巧婆婆品牌延伸的秘訣

David Taylor

法國品牌巧婆婆果醬（Bonne Maman），已將自己的核心果醬業務延伸到其他領域，包括餅干、蛋糕、酸奶，甚至是冷凍甜點。雖然，巧婆婆的所有業務未必在任何時候、任何地方都做得十分出色，但是它證明了自己能夠讓品牌跨越品類障礙，讓所有的新業務都走向運作的正軌。這要歸功于巧婆婆精準的品牌定位，以及獨特的品牌屬性。

強化核心業務：巧婆婆的核心業務是果醬，他們在主營業務上一直保持著核心競爭力，并且視之為品牌的主要招牌。巧婆婆似乎很清楚地意識到，如果沒有強有力的核心業務，那么企業就什么都不是。因此，巧婆婆堅定地在法國和國外市場開拓業務。通過強化自己的核心業務，可以讓人了解巧婆婆品牌的核心價值“令人懷念的家庭制作”（homemade nostalgia）。如果這樣的品牌核心價值能夠打動你，那么你自然而然地會主動挖掘巧婆婆是否還有其他產品。

值得注意的是，巧婆婆對于不同的產品類別，定價策略差異很大。巧婆婆果醬和同類果醬的價格相近，但是它的其他產品比起同類產品堪稱溢價。

品牌成功的關鍵：巧婆婆專注的品類，主要是這樣的品類—能依靠“令人懷念的家庭制作”和品牌專業性提升產品附加值的品類，譬如蛋糕、餅干、傳統甜點。他們也做酸奶，主要是將核心業務果醬作為制作酸奶的配料，進一步推出強化自己核心業務的新產品。

典型而獨特的品牌屬性：很難在巧婆婆果醬的品牌屬性上挑出毛病。巧婆婆的品牌認知和產品形象高度一致。其果醬的蓋子、包裝，以及包裝上的字體都有很強的識別性。因此，說到典型的果醬罐，人們就會想起它。

獨特的樣品渠道：巧婆婆果醬很常見，在世界各地酒店的早餐桌上，最可能見到的就是它。采用這種渠道，方便企業測試市場，幫助企業獲得更多的業務。

包裝廣告：事實上，這已經超過了包裝廣告。巧婆婆果醬不僅有很明顯的品牌標識，包括形狀、罐子蓋、品牌圖標烙印，同時擁有一大群“非你莫屬”的忠實擁護者。這就像是一個神話般的營銷循環，就像是品牌在前一章講述一個具有品牌包裝特色的果醬家庭制作，下一章滿足意猶未盡的讀者，講述“果醬家庭制作”的品牌故事。

總之，這是一種非常穩定的增長模式，不難想象未來巧婆婆品牌將保持國際化的持續性發展。