泰姬樓 盡顯印度風情

劉海燕

泰姬樓印度餐廳——店如其名，據說是全北京最正宗的印度餐廳。老板來自印度孟買，10多年前因喜愛中國文化來到北京，而餐廳的開業也是為了紀念家鄉美食。經過10多年的發展，這個印度餐廳已經發展到3家，北京國貿店、麗都店、順義店。

泰姬樓餐廳的裝修有一種低調的貴氣，從窗簾到餐桌、服務員到菜品，各個角落均散發著印度的氣息。餐桌旁邊的臺子上擺放著一些極具印度色彩的佛教雕塑，金光閃閃，風情一下子就塑造出來了。而店面內柔和的燈光、吧臺式的前臺、孔雀裝飾的鏡子、印度音樂、古銅色的盤子和碟子，甚至菜譜、服務員的印式服裝，都讓人有種身臨其境的感覺。