直線是一種捷徑

盧海娟

在我教過的學生當中，張林絕對應該歸在差生之列：他很乖巧，不淘氣，但智商似乎比同齡的孩子低些，思維是直線型的，即使最小的轉彎也會成為無法破解的迷題，牢牢地把他絆住。

他也很有自知之明，初中畢業之后，去了一家烹飪學校。

轉眼間十多年過去了，我早已離開三尺講臺，那一屆學生也已經淡出了我的記憶。沒想到前兩天去那座沿海城市開會，在一家高級餐館就餐時，竟然遇見了我當年最為寵愛的“學習委員”，他已經成了這家餐館的總經理。看到學生駕輕就熟把餐館管理得井井有條，我感到很自豪，不由得問起那一屆學生的景況來。

令人欣慰的是，那些我當年看中的好學生大學畢業后大多謀到了不錯的職業，至于那些差生，我想他們也不會好到哪兒去，不問也罷。

談了一會兒，學習委員猶豫了一下，有點扭捏地說：“老師，你大概還不知道這家餐館的主人是誰吧？”

我當然不知道。

“張林啊，就是初中畢業就去讀烹飪班的張林?！?/p>

我在頭腦里搜索了半天，才搜到一張很是大眾化的臉孔來，那是個笨笨的，思維只會走直線的家伙——他竟然成了老板，把我的學習委員聘在麾下？

這下我是真的震驚了。

提起張林，學習委員的臉上露出無比崇敬的謙卑神色，他說，這種規模的餐館，在這座城市，張林開了兩家。

我皺了眉陷入回憶：記得他的父母親朋都不是有錢人，到底是誰為他做了這么大的投資呢？

學習委員說：哪里是別人的支持？他的錢，都是自己掙下的。

原來，學習委員他們讀高中時，張林就從烹飪學校畢業，到一家小餐館幫廚。因為做事認真，一絲不茍，老板很喜歡這個小伙子，半年后，便鼓勵他上灶做了店里的廚師。

張林不是個靈活又善于思考的人，他甚至有些死心眼：別的廚師做菜，憑的是感覺——把油燒到七八成熱；適量的淀粉；少許的鹽；一小匙糖……張林卻一一做了認真的測試：油溫到底多少度，什么材料的淀粉，要多少克……所有的材料都要嚴格按照數量和程序來選擇，因此，他做出的菜，永遠都保持純正的口味。

張林的廚藝得到了食客的認可，小餐館生意興隆，有人便來挖墻角想高薪聘請張林。那段時間正趕上小餐館的老板生病住院，張林沒有因為高薪而離去，反倒傾其所有為他治病，小老板很感動，便把餐館兌給了張林。

因為不善變通，剛剛經營餐館時遇到過很多困難，不過他是個一條道跑到黑的人，是個撞了南墻也不回頭、撞倒了南墻還要繼續往前走的人。他的經營理念就是“走直線”——一切都有具體的數字，有簡單明了的程序。按照他的直線思維，很多障礙最終都被破解了。

這世界上最有效的方法往往就是最簡單的方法，在張林經營的兩家餐館里，沒有模棱兩可的“左右”、“少許”、“適量”之類的字眼，他用準確的數字和一目了然的程序說話。

僅僅十年，張林就用他的直線思維方式完成了自己的創業神話，如今，當年的優等生反要來為他打工。站在我面前的學習委員深思地說，學了那么系統的管理理論，有時還真不如一條最簡單的數學定理管用。

見我不明就里，他便笑了，說：

“兩點之間，線段最短。”

我領悟，也笑了：看來，有時候走直線真的就是人生的捷徑。