）從匯率水平和匯率風險兩個維度考察了匯率變動對出口的影響，認為當前人民幣升值對浙江農產品出口帶來負面影響，而升值過程中的匯率波動所帶來的匯率風險則反而有刺激農產品出口的正效應。人民幣匯率變動的最終凈效應為負，并在過去的一年里呈不斷加強的趨勢。張家勝（2009）計量分析認為人民幣升值在一定程度上促進了中國進口大豆的增長，表明中國土地密集型農產品的比較劣勢明顯。劉繼芳（2005）研究認為，農藥殘留和硝酸鹽超標是制約我國農產品出口的隱患，環境條件已成為制約我國勞動密集型農產品潛在競爭優勢變成顯性競爭優勢的關鍵因素。姚文（2011）實證分析了市場化改革對中國茶業產業國際競爭力產生了長期的負面影響，根本原因在于中國現實的國情下內生型農業產業化進展緩慢、嚴重滯后導致組織功能主體缺位，市場化改革實質上淪為組織化改革，從而導致政府失靈。

2.基于比較優勢和競爭優勢的實證比較研究。國外有關農產品國際競爭力的實證比較研究起步較早且深入，但多見于上個世紀90年代以后。Lokaphadhana T； Welsch D.E.Lokaphadhana T；Welsch D.E（1986）運用NSP和DRCC法測量了泰國8種農產品的經濟效率和為獲得外匯收入所需付出的真實成本。Larry Martin，RandallW estgren& Ema van Duren（1991）提出了利潤和市場份額兩個衡量和監測競爭力的概念。實證對比分析了加拿大和美國家禽、果蔬、麥類、牛奶、肉類等五類食品的競爭力。發現加拿大五類產品中有四類產品的競爭力下滑。Joseph C Salvacruz（1996）采用國際市場份額、國際市場份額獲利指數和出口比重三種競爭力衡量方法，實證比較了美國和東盟成員國在世界農產品市場上的競爭力。結果表明，美國的競爭力保持穩定而東盟成員國波動較大。F.S Thome（2005）采用小麥產出力、土地生產力和勞動生產力三個衡量指標考察了1996-2000年歐盟成員國谷類產品競爭力。結果發現，英國、愛爾蘭和法國生產力水平高于競爭國丹麥、德國和意大利。若考慮盈利性，國內資源的機會成本對歐盟谷類產品競爭力產生了主要影響。盡管意大利的會計成本最低，但意大利包括機會成本的經濟成本最高。Kovacs，B.Borbely，C.Geszti，S.Keszi，A（2001）通過對歐洲乳制品生產效率進行比較研究。結果表明，土地生產率最高的是西班牙和荷蘭，最低的是波蘭；土地成本最高是愛爾蘭、美國和阿根廷，最低的是匈牙利；新西蘭的勞動生產率最高，丹麥、荷蘭、愛爾蘭和阿根廷次之，意大利、西班牙和比利時更次之。

國內有關農產品國際競爭力評估比較的研究成果十分豐富，主要聚焦在以下幾個方面：（1）基于農產品國際競爭力的構成與分解?？卤?001）等認為農產品競爭力是由價格、質量、信譽三方面所組成。鄭振華（2005）等認為價格競爭力實質上是成本競爭力，包括生產成本、流通成本和交易成本，是決定農產品競爭力的關鍵因素。鹿永華（2005）、王兆洋（2007）從價格、質量、信譽三個層面把農產品競爭力分解為適應市場需求的能力、市場占有能力、生產經營能力和可持續發展能力，并為量化分析農產品國際競爭力構建了IMS、RCA、TSC和勞動生產率等評價指標。周孝味（1996）、李明星（2008）把農產品國際競爭力分解為價格、質量、品牌、營銷、包裝和技術競爭力，并采用灰色層次分析法把技術競爭力作為總體競爭力函數的變量進行數理分析與比較得出結論。（2）基于農產品潛在競爭力的評估與比較。程國強（2000）運用DRCC、NSP、ERP分析法分別對中國農產品的比較優勢進行測算與比較，認為我國小麥、玉米、油菜籽、棉花缺乏國際競爭力，大米、園藝產品、烤煙、畜產品具有比較優勢。孟麗、喬娟（2001）等采用DRCC和回歸分析法對中美小麥生產成本和價格差異及其成因進行了比較分析， 指出中國小麥畝產成本高于美國，但毎噸生產成本低于美國。原因在于中國地少人多勞動力生產水平高于美國；美國人少地多小麥生產機械化水平高于中國。湯勇、黃軍（2006）運用DRC法對中國蔬菜生產與出口優勢進行了測算，認為我國蔬菜具有很強的潛在優勢，但在國際市場上的競爭力不強，可能是中國蔬菜生產的比較優勢尚未轉化為出口市場的競爭優勢。（3）基于農產品顯性競爭力的評估與比較。帥傳敏（2003）、屈小博、霍學喜（2007）采用經驗法評估了我國農產品國際競爭力，指出我國農產品中僅有禽肉、豬肉和新鮮蔬菜及制品具有較強的比較優勢，而小麥、油菜、大豆等缺乏國際競爭力。佘子鵬（2006）等采用顯性競爭力指標對中美農產品國際競爭力進行比較研究，認為美國農產品在中國市場的顯性競爭力普遍高于中國農產品在美國市場的競爭力。（4）基于“鉆石模型”的評價比較研究。黃季昆、馬恒運（2000）、胡小平（2003）、李先德（2004）等分別從生產成本、市場價格、流通費用等不同視角先后對中美、中意兩國農產品國際競爭力進行了實證分析。指出影響中國小麥競爭力的主要因素在于流通費用過高，美國小麥在中國市場的競爭優勢在于政府補貼。中國農產品生產成本僅為意大利的五分之一，在意大利和歐洲市場上具有競爭力，但因歐盟農產品的大量補貼導致其盈利水平高于中國。侯杰（2006）、龐守林（2004）等認為農產品國際競爭力的評價方法除采用經驗指標外，還要增加產品生產成本、出口質量升級指數、進口依賴度、出口依存度指標來考量。唐敏等人（2003）從資源稟賦、規模經濟、科技水平、農業政策與貿易制度等方面，評價和分析了我國農產品的比較優勢，提出了提升中國農產品國際競爭力的路徑與措施。

