文┃曉路(中國飼料工業協會信息中心)
據農業部重點跟蹤的159家飼料企業統計數據顯示,6月飼料總產量環比增長0.2%,同比增長11.2%。從品種看,水產飼料、反芻飼料和豬飼料環比分別增長12.3%、8.5%和1.8%,肉禽料和蛋禽飼料環比分別下降6.1%、1.2%(圖1、圖2)。

◎圖1 2010—2012年6月159家飼料企業產量月度走勢圖

◎圖2 2010—2012年6月159家飼料企業不同品種飼料產量月度走勢
6月不同規模企業同環比情況:月產10萬噸以上的企業產量環比增長1.4%;月產1萬~10萬噸的企業產量環比下降1.2%;月產1萬噸以下的企業產量環比增長0.4%。
月產1 0萬噸以上的企業產量同比增長17.7%;月產1萬~10萬噸的企業產量同比增長9.0%;月產1萬噸以下的企業產量同比下降8.1%(圖3)。

◎圖3 2010—2012年6月不同規模飼料企業產量走勢圖
原料市場方面,6月主要飼料原料(玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸和固體、液體蛋氨酸)價格環比中,除磷酸氫鈣、賴氨酸和蛋氨酸價格有所下降外,其他飼料原料價格環比均呈上漲態勢,其中玉米價格為2.51元/千克,環比上漲0.4%,比今年1月的2.37元/千克上漲了5.9%。與去年相比,麥麩和磷酸氫鈣同比增長最多,分別為26.2%和18.1%;豆粕、玉米和魚粉同比分別增長9.7%、8.7%和1.6%,其他飼料原料價格均有不同程度下降(圖4、圖5)。

◎圖4 2010—2012年6月飼料大宗原料月度采購均價走勢圖

◎圖5 2010—2012年6月賴氨酸、蛋氨酸月度采購均價走勢圖
1~6月飼料產品價格環比均呈增長態勢,育肥豬飼料累計同比漲幅為5.8%,蛋禽飼料為7.1%,肉禽飼料為4.1%(圖6、圖7、圖8)。

◎圖6 2010—2012年6月豬飼料價格走勢圖

◎圖7 2010—2012年6月蛋禽飼料價格走勢圖
1.豬飼料。6月豬肉價格同比、環比持續下降。據有關部門數據顯示,6月全國批發市場豬肉平均價格為20.0元/千克,環比下降0.6%,同比下降14.5%。隨著5月國家《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》的啟動,豬肉價格下降幅度有所收窄,自6月中旬豬肉價格開始小幅上漲,降低了養殖戶恐慌心理,因此豬飼料產量略有增長。

◎圖8 2010—2012年6月肉禽飼料價格走勢圖
2.蛋禽飼料。6月雞蛋價格環比大幅上漲,同比有所下降。6月全國批發市場雞蛋平均價格為8.0元/千克,環比增長18.2%,同比下降9.1%。隨著端午節的來臨,部分蛋商開始備貨,而氣溫不斷升高,蛋雞產蛋率及采食量有所下降,使雞蛋供應減少,導致雞蛋價格環比大幅上漲。另外,6月中旬后,雞蛋價格持續回落,養殖戶恐慌心理加劇,加速淘汰,導致蛋雞存欄量減少,故6月蛋禽飼料產量環比繼續下降。
3.肉禽飼料。6月肉禽價格同比、環比有所下降。6月全國白條雞平均價格為13.9元/千克,環比下降1.2%,同比下降1.3%。由于養殖戶處于虧損狀態,補欄積極性不高,另外天氣炎熱,使肉雞采食量減少,故6月肉禽飼料產量環比有所下降。
4.水產飼料。6月全國主要水產品價格保持上漲趨勢。6月全國批發市場鯉魚平均價格為13.8元/千克,環比增長1.7%;草魚平均價格為14.3元/千克,環比增長2.3%。由于天氣炎熱,水產養殖補苗有所拖延,但仍呈現購銷兩旺的行情。6月水產飼料產量同比增長36.8%,環比增長12.3%。
5.反芻飼料。6月牛、羊肉產品價格繼續上漲。6月全國批發市場牛肉平均價格為38.2元/千克,環比增長2.0%;羊肉平均價格為46.1元/千克,環比增長2.7%。隨著牛羊肉價格的不斷上漲,提高了養殖戶的積極性,加大補欄,故6月反芻飼料產量持續增長。
產量說明:本文分析所用的159家企業信息中,規模產量較大的企業占80%,僅提供趨勢性參考。