超級雜交稻的產量構成因素及高產栽培技術分析

陳曉波 饒鳴鈿

摘要：試驗、示范種植結果表明，超級雜交稻比一般雜交稻明顯增產，其中每穗粒數對產量的影響最大，其次是結實率。根據生產實踐經驗和有關試驗結果，提出了超級雜交稻的高產栽培技術。

關鍵詞：超級雜交稻；產量構成因素；高產栽培技術

中圖分類號：Ｓ５１１；Ｓ３１８文獻標識碼：Ａ文章編號：0439－８114（２０12）03－0453-04

Analysis of Yield Components and High-yield Cultivation Techniques of Super

Hybrid Rice

ＣＨＥＮ Ｘｉａｏ－ｂｏ１，ＲＡＯ Ｍｉｎｇ－ｄｉａｎ２

（１．Ｆｕｊｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｖａｃａｔｉｏｎ－ｔｅｃｈｎｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｆｕｚｈｏｕ ３５０００７，Ｃｈｉｎａ； ２．Ｓａｎｍｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ，Ｓｈａｘｉａｎ ３６５5００，Ｆｕｊｉａｎ，Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔ ｏｆ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ and demonstration planting ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔ ｏｆ ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ ｗａｓ ２６．６６％ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ． Ｋｅｒｎｅｌｓ ｐｅｒ ｓｐｉｋｅ ｈａｄ ｔｈｅ ｂｉｇｇｅｓｔ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ ｙｉｅｌｄ， ａｎｄ ｆｏｌｌｏｗｅｄ ｂｙ ｔｈｅ ｓｅｔｔｉｎｇ ｒａｔｅ． Ｔｈｅ ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ ｏｆ ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ ｗｅｒｅ ｐｕｔ ｆｏｒｗａｒｄ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｐｒａｃｔｉｃｅ ｅｘｐｅｒｉｅｎｃｅ ａｎｄ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｓｕｐｅｒ ｈｙｂｒｉｄ ｒｉｃｅ； ｙｉｅｌｄ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ factor； ｈｉｇｈ－ｙｉｅｌｄ ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ

超級雜交稻是采用理想株型塑造與秈粳雜種優勢利用相結合，兼顧品質與抗性的技術路線選育的單產大幅度提高的新型水稻品種。推廣超級雜交稻是增加水稻單產、提高種糧效益和確保糧食安全的必然選擇。為了進一步提高水稻單產，近年來沙縣大力示范、推廣超級雜交稻，將超級雜交稻作為再生稻、早中稻、單季稻、煙后稻、雙季晚稻種植，取得了顯著成效［１，２］。

１超級雜交稻示范種植的產量表現

２００５年福建省超級雜交稻核心示范區夏茂鎮示范片將Ⅱ優航１號作再生稻栽培，經福建省農業廳組織有關專家測產驗收，３３．６ ｈｍ２頭季稻平均單產１１ １３０．９ kg／ｈｍ２，再生稻平均單產６ ０８２．５ kg／ｈｍ２，兩季合計平均單產１７ ２１３．４ kg／ｈｍ２。

２００５年福建省農業科學院在沙縣夏茂鎮將超級雜交稻作雙季晚稻示范種植，經福建省農業廳組織有關專家進行測產驗收，６６８．１ ｈｍ２Ⅱ優航１號示范片平均單產１０ ４９２．５ kg／ｈｍ２，６７．５ ｈｍ２特優航１號平均單產１１ ３５０．５ kg／ｈｍ２，取得了大面積高產。２００６年沙縣夏茂鎮松林村、俞邦村Ⅱ優明８６雙季晚稻示范片，經福建省農業廳組織有關專家測產驗收，７０ ｈｍ２示范片平均單產１０ ６９５．０ kg／ｈｍ２。２００７年福建省農業科學院在沙縣夏茂鎮將Ⅱ優９３６作雙季晚稻示范種植，經組織專家驗收，８ ｈｍ２示范片平均單產１１ １０２．７ kg／ｈｍ２。２００８年福建省農業科學院在沙縣夏茂鎮將特優航２號作雙季晚稻示范種植，經組織專家驗收，７ ｈｍ２示范片平均單產１０ ９３５．３ kg／ｈｍ２。

２超級雜交稻的產量構成因素分析

２００５年在沙縣夏茂鎮進行雙季晚稻超級雜交稻的示范種植中，按不同產量水平調查了６６塊田的Ⅱ優航１號的產量結構，每塊田按梅花型５點取樣４０穴計算有效穗后脫粒、稱濕谷重，從濕谷中隨機稱取４０ ｇ曬干考種，推算每穗粒數、結實率、千粒重。其余濕谷曬干、揚凈、稱干谷重。

２．１不同田塊的產量水平及其構成因素

據６６塊田的Ⅱ優航１號產量構成調查（表１），實際平均單產９ ７２４.7～１１ ８７１．９ kg／ｈｍ２，其有效穗２１３．９８萬～２２２．０１萬個／ｈｍ２，每穗粒數１７４．２～２０２．１粒，結實率為９２．９％～９４．７％，千粒重２８．１２～２８．３８ｇ，表現產量水平提高，有效穗和每穗粒數增加，而結實率和千粒重相近［3］。