三、研究點評

1.在農業投入品價格影響效應研究方面。一是在分析農業投入品價格上漲的影響上，主流觀點認同“負面效應說”，少數觀點認同“正面效應說”，還有堤出“相互響應說”，符合經濟學投入產出的一般規律性。但目前在研究方法上定性分析較多、定量分析較少，大多缺少運用計量模型考察不同投入品價格上漲對農產品成本收益的影響符號和大小。二是在應對策略上，主要集中在農資價格宏觀調控體系的完善上，但對如何調控農村勞動力價格的政策建議明顯欠缺。三是在研究對象上，較少以化肥、農藥、勞動力價格為研究樣本深入探討對勞動密集型農產品成本收益的影響。

2.在農產品國際競爭力研究方面。一是從研究對象來看，大多關注糧、棉、油等大宗農產品，而對園藝產品及其加工制品研究較少，尤其忽視了專用農產品競爭力的研究。二是從研究內容來看，基于農產品顯性競爭力的實證比較分析較多，而對農產品潛在競爭力的估計比較研究較少；基于競爭優勢理論評估比較農產品競爭力的研究較多，而以比較優勢理論的研究較少，尤其欠缺運用綜合比較優勢理論解釋內生變量和外生變量對農產品國際競爭力的影響。三是從評估比較方式來看，采用經驗指標法研究較多，而運用其它指標法評估比較少；國際實證比較多，國內實證比較少；同類產品比較多，異類產品比較少。四是從影響因素來看，基于外生變量對農產品競爭力的影響效應研究較多，而以內生變量對農產品競爭力的影響分析較少。五是從總體研究方法來看，定性分析較多，定量分析較少；靜態描述較多，動態考察較少，欠缺采用多種計量經濟模型動態考察不同因素對不同類別農產品國際競爭力的影響符號和大小。

[基金項目：本文得到中央高校基本科研業務專項基金項目（52902-0900201042）和國家現代農業（柑橘）產業技術體系（MATS）專項經費（CARS-07-07B）的支助]

參考文獻：

1.劉漢圣，呂濤.農業生產資料價格變動對農戶的影響[J].中國農村觀察，1997（2）

2.何勁，祁春節.農業生產資料價格上漲對桔農收入的影響[J].四川農業大學學報，2009（4）

3.譚仲池.健全農業生產資料價格調控體系[J].紅旗文稿，2006（9）

4.張磊.實現農村勞動力有序轉移的對策〔J〕.經濟縱橫，2012（4）

5.湯勇，黃軍等. 中國蔬菜的比較優勢與出口競爭力分析[J].農業技術經濟，2006（4）

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8.宋海英.人民幣匯率變動影響中國農產品出口貿易的實證研究〔J〕.農業經濟問題，2005（3）

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10.Macros Faua Neues. The relationship of orange growers and fruit juice industry：an overview of Brazil， 1997

11.Australian citrus： competitiveness of the US and Australian citrus industries.Proctor，W.Phillips，B.Kelly，J.Hilst，R.van.ABARE Research Report.1992.92.14，50pp.43 ref

12.Larry Martin，Randall Westgren，Erna van Duren，（1991）“Ag-ribusinessCompetitiveness across National Boundaries，”American Journal of Agricutual Economics

（作者單位：華中農業大學經濟管理學院 湖北武漢 430070）

（責編：紀毅）