論涉外導(dǎo)游翻譯中的跨文化意識(shí)

王越

摘要： 隨著國際化開放式的大旅游概念正在形成，以及中國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，涉外導(dǎo)游發(fā)揮著不可替代的作用。涉外導(dǎo)游翻譯是一種跨文化交際行為，培養(yǎng)其跨文化意識(shí)將有助于語言、非語言交際知識(shí)向?qū)嶋H交際能力的轉(zhuǎn)化。

關(guān)鍵詞： 涉外導(dǎo)游翻譯跨文化意識(shí)跨文化交際

隨著國際化開放式的大旅游概念正在形成，以及中國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游業(yè)對(duì)涉外導(dǎo)游人員的要求也越來越高，他們不僅應(yīng)具有國際知識(shí)視野、涉外旅游文化底蘊(yùn)，還應(yīng)具有與國際慣例接軌的人性化服務(wù)理念。據(jù)權(quán)威人士預(yù)測，2020年中國將成為世界頭號(hào)旅游目的地和第四大旅游客源國。因此，涉外導(dǎo)游人員外語水平及跨文化交流能力的提升就顯得尤為重要。

一、跨文化意識(shí)的含義

導(dǎo)游翻譯是一項(xiàng)非常具體的跨文化實(shí)踐活動(dòng)。何謂跨文化交際？“跨文化交際是指不同文化背景的人們（信息發(fā)出者和信息接受者）之間的交際；從心理學(xué)的角度講，信息的編譯碼是由來自不同文化背景的人所進(jìn)行的交際就是跨文化交際”（賈玉新，1997）。要正確、妥善處理這種跨文化交際，應(yīng)首先具備跨文化意識(shí)。所謂跨文化意識(shí)可依次分為四級(jí)：（1）愿意尊重、理解外國文化，故通過書本知識(shí)和實(shí)地旅游可以了解外國文化中的一些表面的特點(diǎn)；（2）初涉一種異國文化并有一定的了解，于是會(huì)產(chǎn)生文化沖擊；（3）生活在一種異國文化中并有相當(dāng)程度的理解和體會(huì)，并在認(rèn)知的水平上感到可以接受；（4）深入理解一種外國文化，并能自如地生活期間，即已學(xué)會(huì)從當(dāng)?shù)厝说难酃饪磫栴}，從感情上覺得當(dāng)?shù)兀赐鈬┪幕强梢越邮艿模悇偅?004）。

二、涉外導(dǎo)游翻譯中的跨文化意識(shí)

導(dǎo)游員常被譽(yù)為“雜家”、“語言大師”，他們是傳播文化和增加友誼的重要橋梁和紐帶。涉外導(dǎo)游在向海外游客講解中國的名山大川、歷史古跡、園林建筑、文化民俗時(shí)，必須具備較高的外語水平和一定的文化底蘊(yùn)，因?yàn)榉g是一種文化轉(zhuǎn)化的模式，是一種跨文化交際行為。因此，在涉外導(dǎo)游翻譯過程中，跨文化意識(shí)已經(jīng)成為最重要的要求之一。

（一）跨文化意識(shí)在導(dǎo)游翻譯語言交際中的應(yīng)用

語言與文化是兩個(gè)重合的圈，語言是文化領(lǐng)域中最重要的部分，也受文化的影響和塑造，而語言又反映文化。從交際的觀點(diǎn)來說，沒有語言，交際范圍極為有限，但若沒有文化，那就不可能有交際。在涉外導(dǎo)游翻譯中，我們需要正確使用一種外語的語音、語法、詞匯及掌握好它的語用規(guī)則，否則會(huì)產(chǎn)生不當(dāng)交際效果，從而導(dǎo)致交際中斷或失敗。這就要求涉外導(dǎo)游員在與外國游客交際時(shí)，從致歡迎辭、城市簡介、沿途導(dǎo)游、安排食宿、景點(diǎn)講解到歡送辭等各個(gè)環(huán)節(jié)中，所用詞匯表達(dá)的思想，反映的文化背景都應(yīng)易于為外國游客所接受。

不同地域、民族的人們都有著自己特定的文化，每種歷史文化都會(huì)給各自的語言打下鮮明的文化烙印，使之具有不同的文化標(biāo)記，從而形成不完全的文化映射。同一個(gè)詞，在文化背景不同的人的頭腦中所反映出來的意向和聯(lián)想是不同的，有的甚至截然相反。因此，導(dǎo)游員在進(jìn)行涉外導(dǎo)游翻譯時(shí)應(yīng)盡量避免因文化差異而導(dǎo)致交際上的誤解與中斷。如在游覽桂林漓江時(shí)，在竹江景區(qū)有一個(gè)景點(diǎn)——“群龍戲水”。懸垂倒掛在山壁邊的石鐘乳柱被比作幾條飲江的巨龍，每當(dāng)春夏水漲時(shí)，龍頭便會(huì)吐出雨露。傳說這幾條龍是天帝派來漓江邊采集桂花香精的，誰知神龍?zhí)詰龠@兒的景色，不僅沒有把桂花香精帶回天宮，反而引來了天庭的雨露，于是這兒到處長滿了桂花樹，桂林也因此而得名。在這個(gè)景點(diǎn)翻譯中，涉外導(dǎo)游員若簡單地把景點(diǎn)翻譯成Dragons Playing in the Water，西方游客會(huì)產(chǎn)生誤解。因?yàn)辇埵侵腥A及中國人的圖騰，是一種奔騰向上的力量特征。人們在日常生活中為表示對(duì)龍的信仰和崇拜，取其吉祥神異，甚至在漢語學(xué)習(xí)中，與龍相關(guān)的習(xí)語大都充滿了美好與幸福的文化內(nèi)涵，如“望子成龍”、“龍鳳呈祥”等。而龍（dragon）在英國是兇險(xiǎn)邪惡的象征，是吐火傷人的怪物。由于受基督教文化的影響，龍還含有“海怪或海魔”之意。又如“步行街”一詞，若譯成“walking street”則會(huì)貽笑大方，因?yàn)椤癝treetwalker”不是指“在大街上走的人”或“逛大街的人”，而是“在街頭拉客的妓女”，因此，此時(shí)可凸顯其功用信息，采取變譯手法，將其譯為“pedestrian mall”，解決漢英中所出現(xiàn)的語用沖突。