２．２產量構成因素對產量的影響

相關分析（表2）表明［4］，每穗粒數對產量的影響最為密切（ｒ＝０．５７５ ８），相關系數達極顯著水平；其次為結實率（ｒ＝０．２６６ ２），結實率與產量的相關系數達顯著水平；有效穗與產量的相關系數也較高（ｒ＝０．１５５ ４），但未達顯著水平。說明高產栽培要在一定穗數基礎上主攻大穗，同時要注意提高結實率。有效穗與每穗粒數呈負相關（ｒ＝－０．６４８ ３），達極顯著水平，說明有效穗多的每穗粒數會顯著減少，要注意施好穗肥和粒肥，確保穗大粒多。有效穗與千粒重也呈負相關（ｒ＝－０．２２１ ５），但未達顯著水平。

為了進一步明確各因素對產量的作用，進行通徑分析［5］（表2）。結果表明，對產量所起的直接作用最大的是每穗粒數（１．２５６ ９），其次為有效穗（０．９７６ ９），千粒重（０．２６１ ９）與結實率（０．２５２ ４）的作用較小且相近。每穗粒數通過有效穗間接作用的負作用較大，通過結實率、千粒重的間接作用小，其凈效應（簡單相關系數）明顯小于直接通徑系數。有效穗通過每穗粒數的間接作用的負作用較大，通過結實率、千粒重的間接作用小，其凈效應也明顯小于直接通徑系數。

3超級雜交稻的高產栽培技術分析

3．１培育多蘗壯秧

主栽品種應選擇適宜當地種植的Ⅱ優明８６、Ⅱ優航１號、特優航１號、Ⅱ優航２號等超級雜交稻；作再生稻栽培宜選擇再生力強的超級雜交稻Ⅱ優明８６、Ⅱ優航１號和Ⅱ優航２號等超級雜交稻。

超級雜交稻作再生稻、早中稻種植應盡早播種，以延長營養生長期，充分提高產量。中、低海拔地區作再生稻、早中稻種植，宜３月上、中旬播種，采用地膜濕潤育秧。中高海拔地區作單季稻種植，宜４月底至５月初播種，采用濕潤育秧方法培育多蘗壯秧。

作煙后稻、雙季晚稻栽培時，按前作成熟期安排播種期，防止因秧齡偏長而降低秧苗素質。早稻早熟品種７月上旬至中旬初可收割，烤煙７月上旬可采收結束，雙季晚稻宜在６月７～１２日播種；早稻中遲熟品種７月中旬中后期收割，烤煙７月中旬采收結束，雙季晚稻宜在６月１２～１７日播種，采用濕潤育秧方法培育多蘗壯秧。

根據２００５年Ⅱ優航１號雙季晚稻秧苗素質、密度試驗（表3），壯秧插后易早生快發、莖蘗數多、有效穗多且穗子大。壯秧插植密度為２５．０萬和１４．７萬穴／ｈｍ２的平均單產分別為１０ ２２6．0和１０ ３１８．0 kg／ｈｍ２，分別比相同密度弱秧的增產４．４％和２．４％。

高產栽培要做到以下三點：①稀播種：再生稻、早中稻、單季稻秧田播種１８７．５～２２５.0 kg／ｈｍ２，煙后稻、雙季晚稻秧田播種１１２．５～１５０.0 kg／ｈｍ２。②施足肥：秧田施水稻專用肥７５０.0～９００.0 kg／ｈｍ２作基肥，播種前２ ｄ施下。移栽前３～４ ｄ施“送嫁肥”，應施尿素９０.0～１２０.0 kg／ｈｍ２。③噴施多效唑：為了培育矮壯多蘗秧苗，于１～２葉期噴含量為４００ ｍｇ／kg的多效唑。

3．２不同茬口的移栽時間

作再生稻、早中稻、單季稻栽培，秧齡２５～３０ ｄ時移栽。作煙后稻、雙季晚稻時應在前作收獲后盡早移栽，秧齡掌握在３０ ｄ左右，于７月上、中旬及時移栽，防止因秧齡老化而影響分蘗。再生稻高產的根本是頭季稻后期根系具有旺盛的活力，能夠吸水吸肥供腋芽生長需要。確保根系活力強的配套措施是實行畦栽，便于根據苗情排水曬田養根。因此，作再生稻栽培宜實行畦栽。

3．３施N量與插植密度的關系

根據２００５年Ⅱ優航１號施Ｎ（純Ｎ，下同）量與密度試驗（表4），在施Ｎ量為１５０ kg／ｈｍ２時對提高密度有一定增產效果；當施Ｎ量達１９５ kg／ｈｍ２時，不同密度間的產量相近；當施Ｎ量達２４０ kg／ｈｍ２時，隨著密度的增加產量有所降低。可見，不同的施Ｎ量適宜的密度水平不同，施Ｎ量較低時，密度宜高些；施Ｎ量較高時，密度宜低些。

