持力硼、速樂硼在油菜上應用效果

王巍,黃國發,馬朝紅,胡時友,楊利

摘要：油菜基施持力硼與葉面噴施速樂硼相結合，對油菜生長、干物質累積和結實率提高有明顯促進作用，能大幅度提高油菜產量。施硼處理組與對照組相比，苗期地上部和地下部干重分別增加了５６．８％、３４．７％；蕾薹期薹高、葉片數、最大葉長和葉寬分別增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％；收獲期整株角果鮮重、干重和油菜子增產率分別增加了８２．６％、８３．９％和３5．2％。在缺硼土壤上，油菜施硼效應與土壤有效硼含量呈顯著線性相關，而過量施用硼肥會導致油菜產量降低。

關鍵詞：油菜；硼肥；應用效果

中圖分類號：S506.62文獻標識碼：Ａ文章編號：0439－８114（２０12）05－0909-03

Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｇｒａｎｕｂｏｒ ａｎｄ Ｓｏｌｕｂｏｒ ｉｎ Ｒａｐｅ

ＷＡＮＧ Ｗｅｉ１，ＨＵＡＮＧ Ｇｕｏ－ｆａ２，ＭＡ Ｃｈａｏ－ｈｏｎｇ３，ＨＵ Ｓｈｉ－ｙｏｕ３，ＹＡＮＧ Ｌｉ３

（１． Ｓｏｉｌ ａｎｄ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ Ｗｏｒｋｓｔａｔｉｏｎ of Ｈｕｂｅｉ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ， Ｗｕｈａｎ ４３００７０， China；

２. Ｚｈｏｎｇｘｉａｎｇ Ｃｉｔｙ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｕｒｅａｕ， Ｚｈｏｎｇｘｉａｎｇ ４３１９００， Ｈｕｂｅｉ，China；

３. Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ ａｎｄ Ｓｏｉｌ Ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ， Ｈｕｂｅｉ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ， Ｗｕｈａｎ ４３００６４， China）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｒａｐｅ ｇｒｏｗｔｈ ｗａｓ ｐｒｏｍｏｔｅｄ ｗｈｅｎ ｇｒａｎｕｂｏｒ ｗａｓ ａｐｐｌｉｅｄ ａｓ ｂａｓａｌ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｏｌｕｂｏｒ ｓｐｒａｙｅｄ ａｓ ｌｅａｆ ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ． Ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｏｆ ｄｒｙ ｍａｔｔｅｒ ｗａｓ ｐｒｏｍｏｔｅｄ； ａｎｄ ｒａｔｅ ｏｆ ｂｅａｒｉｎｇ ｆｒｕｉｔ ｗａｓ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ． Ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄ ｗａｓ ａｌｓｏ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ． Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｔｏ the ｃｏｎｔｒｏｌ， ｔｈｅ ｄｒｙ ｍａｔｔｅｒ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄｌｉｎｇ above ａｎｄ ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｇｒｏｕｎｄ was increased by ５６．８％ ａｎｄ ３４．７％， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｐｌａｎｔ ｈｅｉｇｈｔ， the ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｌｅａｆ， the ｌｅｎｇｔｈ ｏｆ ｌｅａｆ ｍａｘｉｍｕｍ ａｎｄ the ｗｉｄｔｈ ｏｆ ｌｅａｆ was ｉｎｃｒｅａｓｅｄ by ４２．７％，１６．４％，３８．０％ ａｎｄ ４６．９％ ｉｎ ｔｈｅ ｂｏｌｔｉｎｇ ｓｔａｇｅ ｏｆ ｒａｐｅ， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｆｒｅｓｈ ａｎｄ ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ ｏｆ ｓｉｌｉｑｕｅ， ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄs wasｉｎｃｒｅａｓｅｄ by ８２．６％，８３．９％ ａｎｄ ３5．2％ ｉｎ ｔｈｅ ｍａｔｕｒｉｎｇ ｓｔａｇｅ． Ｂｏｒｏｎ ｅｆｆｅｃｔ on ｒａｐｅ ｈａd ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｌｉｎｅａｒ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｓｏｉｌ ａｖａｉｌａｂｌｅ ｂｏｒｏｎ ｃｏｎｔｅｎｔ； ｂｕｔ the ｙｉｅｌｄ ｏｆ ｒａｐｅ ｓｅｅｄｓ ｗｏｕｌｄ ｂｅ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｗｈｅｎ ｂｏｒｏｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｗａｓ ｅｘｃｅｓｓｉｖｅｌｙ ａｐｐｌｉｅｄ ｉｎ ｂｏｒｏｎ lacking ｓｏｉｌ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｒａｐｅ； bｏｒｏｎ ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ； application ｅｆｆｅｃｔ