不同文化中的人們會(huì)有不同的思維方式，從不同的角度看問題，會(huì)有不同的敘述。漢語把隆起的地表稱為“山”，它包括丘、小山和崇山峻嶺；而英語則有三個(gè)詞：Mound（丘），Hill（小山），Mountain（崇山峻嶺），英語沒有像“山”這樣的統(tǒng)稱詞，因而不用“山”這個(gè)概念，他們認(rèn)識(shí)這個(gè)世界的方法是不同的。在桂林，游客所游覽的幾乎都是Hill（小山），因此才有了Folded Brocade Hill（疊彩山）、Wave-restraining Hill（伏波山）、Elephant Trunk Hill（象鼻山）這樣的翻譯。而桂林市內(nèi)最高的山峰堯山則需翻譯成Yanshan Mountain。又如noodles（面）和rice noodles（粉），對(duì)中國人來說，這是兩種完全不同的食物。在桂林的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃中，桂林米粉排名第一，導(dǎo)游員常把它翻譯成Guilin Rice Noodle，但在英美人看來，粉、面只不過是用米或小麥粉做成的條狀食品，都要用湯煮，都稱為noodles。

中西文化中都存在著大量的習(xí)語，如諺語、俚語、典故等。在涉外導(dǎo)游翻譯中，導(dǎo)游員若能恰當(dāng)使用習(xí)語，不僅能顯示出導(dǎo)游員扎實(shí)的語言及文化功底，而且能活躍現(xiàn)場氣氛，但應(yīng)注意出現(xiàn)語用錯(cuò)誤，如使用Anybody wants to take a leak?（哪位想撒尿？）來詢問外國游客是不是需要上廁所，用Im tickled pink to give you a low-down of this university.（我很高興向諸位揭一下這所大學(xué)的老底。）來開始介紹某所著名的高校，等等，使用這些俚語非但不能顯示出導(dǎo)游員的英語水平有多么高深，反而暴露出他們對(duì)俚語使用的一知半解、缺乏應(yīng)有的教養(yǎng)和禮貌。

（二）跨文化意識(shí)在導(dǎo)游翻譯非語言交際中的應(yīng)用

非語言交際指不用語言進(jìn)行的任何交際。這種交際可以通過符號(hào)、手勢、身勢、眼神、微笑、沉默、面部表情、身體接觸、服裝打扮、講話距離、講話音量、時(shí)間觀念、空間使用等來進(jìn)行?？缥幕浑H中的非言語行為的最基本的文化差異涉及時(shí)間和空間行為方面，比如時(shí)間學(xué)，關(guān)于時(shí)間的使用、時(shí)間所代表的意義及其交際行為等是入境旅游接待中文化差異最大、較容易導(dǎo)致交際失誤的方面。涉外導(dǎo)游在接團(tuán)之前，必須仔細(xì)了解團(tuán)員來自哪個(gè)國家、性別構(gòu)成、年齡結(jié)構(gòu)、宗教信仰、職業(yè)、生活習(xí)慣等，因?yàn)椴煌瑖业娜说臅r(shí)間觀是不一樣的。像美國、德國、瑞士，以及北歐諸國等屬于單一性時(shí)間觀民族。這種時(shí)間觀視時(shí)間為線性、可分割、可觸摸、可把握的。所以英語中有相當(dāng)多的時(shí)間表達(dá)法，如：“Time is money.”（時(shí)間就是金錢。）“Time and tide wait for no man.”（時(shí)間/歲月不等人。）等等。因此，在與來自這些國家的團(tuán)員交際時(shí)，涉外導(dǎo)游需妥當(dāng)安排好游客的行程，絕不能出現(xiàn)讓游客等導(dǎo)游的情形。又如體距行為，交際者用空間距離傳遞信息，距離的選擇反映出交際者的年齡、性別、社會(huì)地位和文化取向。涉外導(dǎo)游在與游客的交際中，要特別注意保持與游客之間的公共距離，因?yàn)楹芏辔鞣饺讼矚g與人保持適當(dāng)?shù)乃饺祟I(lǐng)域，當(dāng)然，這種所謂的“距離”和“領(lǐng)域”也會(huì)隨關(guān)系、時(shí)空的變化而變化，這就要求涉外導(dǎo)游員在進(jìn)行跨文化交際中，對(duì)非言語行為的差異必須十分敏感，并及時(shí)采取相應(yīng)的對(duì)策。

三、結(jié)語

涉外導(dǎo)游翻譯是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)，跨文化交際活動(dòng)存在于涉外導(dǎo)游工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，大量的跨文化意識(shí)的培養(yǎng)將有助于語言、非語言交際知識(shí)向?qū)嶋H交際能力的轉(zhuǎn)化。涉外導(dǎo)游員應(yīng)在熟悉本國風(fēng)土人情、文化習(xí)慣的同時(shí)，也要了解游客所在國的文化背景，必須有將二者結(jié)合起來，尋求交際行為在跨文化條件下的兼容性以便準(zhǔn)確地傳達(dá)文化信息，在翻譯中最大限度地體現(xiàn)出旅游資源中所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵。

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