超級雜交稻是大穗型品種，為了充分發揮其優勢，結合沙縣農戶施肥重的栽培特點，提倡適當稀植。早中稻、單季稻插植密度為１５.0萬～１８.0萬穴／ｈｍ２；作再生稻栽培為了使再生季能以多穗獲高產宜插密些，插植密度為２２．５萬～２５．５萬穴／ｈｍ２；煙后稻插植密度為１６．５萬～１９．５萬穴／ｈｍ２；雙季晚稻插植密度為１８.0萬～２１.0萬穴／ｈｍ２，每穴插１～２粒谷苗。

3．４根據土壤肥力和茬口科學施肥

根據生產調查，Ⅱ優明８６、Ⅱ優航１號、特優航１號、Ⅱ優航２號等超級雜交稻的高產栽培一般施尿素３９１～４２４ kg／ｈｍ２，過磷酸鈣３７５～４５０ kg／ｈｍ２，氯化鉀２２５～３００ kg／ｈｍ２，同時注意根據土壤肥力水平增、減Ｎ肥用量，防止Ｎ肥偏多。Ｎ肥中基肥、蘗肥、穗肥的比例為４0%∶４0%∶２0%，Ｐ肥基肥與蘗肥的比例為５0%∶５0%。Ｋ肥基肥、蘗肥、穗肥的比例為４0%∶４0%∶２0%。在施足基肥的基礎上應早施分蘗肥，一般插后７～８ ｄ施肥，以促進低節位分蘗早生快發，爭取足穗大穗。在幼穗分化２～３期時巧施穗肥，以促進穗大粒多。根據生產調查，２００５年雙季晚稻超級雜交稻示范片平均施尿素４０５ kg／ｈｍ２、過磷酸鈣449 kg／ｈｍ２和氯化鉀20０ kg／ｈｍ２。

作再生稻栽培時要施足芽苗肥。施用芽苗肥能提高母莖含Ｎ水平，增強光合作用能力，提供光合產物以滿足腋芽生長發育的需要，培育壯芽是提高腋芽再生力，增加再生稻穗數的主要措施。在頭季稻實現了密植、多樁、母莖足、莖稈健壯的情況下，芽苗肥效果決定再生稻產量高低。頭季稻齊穗后１５～２０ ｄ施芽苗肥，一般施尿素１５０～２２５ kg／ｈｍ２，氯化鉀６０～９０ kg／ｈｍ２。頭季稻收割后及時施發苗肥，應施尿素７５ kg／ｈｍ２，以促進再生季發苗。

3．５合理灌溉與曬田

根據苗情需要合理管水、適時促控是建立適宜群體的重要措施。分蘗期采取淺水勤灌和間歇濕潤灌溉的方法，以促進分蘗。夠苗后及時排水曬田，以控制無效分蘗。再生稻、早中稻曬田時正值梅雨季節，要注意清溝排水。幼穗分化時復水，灌漿乳熟期實行干濕交替，直至成熟前數天排干水分。

再生稻施芽苗肥前排干田水，做到潤田施肥，曬田到收割，增強后期根系吸收能力，養根活芽，提高腋芽的再生能力。頭季稻收割后及時復水，同時施發苗肥。

3．６綜合防治病蟲害

沙縣水稻主要病蟲害是稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病、二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻癭蚊等。綜合防治病蟲害應做好以下工作：主要是搞好種子消毒、拔除田間雜草、清除田間菌核、減輕病蟲源；科學施肥管水，做到健身栽培；推廣稻田養鴨，實行以鴨治蟲；做好預測預報，適時用藥防治；使用高效低毒低殘留的生物、化學農藥，適量用藥，確保稻米食用安全和保護天敵，這樣既經濟有效地防治了病蟲害，把損失降到最低限度，又保護了生態環境和改善了稻米品質，提高了稻米的食用安全性。

參考文獻：

［１］ 馬育華，蓋鈞鎰．田間試驗與統計方法［Ｍ］．第二版，北京：中國農業出版社，１９９９．１２８－１５５．

［２］ 劉德金，肖承和．農業試驗設計與分析［Ｍ］．北京：中國農業科技出版社，２００５．５０５－５３３．

［３］ 楊慧杰，楊仁催，李義珍，等．水稻超高產的決定因素［Ｊ］．福建農業學報，２００２，１７（４）：１９９－２０３．

［４］ 陳根慶，朱德峰，陳溫福，等．超級稻生產集成技術經濟效益分析與評價［Ｊ］．農業技術經濟，２００２（１）：３４．

［５］ 吳文革，張洪程，吳桂成，等． 超級稻超高產技術經濟效益分析［Ｊ］．江蘇農業科學，２００７（１）：１６－２１．

（責任編輯昌炎新）

收稿日期：２０１１－１０－１１

作者簡介：陳曉波（１９６６－），男，福州人，副教授，主要從事作物栽培及生物統計的教學與研究工作，（電話）１３８０５０１８２９７（電子信箱）

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