油菜是湖北省具有優勢的大宗農作物，種植區域廣，長江、漢江流域以及鄂北地區都有大面積種植，常年種植面積達到１１３萬ｈｍ２以上。油菜生長對硼營養比較敏感，硼營養缺乏會導致油菜“花而不實”、返花和分段結實等現象，嚴重影響油菜的產量和品質［１－４］。

本研究將對持力硼和速樂硼在油菜上的應用效果進行分析和總結，為油菜硼肥施用技術推廣應用提供科學依據。

１材料與方法

１．１材料

本試驗基施硼肥為持力硼（Ｇｒａｎｕｂｏｒ），含硼量為１５％，顆粒狀；葉面噴施硼肥為速樂硼（Ｓｏｌｕｂｏｒ），含硼量為２０．５％，粉狀。均由美國硼砂集團（Ｕ．Ｓ． Ｂｏｒａｘ Ｉｎｃ．）提供。本試驗油菜品種采用當地種植品種。

１．２方法

１．２．１硼肥施用量與施用方法設２個處理組：①不施硼肥（ＣＫ）；②基施持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２，苗期葉面噴施速樂硼２２５．０ ｇ／ｈｍ２，初花期葉面噴施速樂硼７５０．０ ｇ／ｈｍ２。試驗小區隨機排列，設３次重復，小區實產單收。管理方式同常規。

１．２．２對比試驗不設重復，面積０．２ ｈｍ２以上，１／２面積施硼肥，１／２面積不施硼肥（ＣＫ）。施肥方式與１．２．１試驗處理相同。

１．２．３不同含硼量土壤施用硼肥試驗選擇土壤含硼量分別為＜０．２ ｍｇ／ｋｇ、０．２～０．４ ｍｇ／ｋｇ、０．４～０．８ ｍｇ／ｋｇ的土壤，進行施用硼肥（與１．２．１試驗處理相同）試驗，研究油菜在不同含硼量土壤上施用硼肥對其產量的影響。

２結果與分析

２．１施用硼肥對油菜營養生長的影響

供試土壤含有效硼量（熱水溶硼）為０．３６ ｍｇ／ｋｇ，施硼肥處理按基施持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２，油菜移栽返青后第一次噴施速樂硼水溶液，在第二次噴施硼肥前進行第一次調查和取樣。第二次調查和取樣在初花期進行，第三次調查和取樣結合收獲考種進行。

油菜苗期噴施硼肥，有利于油菜壯苗越冬［３，７］。試驗結果表明，施用硼肥能促進油菜根系生長，移栽返青快，葉片嫩綠，株高增高，綠葉數和干物質增加，油菜苗期供硼的地上部和地下部干重分別比對照增加了５６．８％與３４．７％，差異明顯。

苗期、蕾薹期噴施硼肥，花蕾飽滿，色澤鮮艷。試驗結果為施用硼肥處理薹高、葉片數、最大葉長和葉寬分別比對照增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％，單株鮮重增加了２４．４％。

收獲考種結果表明，供硼處理組整株角果鮮重和干重分別比對照處理組增加８２．６％和８３．９％；供硼處理組結實株率、半結實株率和不結實株率分別為８７．４％、１２．６％和０，缺硼處理相應為２０．４％、２６．０％和５３．６％；供硼處理組單株角果數和果粒數分別為２８４．７個、１８．６粒，缺硼處理組為１１４．３個、９．５粒，差異顯著。表明施用硼肥對油菜生長和干物質的累積以及結實率的提高有明顯的促進作用［３，４，6，７］。

