馬鞭草提取液對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌生長的影響

趙錦慧　賴穎　葛紅蓮　郭婕

摘要：為研究馬鞭草（Verbena officinalis L.）提取液對大腸桿菌（Escherichia coli）和金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的抑制作用，將菌懸液與不同濃度馬鞭草提取液混合均勻涂布到細菌培養基上進行生物學測定。結果表明，馬鞭草提取液能抑制2種細菌，對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的最小抑菌濃度（MIC）分別為500.0 mg/mL 和250.0 mg/mL；藥液濃度分別不低于500.0 mg/mL和250.0 mg/mL時，馬鞭草提取液對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌率均為100.00%。

關鍵詞：馬鞭草提取液；大腸桿菌；金黃色葡萄球菌；抑菌率；最小抑菌濃度（MIC）

中圖分類號：R285.5文獻標識碼：A文章編號：0439-8114（2012）20-4524-03

中草藥具有毒副作用小、細菌耐藥性小、基本無殘留的特點。通過對中草藥的抑菌研究[1-4]，發現中草藥不但在體外顯示了對耐藥菌的殺滅作用，而且在體內也可以通過提高機體的免疫力，間接殺滅病原體，為臨床治療耐藥性細菌感染開辟了一條新途徑。試驗選取常見的清熱解毒中草藥馬鞭草，研究其對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌生長的影響，以期豐富中草藥抑菌作用研究內容，為配制具有較好抗菌效果的復方制劑奠定基礎。

2.3馬鞭草對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌率測定結果

不同濃度的馬鞭草提取液對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌抑菌率測定結果及其對2種致病菌抑菌率的差異顯著性分析見表3。由表3可見，濃度不低于31.3 mg/mL的藥液處理與對照差異顯著。不同濃度的馬鞭草提取液對2種致病菌均有抑制作用，隨藥液濃度增大抑菌率呈上升趨勢，藥液濃度為250.0 mg/mL時抑制大腸桿菌效果突增、125.0 mg/mL時抑制金黃色葡萄球菌效果突增。藥液濃度不低于500.0 mg/mL能完全抑制大腸桿菌的生長，濃度不低于250.0 mg/mL能完全抑制金黃色葡萄球菌的生長，抑菌率的測定進一步印證了最小抑菌濃度測定的結果。

3小結與討論

試驗通過測定MIC和抑菌率來研究中草藥馬鞭草對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑制作用。試驗結果顯示，2種方法測定結果能相互印證，藥液濃度為250.0 mg/mL時抑制大腸桿菌效果突增、125.0 mg/mL時抑制金黃色葡萄球菌效果突增，MIC分別為500.0 mg/mL、250.0 mg/mL。藥液濃度分別不低于500.0 mg/mL和250.0 mg/mL時，對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌率測定結果均為100.00%。根據試驗結果，可以考慮將馬鞭草作為廣譜抗菌中草藥開發利用。

試驗利用的是馬鞭草水煎劑，根據相似相溶原理，以水作溶劑可能影響到一些溶于有機溶劑的有效抑菌成分的提取，此外，在煎制過程中可能會使一些抗菌成分遭到破壞也會把一些非抗菌物質如糖、蛋白質等提取出來，這些物質會影響細菌的生長，所以本試驗只是初始驗證。

同一種中草藥，其供試成分受產地、收獲時間、植物部位、提取方法的影響，特別是有些活性成分對光和熱不穩定，這樣不僅會造成試驗誤差，同時也給中草藥殺菌劑的開發帶來一定的難度，需要做進一步研究。

參考文獻：

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