２．２施用硼肥對油菜產量的影響

油菜對硼營養敏感，施用硼肥對油菜的增產效果十分顯著［３，５，６］。浠水縣油菜施硼試驗結果表明，與對照組相比，施硼肥處理組增產２６．４％，增產效果顯著。枝江市華雜６號油菜試驗結果表明，施用硼肥處理組單株角果數為８０８個，每角２０．５粒，千粒重３．５ ｇ，單株產量５８．０ ｇ，油菜子產量４ ６７２．５ ｋｇ／ｈｍ２，而對照組單株角果數為７０８個，每角２０．１粒，千粒重３．２ ｇ，單株產量４５．５ ｇ，油菜子產量３ ４９５．０ ｋｇ／ｈｍ２。施硼處理組單株角果增加１００個，每角增０．４粒，千粒重增０．３ ｇ，單株產量增加１２．５ ｇ，增產２７．5％，增產１ １７７．５ ｋｇ／ｈｍ２，增產率為３３．7％。

綜合全省３年不同地區的６８個油菜施用硼肥試驗（表１），結果表明，施用硼肥增產效果顯著，施硼處理組油菜子平均產量為２ ０７９．４ ｋｇ／ｈｍ２，對照組產量為１ ５３７．５ ｋｇ／ｈｍ２，增加產量為５４1．9 ｋｇ／ｈｍ２，增產率達到３５．2％。用配對法檢驗施用硼肥組與對照組間的產量差異，ｔ＝５．８２＞ｔ０．０１（ｎ＝６８），硼肥增產效應達到極顯著水平。

２．３土壤中有效硼含量對施硼效果的影響

湖北省土壤有效硼含量普遍偏低，油菜產區土壤缺硼現象普遍，油菜施用硼肥效果顯著［２，５，６］。全省的試驗資料綜合分析表明，油菜在嚴重缺硼的條件下（＜０．２５ ｍｇ／ｋｇ），施硼增產率為６１．６％；在缺硼的條件下（０．２５～０．５０ ｍｇ／ｋｇ），施硼增產率為46．1％；在土壤有效硼＞０．５０ ｍｇ／ｋｇ的條件下，施硼平均增產率為19．1％。由表２可知，不同缺硼土壤ＮＰＫ＋Ｂ處理油菜平均產量為１ ９００．４ ｋｇ／ｈｍ２，不施硼區（ＮＰＫ）平均產量為１ ４４８．６ ｋｇ／ｈｍ２，施用硼肥平均增產油菜子４５１．８ ｋｇ／ｈｍ２，增產率為３１．２％，施硼增產作用明顯。油菜施用硼肥的效應（表２），在土壤有效硼含量低于０．７１ ｋｇ／ｈｍ２的條件下，與土壤有效硼含量呈顯著線性相關，ｙ＝－１０７．５１ｘ＋８６．９４，Ｒ２＝０．７３８ ９，ｎ＝１7，與已有的報道結果一致［２，４，５］。

２．４施硼肥與油菜子品質的關系

油菜對缺硼反應敏感，施硼能增加油菜油脂含量，提高出油率，降低蛋白質含量，對芥酸含量的影響不明顯［１，３］。施用硼肥對油菜子脂肪含量有較明顯的增加作用，尤其是在嚴重缺硼的土壤上，施硼顯著增加脂肪含量。據分析測定，在有效硼含量為０．３８～０．５９ ｍｇ／ｋｇ的土壤上，施硼的油菜子脂肪含量為３８．３０％～４７．２０％，比不施硼處理組增加０．１４～１．４５個百分點；在含硼量為０．１３～０．１５ ｍｇ／ｋｇ的土壤上，施硼的油菜子脂肪含量為４２．４９％～４５．９４％，比不施硼處理組增２．６２～６．２１個百分點。施用硼肥可以提高油菜子的脂肪含量，但會降低蛋白質的含量。兩個試驗的測定分析結果表明，在含硼量小于０．１５ ｍｇ／ｋｇ的嚴重缺硼土壤上，施硼的油菜子蛋白質含量分別為２２．２２%、２５．２８％，比不施硼的降低３．１２、２．８３個百分點。施用硼肥對油菜子芥酸含量影響較小，兩次田間試驗測定施硼油菜子芥酸含量分別為４９．９９％和５０．５２％，不施硼的油菜子芥酸含量分別為４９．７１％和５０．３０％，二者無明顯差異。油菜子芥酸的含量可能與品種遺傳基因有關［３］。

２．５施硼顯著提高油菜的抗病力

施硼能夠增強油菜對某些真菌病害的抵抗力。有關資料證明［１，３］，在缺硼土壤上，油菜受菌核病菌侵染程度明顯加重，施硼后抵抗力增強，感病的機會降低。檢測發現，健株的角果含硼量為３９．０ ｍｇ／ｋｇ，病株的角果含硼量僅為３０．０ ｍｇ／ｋｇ，健株高于病株。根腫病是典型的缺硼癥狀之一，油菜缺硼時容易受到根腫病菌的侵染。田間植株含硼量大于２２．０ ｍｇ／ｋｇ時，油菜受黑脛病菌的侵染率顯著下降。

試驗區的調查結果表明，施硼處理區真菌病害的發生率要比對照區低５０％以上。近年來，在我省主產區普遍發生油菜菌核病，嚴重影響油菜產量，油菜菌核病、根腫病的發生除了氣候影響外，油菜缺硼可能是重要的原因之一。

２．６硼肥過量施用對油菜生長發育及產量的影響

施用硼肥超過正常用量（持力硼３．０ ｋｇ／ｈｍ２）的５倍以上時，田間調查結果表明，其出苗率下降，發生死苗現象。即使出苗，生長也非常緩慢，后期角果數和單株產量明顯減少，油菜子產量降低。

油菜施用硼肥用量試驗表明，持力硼分別為正常用量的５倍和８倍（表３）時，與對照組相比，過量施用硼肥，其出苗率、株高、單株角果數、千粒重等都有明顯的減少，總產量分別減少了１０．９％和２5．8％。

３小結

油菜施用硼肥是油菜生產的一項重要技術措施。基施持力硼與葉面噴施速樂硼相結合對油菜生長、干物質的累積和結實率的提高有明顯促進作用，能大幅度提高油菜產量。

施硼處理組與對照組相比較，苗期地上部和地下部干重分別比對照增加了５６．８％、３４．７％，蕾薹期的薹高、葉片數、最大葉長和葉寬分別比對照組增加了４２．７％、１６．４％、３８．０％和４６．９％，收獲期整株角果鮮重和干重分別比對照組增加了８２．６％和８３．９％，差異顯著。小區試驗結果表明，施硼肥處理組比對照組分別增產了２６．４％、３３．7％，綜合全省３年不同地區的６８個油菜施用硼肥試驗結果表明，施用硼肥的增產效果顯著，平均增產率達３5．2％。

油菜施用硼肥的效應，與土壤有效硼含量呈顯著線性相關。在嚴重缺硼的條件下（＜０．２５ ｍｇ／ｋｇ）施硼平均增產率為６１．６％；在缺硼的條件下（０．２５～０．５０ ｍｇ／ｋｇ），施硼平均增產率為46．1％；在土壤有效硼含量大于０．５０ ｍｇ／ｋｇ，低于０．７１ ｍｇ／ｋｇ的條件下，施硼平均增產率為19．1％。

過量施用硼肥會降低出苗率，引起死苗，硼肥不宜做種肥施用。油菜硼營養過量，會導致生長變緩，后期角果數和單株產量明顯減少，超過正常量4和7倍施用硼肥，油菜子產量分別降低了１０．９％和２5．8％，應引起注意。

參考文獻：

［１］ 劉錚．中國土壤微量元素［Ｍ］．南京：江蘇科學技術出版社，１９９６．１－１３３．

［２］ 謝振翅，馬朝紅，胡定金，等． 湖北省土壤微量元素含量分布研究［Ｊ］．土壤學報，１９９０（４）：４１１－４１９．

［３］ 劉昌智． 油菜和某些蕓薹屬作物的硼素營養［Ｊ］． 中國油料，１９８５（４）：７１－７９．

［４］ 褚天鐸，陳家駒，劉昌智，等．油菜缺硼花而不實原因的探討［Ｊ］．植物營養與肥料學報，１９９６，２（１）：２３－３１．

［５］ 鄒娟，魯劍巍，廖志文，等．湖北省油菜施硼效果及土壤有效硼臨界值研究［Ｊ］．中國農業科學，２００８，４１（３）：７５２－７５９．

［６］ 劉麗君，崔國清，李學初，等．硼肥不同施用方法對油菜生長及產量的影響［Ｊ］．作物研究，２０１１，２５（１）：３２－３４．

［７］ 宋世文，曹享云，耿明建，等．對缺硼反應不同的油菜品種根系生長特性研究［Ｊ］．植物營養與肥料學報，２０００，６（２）：２０２－２０６．